大境禅溪

蒋鸣玉

这是一个喧嚣而浮躁的时代。在钢铁森林的大都市，抱怨、失落和种种不如意成为人们生活中的常态，人心也渐渐变得僵硬冷漠，而禅溪茶馆则是这座城市里一种独特的空间存在。

当人们走进禅溪茶馆，不妨卸下厚重的职场伪装，敞开尘封禁锢的心灵，让自己慢下来、静下来，在品味缕缕茶香、聆听潺潺溪水中，感受生活中的诗意和美好，体会慢生活的魅力，感悟茶禅一味的人生真谛。

禅溪茶馆的创始人、投资人于威总经理凭着自己对于中国传统文化以及茶文化的无比热爱，在钢筋水泥的都市里还原茶的古朴本原，创造出一个摒弃外部世界桎梏的“微园林”，精心打造出“正清和雅”、充满禅意的茶文化美学空间。

走进“禅溪”大门，首先映入眼帘的是一座清雅别致的水榭庭院，在不算太大的院落里，盛开着各种鲜艳花卉和生机勃勃的修竹。盈盈流水环绕穿行整座庭院，充实其中的则是3个圆型露天木质悬浮式茶座。茶座四周池水中，色彩斑斓的鱼儿悠然水中游，透水的天然石阶连接着水榭中的悬浮茶座，又引导你进入“禅溪”的内部空间，仿佛引领人们进入一个暂别喧嚣尘世、在茶香花香中专注茶禅一味的妙境。

扶梯而上，二楼十几间幽静雅致的包房坐落其间。在这里，你会遇见充满侘寂之美的和式榻榻米茶房，茶器、花器均来自日本顶级设计师之手，墙上是宫崎骏大师的作品，清新自然，简约雅致。拉上移门，便进入了远离尘世的清静世界。这里仿佛是一个“避世空间”，阻断红尘纷扰，品一壶茶，看一本书，或躺或坐，就着窗外的春光暖意，成就一段惬意的时光。

你也可以邀上三五好友，在古朴的中式风格包厢里以茶会友，畅谈无束。中式茶几上衬着水灵的鲜花插花，搭配着温润精致的瓷器茶具，十足中华艺术与禅意。而对于喜欢西方艺术和浪漫情怀的客人，“禅溪”也特地准备了融汇中西的海派沙龙。

如果说咖啡承载着西方人的浪漫与艺术，那么茶承载的便是国人的禅意生活。如今，西方咖啡产业占领了东方市场，中国传承千年的茶文化一度式微。“禅溪”的创始初心，即是设想在现代社会环境下，还原茶的古朴本意。然而，从各立山头的古树普洱，到被炒到天价的正岩大红袍，近些年品茶的人少了，玩茶的人多了，反倒失却了传统茶文化中“清新”与“淡然”的品质。打开“禅溪”的茶单，你会惊奇地发现，各类茶品都是亲民价格，无论是老曼峨古树生普、陈年老茶头、台湾冻顶乌龙，还是武夷岩茶、这一季的明前龙井，离开了曲高和寡、阳春白雪的价格定位，反倒成为了寻常百姓都可以消费得起的生活方式。

“禅溪”的茶道文化讲究“一人茶”的概念，没有过多的程式化礼仪，更多的是品茶时轻松与随性的心境，以肉眼可观之的“小物”，营造充满无限可能之“大境”。