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方位对中食物联

2016-05-27何亮华

烹调知识 2016年6期
关键词:于右任三爷左传

何亮华

有两副以方位名词“东南西北”和“上下(前后)左右”缀合的方位对,且其中以“西”字分别组词“西瓜”及“西红柿”,格外有趣,很值得玩味一番。

向南坐北吃西瓜,皮朝东甩;

想后思前看左传,书往右翻。

据传,此为武昌贱三爷巧对新任知府之妙联。

贫民贱生,于兄弟中排行第三,人称贱三爷。因能诗善对,常与文人学子唱和,又被尊为“布衣名士”。

这年夏天,武昌来了位新任知府,地方官吏便在黄鹤楼上设西瓜宴为其接风洗尘。贱三爷有幸忝列座中。席间,有人称赞正低头捧读《左传》的贱三爷是应对高手,府台闻之不以为然,边吃西瓜边沉吟……俄顷,他口占一比上联向贱生邀对:“向南坐北吃西瓜,皮朝东甩。”说罢,果然把手中的西瓜皮往东边一甩,并对贱三爷斜睨一眼,冷笑一声。

知府的高傲本不足取。然而,出句亦合当他得意——联语中的“东南西北”四个方位词,镶嵌得恰到好处,切事切时,构思奇特新巧,联句流畅自然。欲要应对,谈何容易!但贱三爷毕竟非平庸之辈,只见他把手中书《左传》往长桌上一放,即口中念念有词——

你出联:“向南坐北吃西瓜,皮朝东甩”;

我应对:“想后思前看左传,书往右翻”。

此联,不仅以“前后左右”对“东南西北”极工,以《左传》对“西瓜”更对绝了!

游北温泉,吃西红柿,吴南轩作东道主;

到上清寺,同下汽车,于右任向左转弯。

这是抗战时期于右任、郭沫若陪自沪来渝的复旦大学校长吴南轩游毕重庆北温泉后的杰作。其时,吴南轩买了十几个鲜红剔透的西红柿请于、郭二人吃。于右任吃着吃着忽然文思飞动,即兴拟成一上联日:“游北温泉,吃西红柿,吴南轩作东道主。”此出句妙含东、南、西、北四字,切景自如。郭、吴苦思良久,未得下联,于本人亦一时无法续成配对。

尔后,三人同乘公共汽车返回重庆市区。当车抵上清车站时,司机照例连呼两遍:“上清寺到了,到上清寺的乘客请准备下车。”连续的呼叫声触动了郭沫若的灵机,他高兴地对于、吴二人说:“下联有了——到上清寺,同下汽车,于右任向左转弯。”

郭于此妙用借对(“同”借作动词对“吃”,“道主”借作动宾结构对“转弯”),而巧以“四面”对“四方”令人击节,更妙者于右任、吴南轩之名都巧合地含方位名词,绝!

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