人庆年沣：庆沣祥

大雅

昆明南亚风情第壹城的庆沣祥茶庄喝茶，内心会有一种无法言喻的和平。这是一个古老的茶庄，走进庆沣祥，就像重新开启了一扇落满历史尘灰，却有茶香从远处飘来的大门。外界的喧嚣与烦扰才下眉头，一种温柔的静谧却上心头。很多来喝茶的人，或许并不会对这个茶庄的历史了解太多，因为只想在对的地方，喝上一杯对的茶。可是，茶是如同艺术品一般的存在，也需要一个特殊的环境，一双巧手，才能够泡制出最高贵的质地。

从这个角度而言，庆沣祥和其他茶馆是有区别的。虽说，茶馆的设计必须遵循某种个别特定的品味来建造，乃是遵照一项重要的艺术原则，这并非是说无须考虑来人的观感，也不是在说不用遵照过去留下的印记，而应该试着将一个有历史往昔的茶庄，那段时光所孕育出果实与气韵，融入现实的时空，恰如眼前的庆沣祥。一间茶庄，满载了百年的历史与故事，需要与茶同饮，方能体会事物变迁的沧桑，以心御物的超然。

茶室内，暖色的灯光落在木质的茶台上，晕染出祥和的光泽，在这样的环境中，时光缓缓舒展开来，让人想要去体会历史烟尘背后，庆沣祥茶庄曾经的景象。时间追溯到清朝乾隆年间，那个时候，茶叶的发展适逢国家太平，风调雨顺，乾隆皇帝“冬饮普洱，夏喝龙井”的饮茶习惯，让普洱茶一时间名动京城。云南大理喜洲马帮杨氏以及他的族人，非常幸运地赶上了这一场普洱盛事。杨氏家族最初以贩运茶叶、盐巴和经营马店为主，有了积蓄之后，创立了庆沣祥商号，设立了第一家“庆沣祥”茶庄，在易武、勐海、思茅等地设分号，收购毛茶鲜叶，运至大理制成沱茶和砖茶，销往康藏和缅甸、泰国等地。

根据杨氏一族的后人们说，祖辈对于茶业非常重视，甚至“视其为任者之术、千秋之业”，于是更加勤勉地制茶，不断提高茶叶品质和工艺；在经商过程中又非常注重诚信，历时数十年终于成为一家大规模的商号，在地方上极为有名。最鼎盛时期，庆沣祥商号年加工销售各种茶叶达上千担，制出的茶叶品质非常之好，名声从遥远的云南大理，传到了京城，作为官贡和岁贡，成了达官贵人们的最爱之茶。这让人不禁去联想，那该是多么好喝的普洱茶，才能够从众多茶号中脱颖而出。

清代一位名士左文龙在一次品茶会，用庆沣祥的茶来款待宾客，惊艳了在场的所有人。这令他大有面子，不禁洋洋得意，即兴写下了：“盖世佳茗谁得似，宇内唯有庆沣祥”这样的诗句来褒赞。这在当时，应该是庆沣祥最脍炙人口的广告词了。

然而，茶事与国事休戚相关，到了清末民初，国家动荡不安，战乱连连。云南茶叶市场一落千丈，庆沣祥与其他很多茶号都没幸免于难，茶庄生意惨淡经营，从此一蹶不振。到了解放后，由于公私合营，庆沣祥茶庄从此不复存在。杨氏一族与庆沣祥的这段辉煌历史，并没有载入普洱茶的正史中，但在盛极之时，家史中都有详细记载，后来随着战火与家族的衰落，大多数没有保存下来。到如今，透过后人这些散落的记忆和残存的片段，依稀可以复原当时的真实场景。

普洱茶经过了百年断代，到了今天，终于重新迎来了不逊于乾隆年间的茶叶盛世。如今，我们国泰民安，岁月静好，恰似当年庆沣祥建立商号之初的光景。这个历史中被轻描淡写了的百年茶庄，被重新发现，成为七彩云南庆沣祥茶叶有限公司旗下的高端茶庄与茶叶品牌。

如今的庆沣祥茶庄，好似从茶马古道走出来一般，一切世间喧嚣隔绝于外，曾经最为珍贵的部分被保留了下来。那就是经历过辉煌又跌入谷底，大起大落之后的从容不迫。悠长的走道，走过去，仿佛走过了一段历史，在当年，庆沣祥茶庄一定也是建得如此大气，来迎接当地最显贵的客人。

陆羽塑像、阳刻石匾、茶饼百票图、红木桌椅、青花瓷灯、茶画、古琴每一处细节都透着时光抚触后的温润。两侧是私密的茶室，都被命名为景迈、攸乐、布朗等古老茶山的名字。每个人可以自己选择喜欢的房间，比如你可能会说“给我一间景迈”，这种感觉，好像下一秒你就要进入一座茶山。整个空间不会逼仄，家具中式复古的红木家具，空间还是需要“空”的，所有的摆设，符合清朝年代，一种暂时性的美感情怀。

所有的陈设，都是为了增添与主题，与人，都应和的美感而特意挑选与安置的，毫无违和感。那些留住时光的老茶，适宜在这样的环境中来进行冲泡。沸水徐徐注入，茶汤涓涓流出，从杯中的一盏红润到耳边的一缕丝竹……伴随着袅袅升起的茶香，无一不考究至极。

庆沣祥的每一位茶艺师，都极具个人魅力。她们知茶爱茶，将茶道奉为人生信仰，倾其所有感情，一切只为泡出一壶好茶。这里似乎被赋予了宁静、从容，从茶马古道走来的庆沣祥，用时光对话世界。那些注重品质，注重细节，注重隐私的人，都是这里的常客。庆沣祥茶庄，成为他们远离尘世的绝佳心灵驿站，息疗空间。

现在，或许不难解释，为何这里会给人带来一种说不出来的安定与祥和。正是因为这是一家从兵荒马乱中走出来的古老茶庄，经过复兴之后，身在其中的人们才能够感受到那种特有的历史文化气韵，经过历史的打磨，茶庄显现出一种厚重的人文价值。庆沣祥，沣，繁体字为“澧”，有雨水才能够有丰收，在古代，一个名字上面，通常被寄托着美好的希望，我们在今天依然能够通过这个名字，来感受杨氏族人对于茶叶与大自然的感情与愿望。

一年雨水的充沛，会带来谷物与茶叶的丰收。当时的人们，对于生活许下这样朴素无华的愿望，现在看来都令人感动。只是，过去生产力不发达，普遍靠天吃饭，这个愿意的顺利实现，应该就是最真实的幸福了。活在当下的我们，看着茶叶在水中浮沉，也应当明白，人生也不过茶事一场，可以隆重，也可以微不足道，可以复杂，也可以简简单单。让我们珍惜眼前的和平与安定，只要不忘初心，其实，生活最根本的根本，不过人庆年沣，庆沣祥。