百合优质高产栽培技术

李文玉

摘 要：百合寓意“百年好合”，是人们表达祝愿和家庭室内布置的重要素材，深受消费者的喜爱，目前已成为世界主要切花品种之一。本文介绍了百合优质丰产栽培技术，主要包括地块选择与土壤处理、种球处理与定植、土肥水管理、温度与光照控制、设立支撑物、病虫害防治、适期采收等内容，以期为百合种植提供技术参考。

关键词：百合；优质；丰产；栽培；定植；土肥水管理；病虫害防治

百合是重要的切花之一，目前栽培的百合大多是经过人为杂交选育出来的品种，主要有铁炮杂交型百合、亚州型杂交百合、东方型杂交百合三大类，生产上主要也是种植这3类品种，种球以荷兰进口为主。近年来，清流县大力发展花卉苗木，全县已种植苗木2 533.33 hm2，花卉逾533.33 hm2，被评为“中国苗木花卉之乡”，目前在清流县种植的是铁炮百合。现将百合优质丰产栽培技术总结如下。

一、地块选择与土壤处理

百合忌连作，旱作需4～5年轮作1次，水旱轮作的稻田需2～3年轮作1次，且前茬不宜选择葱蒜类作物。土壤宜选择土质疏松、土质肥沃、地势较高、排水性及通气性良好、土层深厚、灌溉方便的砂质壤土。栽种前提前翻耕晒垡，深翻做到净、平、碎、细，并做小高畦，畦面略呈龟背形，开好主沟、畦沟。结合整地进行土壤处理，强碱或强酸性土壤均需在植物种植前加以改良，土壤pH值调节为6.0～7.0，不可低于5.5或高于7.5。进行土壤消毒，以避免土壤传播性病害及根蛹等危害，可以用化学药剂熏蒸消毒或蒸气消毒等方法。

二、种球处理与定植

目前，百合种球大多从荷兰进口，应选择中等大小（单个鳞茎小形种重25～30 g，大形种重100～125 g、直径3.3～5.0 cm）、鳞片紧密抱合而不分裂、鳞茎无损伤、无霉点、洁白、无病虫伤害、只有1个鳞芽的鳞茎栽植，严格剔除夹有烂瓣、畸形的种球。种球运来时已先经过低温处理且已打破休眠，因此不可在高温下放置时间过长，应立刻种植，如果种球还未萌芽且无法立刻种植，则必须放在0～2 ℃的冷藏室中贮藏，但应注意冷藏时不要破坏已发出的根系，且贮藏时间不宜超过10 d。百合虽属浅根植物，但种植深度宜稍深，一般为其种球高度的2～3倍，具体视栽培季节及种球大小而定。一般种球顶端到土面距离为8 cm左右，晚春、夏季种植宜稍深（8～10 cm），秋、冬、初春应栽种的浅些。株行距约12 cm×12 cm，依种球大小再适度地调整栽植距离，种球种植量约为30万～40万个/hm2。土壤应充分疏松、稍湿润。

三、土肥水管理

苗未出土时，撤除覆盖物，选晴天锄松表土。要多施有机质肥料（如堆肥），如果施用化学肥料，则施用硫酸铵360 kg/hm2、过磷酸钙830 kg/hm2、氯化钾500 kg/hm2，另在栽培过程中补充氮素125 kg/hm2，制成溶液浇灌。百合需肥量并不大，尤其化学肥料不可施太多，否则有可能发生盐害，且易使植株变矮。在温网室设施中持续种植时，由于都是连作，最好在每一期种植前先将土壤送检，测定土壤中所含的各种无机成分的含量，以便作为施肥的参考。栽植后要浇透水，以后生长期间只要保持土壤湿润状态即可。由于百合种植时通常采用做畦栽培，其根部属于浅根性，浇水时宜采用喷洒法给水，不可用沟灌法。并要经常清沟排渍，防止土温过高和土壤过干。

四、温度与光照控制

百合生长的最适日温为25 ℃以下、夜温为10～15 ℃，在高温季节，应尽量降低土温或做畦面遮阴。百合属长日照植物，但在其生长过程中应避免过强光照，普遍采用遮荫设备。温带地区，冬天光照不足时可能会发生落花、落蕾现象，因此，栽培上最好选择较耐低光照的品种种植。

五、设立支撑物

有些百合品种植株较高，容易倒伏折断，应立柱保护。比较省工的办法是在种球定植后，长至一定高度时架设栽培网（如菊花网），让百合的茎自然地从网洞中穿出，由于有网绳保护，百合植株就不会倒伏了。

六、病虫害防治

防治根腐病可于发病初期用70%百菌清500倍液，或50%代森铵200倍液灌根，每株灌液200 mL，隔7～10 d灌1次，连灌2～3次。防治炭疽病可于发病初期喷洒50%施保功可湿性粉剂1 000倍液，或50%甲基托布津800倍液，隔7～10 d喷1次，交替使用，共喷2～3次。防治百合叶枯病应于发病初期用1∶1∶100的波尔多液，或65%代森锌600倍液喷洒。防治灰霉病可选用53.8%可杀得，或86.2%铜大师1 000倍液，或1∶1∶100的波尔多液喷雾，隔7～10 d喷1次，连续喷药2～3次，药剂要交替使用，喷雾均匀透彻。在百合枯萎病刚开始表现症状时，应立即用5%菌毒清水剂300倍液或绿亨一号5 g对水10～15 kg，每株灌药液200～250 mL，每隔5～7 d灌1次，视病情轻重续灌2～4次。在白绢病防治上，重病地避免连作，应水旱轮作；及时拔除病株并烧毁，病穴及其邻近植株淋灌5%井冈霉素水剂1 000～1 600倍液。结合翻地，追施尿素和钢制剂掺施石灰粉1 500～2 250 kg/hm2。在病毒病防治上，可用高兴龙大功臣150～300 g/hm2，或蚜虱通杀150～300 g/hm2，喷药防治蚜虫。在叶烧病防治上，注意遮阳、降温，控制植株的生长速度。根外追钙肥，叶面连续及时补充0.5%硝酸钙溶液3～5次。在蚜虫防治上，田间挂黄板涂粘虫胶诱集有翅蚜或用银灰色膜条驱避蚜虫，用40%康福多或10%抗蚜氯菌酯2 000倍液喷施。在根螨防治上，选择优良种球并于种球贮存前或种植前，用三氯杀螨醇浸泡种球30 min，或以40 ℃温水浸种球2 h，或以45 ℃温水浸种球0.5～1.0 h；生长期田间使用米乐尔37.5 kg/hm2根部撒施，或40%辛硫磷800倍液浇灌根部。

七、适时采收

当百合花序上最下端的花转色后，就可以采收。太早采收花朵发育不好，会影响开花品质，太晚采收花已开放不好包装，花瓣容易受伤。

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