对接学业水平测试考纲的职业学校专业教学转型

【摘要】“服装结构制图”是服装专业关键能力培养的核心课程之一，是一门以空间思维为主导、能力训练为主线、主要介绍服装结构规律的专门化的专业基础理论学科，其学习过程是一个职业情感与版型审美体验的过程，也是学生人身价值观和职业观不断形成的过程。为了培养适应服装企业的技能型人才，学业水平测试考纲所呈现的“一个核心、三个能级、四个基本、五个方面”的新理念对现有专业基础理论教学提出了新的挑战，这就要求专业基础理论课教师必须探索教改策略，实现教学现代转型。

【关键词】学业水平测试；服装结构制图；教学转型

【中图分类号】G712 【文献标志码】A 【文章编号】1005-6009（2016）19-0047-03

【作者简介】赵永红，江苏省如皋第一中等专业学校（江苏如皋，226532）正高级讲师，南通市服装专业学科带头人，主要研究方向为服装专业教学改革。

一、“服装结构制图”课程学业水平测试考纲所呈现的新理念

“服装结构制图”课程培养的基础能力是服装专业技能型人才必须具备的关键能力，学测考纲结合“服装结构制图”的课程标准和培养目标呈现出新常态下企业对人才需求的新理念。1.“一个核心”就是以“岗位能力”为培养核心。对接服装企业岗位要求，从人的终身发展出发，培养中职学生积极进取、勤奋学习的职业精神，帮助他们形成较高的职业素养、人文素养以及专业发展能力。2.“三个能级”。专业基础理论学测考纲依据“服装结构制图”课程教学大纲及服装专业人才培养目标，提出了“了解、理解、掌握”三个能级要求。“三个能级相互渗透，融为一体。注重学生职业素养的整体提高。”在实际教学中可以包含在“知识和能力、过程和方法、情感态度和价值观”等三维目标设计中。一是知识与能力，这是“服装结构制图”的教学重点。服装企业要求从事服装制版岗位的技能型人才必须了解人体体型特征，学会人体测量方法，识记服装号型系列，掌握服装成品规格测量方法，熟悉并能正确运用服装制图的各种规定；了解裁剪基础知识，掌握单件裁剪的基本流程和操作要求，并能举一反三；能运用比例法、原型法完成常用款式服装的结构制图，能依据人体体型特征，综合运用服装结构变化原理与规律，解决一般体型服装款式的结构变化。二是过程与方法。《服装结构制图》教材本身始终贯穿着学习制图的方法和过程，而很多中等职业学校教师认为这个维度应该是任课教师的事，与学生关系不大。他们认为在制图课中看重的是学生款式服装结构图绘制的结果，而不是结构图绘制的学习过程，因而很多教师注重了教法的研究却忽视了学习方法的指导。学生无法在服装结构制图学习过程中感知结构图版型的美感、获得研究绘制出结构图的乐趣，因为没有掌握学习服装结构制图的方法，以致学生离开教师就不会制图。教改的目的之一就是变学生为学习主体，让学生享受学习过程，在学习过程中学会学习。三是情感态度与价值观。“服装结构制图”是一门以空间思维为主导、能力训练为主线的主要介绍服装结构规律的专门化的专业基础理论学科，其学习过程是一个职业情感与版型审美体验的过程，也是学生价值观和职业观不断形成的过程。3.“四个基本”。学测考纲的出台以“服装结构制图”课程教学大纲和培养目标为依据，结合课程教材（第五版），重点考查学生对该课程所要求的基础知识、基本技能、基本思想、基本方法的掌握程度，同时兼顾考查学生分析、解决问题的能力，为学生进一步学习专业知识、掌握职业技能、继续学习和终身发展奠定基础。4.“五个方面”。课程包括服装结构制图与人体的关系、服装结构制图的基础理论知识、服装基本款式结构制图的方法和步骤、服装制图方法与结构变化的规律、基本款式的结构设计与工业样板的设计制作等五个方面。学测考纲再现的这五个方面以服装结构制图专业流程为主线，按照职校生的认知特点和对专业的心理需求分成若干个工作任务，注重学生职业能力的培养，为其上岗就业做好准备。

二、学测考纲对专业基础理论教学提出的挑战

首先，对现有学科目标提出了挑战。“服装结构制图”课程的目标是培养适应服装企业的一线制版人才。专门人才培养现在主要有两种培养模式：以技能强化训练为主的行为主义培养模式和以理论知识体系理解为主的人本主义培养模式，行为主义培养模式注重专业技能训练，忽视人的存在；人本主义培养模式注重人的内在发展，忽视技能训练。[1]现在“服装结构制图”课程教学主要采用的是行为主义培养模式，教师讲解模拟演示结构制图，学生模仿制图，反复训练，直至记住所学款式的制图步骤。这种教学的结果是，“教师本人的心智与人格成了教学的内容和手段，而学生成了教师的实验者”（库姆斯）。当前我们需要构建行为主义培养模式与人本主义培养模式整合的反思型研究人才培养模式。

其次，对现有专业课程观提出了挑战。在中职学校，专业课程被教师狭隘地理解为学科知识，只包括“教学大纲、教材、教案”等，“课程”知识只是他们教学的工具，并没有成为其生命的一部分。朱小蔓指出：“它的问题在于它不能把课程中的文化价值、内涵赋予学生。”[2]服装结构制图承载着结构制图学科知识的传授、制图技能的训练、职业能力的培养和提升、职业观的形成等任务。对接学测考纲要求：“专业教师应该高度重视专业课程资源的利用与开发，充分发挥自身的潜力，参与专业课程的开发和建设，成为课程的建设者。”专业教师不仅要考虑服装结构制图的学科知识，还需考虑服装专业群的课程理念，专业课程的建设过程也就是专业教师发展与成长的过程。这种“教师参与式专业课程”，超越了“实践课程观”和“过程课程观”，对教师在传统意义上理解的专业课程观是一种挑战。

最后，对现有专业教学观提出了挑战。职业学校专业基础理论教师习惯于让学生死记硬背，应付考试，而专业技能课教师则习惯于让学生反复模仿训练，直至熟记操作步骤，这种教学导致的结果只能是培养的学生懒于思考、依赖性增强。教学论专家克伯屈指出：“教学过程是由教师指导，学生学习的过程，因此，学生必须处于能动、愈益自觉的学习主体地位，才能主动理解和掌握所学知识，发挥最大效能。”学测考纲的命题设计重在考查学生的五个方面的能力，这就要求中职专业教师要改变现有的教学观。

三、对接专业基础理论学测考纲的教学转型策略

实现专业课堂教学的现代转型是学测新常态下教学改革的必然要求，它不是简单的吸纳，而是教育理念的更新、教学内容的整合、教学手段的重组。

（一）建构反思型服装技能型人才培养目标

反思型人才培养目标在于，教师要善于从教育实践中不断引导和肯定学生，让学生逐步从被动的角色走向前台，成为课堂学习中的主动者。这种反思超越的路径有：实践前的反思，这是一种对服装结构制图理论的反思，旨在充分理解和掌握制图方法和制图原理，少走弯路；实践中的反思，它要求教师在教学过程中不断引领学生用所掌握的服装结构制图理论去指导和研究实践，再从实践操作中反思所理解和掌握的理论，巩固理论，强化操作技能的训练，提高职业能力；实践后的反思，整体认识在理论指导下的实践操作的得失，提炼最有价值的学习体验和成功经验。

（二）建构师生平等对话的教学观

平等对话是后现代课程专家提出的教育理念，倡导的是一种新型的教学观。[3]“对话”的实质就是师生在服装结构制图教学中对服装结构设计真知的探索与聚焦，对话对于师生双方来说应该是关于同一个问题的有意义的交流。教育学意义上的对话是一种直接指向行动的发展和新的理解，它可以增进对知识的理解，提高参与者的敏感性。布伯斯区分教学中的两种对话观——“目的论”与“非目的论”的对话观，他认为，“目的论”对话观是将对话观视为一种获得知识的途径，这种对话有一个“确定的、预设的终极目标”；而“非目的论”对话观关注的不是“引导它的实践者获得一致的毫无疑问的结论，它的作用在于它更多的是启发，而不是找到真理的答案”。[4]实际上，在平时的教学实践中，这两者是不会截然分开的。在服装结构制图学科教学实践中，这种对话可以落实在以下几个方面：

1.以“对话”为手段的教学内容的设计。首先是教师与考纲的对话。教师要认真研读服装结构制图学测考纲，将学测考纲所呈现的“一个核心”“三个能级”“四个基本”“五个方面”的理念融入自己的教学中。其次是教师与教材的对话。教师要在与考纲对话的基础上精读教材，将学测考纲考查学生必须了解、理解、掌握和独立运用的知识点化成关键的问题，用于课堂教学中的对话提问。第三是教师与教师之间的对话。同行之间互相听课，就同一个问题互相研讨，探索适合学生特点和教学内容的教学方法。第四是教师与学生的对话。了解学生对课堂知识的掌握状况，促进学生有效学习，同时对在课堂教学中缺乏主动性的学生要一次次地引导，以实现课堂中的师生真正“对话”。第五是学生与学生之间的对话。课堂教学中，要适当空出时间设计情境，让学生互相对话，活跃课堂气氛。

2.以“对话”为原则的教学内容的编排。服装结构制图中的常用服装款式的结构设计，单纯靠任课教师的引导和演示，是不可能让学生理解和参悟结构设计的原理和变化规律的，需要任课教师不断强迫自己把学生看成是服装款式的设计者，是学习的主体、课堂生活的主人，充分给学生想象的时间和空间，放手让学生自己探索常用服装款式的结构设计，引导学生运用制图原理检验结构设计的正确与否，从而巩固对理论的理解和掌握，继而实现能够独立应用理论的教学目的。学生也是有一定生活经验和一定理解力的、具有独立人格和尊严的、具有自我表达和相互交往需要的个体，在对话中要不断地加以关怀和引导。

3.以“对话”为目的教学内容的穿插。认同学生，肯定和鼓励学生，使学生敢于表达，并善于表达。中职生文化基础的确比较薄弱，大部分学生都很自卑和自闭，他们不敢表达自己的意见，即使有时是正确的建议，也闭口不言。在课堂教学中，教师要不断以眼神、语言、肢体鼓励和肯定学生，让他们逐步走出自卑。服装经典款式是提升学生制图技能，巩固和拓展制图专业理论的应用。教学中有意识地将这部分内容以竞赛活动或游戏活动的方式穿插到课堂教学中，让学生在轻松愉快的氛围中，充分发挥主观能动性，展开自己的想象，灵活应用所掌握的制图方法和款式变化规律进行结构设计，培养自信力，提升学习效率，从而有效实现学生与专业基础理论的对话、与实践操作的对话。

中职学业水平测试的成绩将纳入学生毕业就业，还涉及中职学生是否具备资格参加对口高考，更是检验中职学校的教学质量的一把尺子，我们必须创造条件实现课堂教学的有效转型，迎接新常态下的学业水平测试对职业学校专业教学质量的检测。

【参考文献】

[1]李远芳，高志敏.行为主义与人本主义成人教育比较研究[J].陕西师范大学继续教育学报，2002（2）.

[2]朱小蔓.教育的问题与挑战[M].南京：南京师范大学出版社，2001.

[3]尚丽.中职语文课堂教学中师生平等对话关系的构建[J].教育教学论坛，2013（34）.

[4]李军霞.师生教学对话：问题及策略研究——以小学语文课堂为例[D].南京师范大学，2007.