基于社会需求调查的JSP课程教学设计研究

肖开益+张利平+王在琦

[摘要]与基础日语教学的逐步有序化相比，专门用途日语的教学还显得十分混乱，该类课程的教学改革和研究迫在眉睫。对此现状，选择商务日语课程作为研究对象，从“社会需求”的角度展开调查，根据调查结果，针对商务日语的教学目标和教学内容进行探讨，制订出基于“社会需求分析”的教学目标和有效融合专业知识和语言习得的教学内容。

[关键词]JSP；社会需求；商务日语；教学设计

[中图分类号]H36[文献标识码]A[文章编号]10054634（2016）020070071

专门用途日语

1969年首次召开国际特殊用途语言（Language for Special Purposes）大会，开启了特殊用途语言研究的大门。之后约十年的时间里，便出现了ESP（English for General Purposes）一词，国内普遍译为“专业用途英语”。关于“ESP”的概念，斯特雷文（Strevens）[1]认为它是与EGP（普通用途英语，English for General Purposes）相对立的概念，EGP仅仅把英语作为一门独立的语言课程进行教授，而ESP则应该有明确的教学内容并应满足实际的交际需要。

专门用途日语[1]，即JSP（Japanese for Specific Purposes）起源于20世纪80年代，是一个仅有30多年历史的年轻领域，包括定义在内的很多相关研究都深受ESP研究的影响。日本学界的代表学者佐野[2]参考ESP的定义，将JSP教育定义为“基于明确的、特定需要的日语教育”。同时，佐野提出，JSP可以进一步分为研究用的学术日语（JAP）和商务、旅游、法律等领域使用的职业日语（JOP）。图1就是根据佐野的结论做出的日语语言教学的课程分类。

图1日语语言教学各类课程

《专门日本语教育研究》是日本国内JSP研究的权威期刊。据仁科喜久子[3]统计，截至2013年1月，期刊共登载126篇论文或报告，学术（JAP）相关论文80篇（占论文或报告总量的63%），与职业（JOP）相关的论文只有9篇（7%）。刘伟[4]选择《日本语教育》（1983～2009）和《专门日本语教育研究》（1999～2009）两本权威学术期刊登载的研究成果，对日本JSP教育研究的发展历程进行了梳理，并将前期论文进行分类。根据刘伟的梳理结果，大多研究是分析专业用语、语篇，或从学习者、指导者的角度探讨JSP课程的教材、教学法等，从社会需求的角度分析JOP课程的相关论文非常少。

修刚[5]认为，进入21世纪后，我国高等教育中的日语专业进入不寻常的时期：办学规模空前，学生人数剧增。虽然就业市场相对较好，但是就业竞争日趋激烈，高校日语专业教育面临着前所未有的竞争压力和生存压力，如何培养符合社会需求的日语人才、如何提高毕业生的优势成为必须思考的重要问题。面临社会急需复合型日语人才的现状，国内JSP教育的相关研究却少之又少，且研究目的和研究方法也尚待精致化[6]。

2外语教学的“需求分析”理论

哈钦森（Hutchinson）和沃特（Water）[7]将外语教学的“需求分析（needs analysis）”划分为“目标需求（target needs）”和“学习需求（learning needs）” 。威多森（Widdowson）又将其细化为必要需求、学习者需求和技能缺失。必要需求即学习者为顺利完成将来的工作所必须掌握的知识；学习者需求为目前学习者的知识水平与目标水平之间的差距所造成的需求；技能缺失是学习者面对特定情境而感到缺失的技能，进而想要学习的需求。这其中，必要需求可以看作社会需求，学习者需求和技能缺失基于社会需求而产生，是学习者对照社会需求分析才能确定的需求内容[8]。可见社会需求分析在需求分析理论中的基础地位和重要性。

哈钦森和沃特[7]将ESP看成是语言教学的一个方法体系，这个体系中涉及学习、教材和教法。其中，学习者最为重要，这个方法体系是以学习者为中心的课程与教学体系。在佐野[2]对JSP的特征概述中，论述到：无论指导目标还是指导项目、指导方法、教学计划都应围绕学习者的特定需求的制订。而达德利[9]认为需求分析是ESP的重要特征，既要考虑学习者，也要考虑学习情境的需求分析。所谓学习情景的需求分析，就是社会需求分析，并认为这个相当重要。笔者赞同威多森和达德利的上述结论：学习者的特定需求是基于社会需求产生的，因此拟从社会需求的角度尝试对JOP课程进行分析。

3商务日语课程的社会需求调查

3.1商务日语课程

2010年，日本教育学会成立“商务日语研究会”（ビジネス日本語研究，Business Japanese Group），商务日语的相关研究已经受到极大的关注。关于商务日语课程的定位，普遍认为它属于JSP课程的一个重要分支，是JOP的重要组成内容[10，11]。这也是笔者选择商务日语课程作为JOP课程研究的重要原因。

池田[12]将“商务日语”定义为“在职场为了工作沟通所使用的职业日语”。目前，对于商务日语教学有两种不同的理解：（1）能够应用日语进行商务活动，精通商务礼仪，具有其它相关的个人综合素养，不局限于某个具体的专业领域或商务日语词汇；（2）基础日语+外贸知识，也就是外贸日语[13]。实际上，根据池田的定义，“商务日语”并不局限于“日语”这一语言层面，非语言层面甚至对日本文化的理解方面也应该纳入商务日语课程当中。因此，商务日语课程并非“日语+外贸知识”，或“日语+专业知识”那么简单。对于上述商务日语教学的理解，笔者更倾向于前者，但同时认为这一理解还较笼统，需要更为系统、明确地进行分析。

3.2社会需求调查的原因和目的

如上所述，需求分析是课程改革的依据，而社会需求是需求分析的基础。孙颖、陈百海[14]提出，根据中国社会的日语人才需求，尤其是不同领域对日语能力运用程度的需求来制订大学日语高年级教学要求、确定教学内容和教学方法具有深远的意义。同时，根据王玉[13]的调查，大学日语专业从课程设置到教学方式、培养模式，都偏向研究型，教学与实际应用严重脱节，与企业需求及社会需求相矛盾。

基于社会需求分析的重要作用，并考虑到教学实际与社会需求脱节这一亟待解决的教学现状，笔者以商务日语课程为研究对象，从社会需求的角度展开调查和分析，并根据调查结果，着重探讨课程的教学目标和教学内容。研究结果主要应用于成都理工大学商务日语课程改革，并希望能为我国商务日语课程的开设和改革研究提出一些可借鉴的内容。

3.3调查对象、内容和方法

学校开设的商务日语课程分两学期进行，第一学期为《外贸业务与函电》，第二学期为《商务日语会话》。由于课程内容主要与外贸相关，且考虑到本研究的主要目的，所以本次社会需求调查选择了外贸公司作为调查对象。调查数据主要通过“网站信息”和“问卷调查”的形式收集获取，两种途径共获得40家企业信息。

“网站信息”是指前程无忧和智联招聘两大国内招聘网站公布的招聘信息。收集了2015年4、5月各地外贸企业（共20家）公开的日语人才招聘需求。“问卷调查”则是直接发送邮件至外贸公司，共发放30份，回收20份。问卷项目基本根据招聘网站的招聘条件制定，新增加了“您对企业员工的日语能力有何看法？”“您对学校日语教学有什么建议？”两个开放式的问答项目。

由于“网站信息”和“问卷调查”的调查项目基本相同，为方便数据统计，将“网站信息”途径获取的信息也按照问卷调查的项目逐一整理成对应的数据。例如某日本商社网站招聘信息中写出企业规模为78人，招聘翻译和外贸跟单员，要求有日语能力测试一级证书，日语口语流利。分别对应到问卷为第四项的3、第五项的5、第六项的1和8。然后，对40份数据（40家企业）使用SPSS20.0进行了统计分析。

3.4调查结果 根据表1，企业对日语专业应聘者的日语能力要求方面，60%的企业都希望应聘者具有较强的日语听说能力。同时，网站招聘信息中有14家、问卷调查中有16家企业（共30家）提出了用日语向上级、客户汇报工作进程、在会议中进行陈述方案、与社内外的人进行沟通谈判等要求。另外，根据证书要求的调查（项目7），除N1、N2证书以外，有6家公司特别补充了“商务日语证书”的要求。

和联络65%30%25%55%35%35%25%35%43%根据表2，各企业所需日语的岗位工作纷繁多样，包括与日本人面对面（谈判、现场翻译、接待等）和非面对面的沟通交流（邮件、电话往来等）。除“翻译资料”“阅读产品说明或使用手册”、“现场翻译”等工作外，大多用到日语的工作岗位只将语言作为一种交流工具。可见，企业对于日语这个语言专业的意识已经开始弱化，更多地是要求所聘人才胜任独立的一项工作或独立开展一个项目。另外，有30%的企业明确表明需要跟单、填写单证的日语人才。此外，虽然要求“填写外贸单证”一项的企业只有25%，但有3家公司提到了选项中没有的内容：可以进行电子商务和阿里巴巴国际站操作。有5家公司的聘任要求是：回复询盘、寻找客源；报价和与客户协调；售后服务；了解客户动态、掌握客户需求；参加展会、接待客户来访。这些内容都与外贸业务、商务活动有着关联。这与学生所理解的“收发邮件”的单纯业务有着天壤之别。

针对“对企业内员工的日语水平有何看法”这一问题，石家庄某泵业集团有限公司表示目前日语专业毕业生的日语水平尚可，但缺乏复合型人才。针对“对学校日语教学有何建议”的问题，深圳某饰品有限公司表示，希望学生能够熟练灵活运用日语，把所学外贸日语和知识运用在工作中，上海某日资化妆品公司希望学校能创造更多的将日语与专业结合，加以实际运用的机会，厦门某服装有限公司希望加强课程的实用性，与企业联系让学生获得更多的实践机会。受篇幅影响，在此不一一列举。根据表2和这两个开放性问题的回答情况，可以看出就业市场对熟悉外贸、精通日语的人才求贤若渴，而另一方面也说明目前的懂日语员工还不能胜任外贸业务，特别是实际的询盘、报价、跟单等外贸工作。换句话说，目前的日语专业人才的实际能力无法满足企业的需求。

另外，在对企业的问卷调查中，还出现了笔者预想之外有关“素质”的内容。有企业提到“不善于与人相处”“不了解社交礼仪”“需要提高学生素质”“培养社交、特别是社内、涉外礼仪”等意见和建议。此外，还有30%的日资企业提出，日语专业的毕业生在与日本人进行工作交往时，仍然存在因文化差异而造成的沟通不顺畅、摩擦等问题。

3.5调查结论

根据上述调查，日语专业毕业生的能力没有达到企业的理想要求，教学实际与社会需求存在脱节。在商务日语教学中，还需要改进教学，加强以下几方面能力的培养。

1） 专业能力。企业需要能够胜任独立的一项工作或独立开展一个项目的人才。罗宾逊（Robinson）[15]认为，ESP是一项语言教育事业，但又不只涉及语言知识，还需要兼顾专业领域的学习。沈荣宽[16]曾针对商务日语课程提出语言和商务专业知识结合的教学方法。通过此次调查也可得知，商务日语只讲解“专业用语”，已经无法满足社会需求，通过商务日语课程培养学习者从事商务工作的专业能力非常必要。

2） 专业语言能力。由于此次调查的企业均为外贸企业，因此他们提出的“加强日语实际应用能力”看似高校日语人才培养的建议，实则是对日语专业毕业生“专业语言能力”，即“商务交流（ビジネスコミュニケーション）”能力提出的要求。近藤[17]将商务交流定义为“为开展商务而进行的包括语言和非语言活动的所有沟通活动”。其中，就“为开展商务而进行的语言活动”而言，要实现顺畅的商务沟通，首先需要掌握商务知识。其次不能停留于单纯的“专业用语”学习，商务课程的内容应扩展为特定场景的专业语言和特定活动的语言应用。另外，通过本次调查可以得知，学习者不理解日本企业文化和职场文化是出现摩擦，影响沟通的重要因素。并且，“非言语活动”也是商务交流的重要构成内容。因此，需要在商务日语课程中融入日本企业的企业文化、职场文化、商务礼仪等内容。

另外，从此次调查来看，各企业所需日语的岗位工作包括“面对面”和“非面对面”两种形式。因此，商务日语课程应该包括“商务文书”和 “商务会话”两个方面，并兼顾可能出现的“面对面”和“非面对面”的各种场合。

3） 就职能力。根据此次调查，社会对日语专业人才的商务礼仪、团队意识等也有较高的期望和要求。小野寺·李·金久保紀子[18]就参照日本的新入员工培养手册，提出商务日语教育应该包含礼仪等在内的就职能力的教育，他们认为“商务日语教育不能只停留于语言教学，行为举止、态度礼仪等非语言面也非常重要”。

财团法人海外技术者研究协会[19]于2010年提出了“商务日语”课程内容的基本构想：（1）提高日语水平的一般教育；（2）不同场合的技能训练；（3）就业支援；（4）作为社会人的存在方式、基本技能教育；（5）对文化、社会背景的理解。本次社会需求调查所得出的结论也证实了这个构想的合理性。

4商务日语课程的教学目标与教学内容

4.1基于“社会需求分析”的教学目标

进行社会需求调查和分析的目的是为了找出现行的教学效果与社会需求知识水平的差距，从而发现并解决问题。过去，商务日语课程大多是让学生“接触”“了解”商务知识，“掌握”商务词汇，而本次调查表明，社会需要理解且适应日本企业文化的应用型、复合型人才，因此传统的商务日语课程的定位已经无法满足社会的要求。

佐野[2]认为，JOP教育是以职业为目的的日本语教育。因此，笔者认为商务日语课程的教学目标就是培养学生能够从事国际商务的日语交际能力，帮助其顺利实现从学生到日语商务从业者的角色转换。根据此次社会需求调查，证实JSP课程并不是独立存在的课程体系。就商务日语课程而言，它需要三个时期的持续教学（见图2），并且各个阶段都有各自不同的教学目标。阶段2和阶段3的重心和目标就是培养学生的专业能力和专业语言能力。同时，最为核心的第2阶段需要将学科知识与语言教学融合起来，即培养学生基本日语技能的同时，教授学习者商务专业知识。该阶段是衔接基础日语与双语教学的中心枢纽。另外，JSP课程还要进一步分为共通性（针对商务日语课程，在图2中称为共通商务日语）和特殊性（针对商务日语课程，在图2中称为特殊商务日语）两个层次。其目的是，首先以商务文章、文书等为载体，让学习者全面了解商务日语的学科交叉特点，掌握商务领域的共通语言，初步具备商务日语的听、说、读、写、译等基本技能。然后再让学习者在熟知专业词汇和句法结构的前提下，逐渐了解、掌握并灵活运用不同类型、不同场合的商务日语表达。

4.2有效融合专业知识和语言习得的教学内容

如上所述，根据本次调查结果，要达到商务日语课程的“培养其专业背景下的日语交际能力”之教学目标，需要从企业的专业需求、异文化间的沟通问题、就业者的就业背景三个方面考虑商务日语课程的教学内容，以培养学习者的综合商务日语能力。本研究认为，专业语言能力是最为重要、处于中心地位的一项能力，日本企业文化和就职基础是达到顺利沟通的必要条件，因此它们也应该被列为综合商务日语能力的构成要素。因此，综合商务日语能力包括：（1）能够在国际商务现场顺利进行企业活动的语言技能；（2）对日本职场文化、礼仪等的理解；（3）作为社会人应有的面试技巧、工作态度等方面的能力。图3是构成综合商务日语能力的三要素及各要素构成内容。

根据图2，本研究以本校商务日语课程为例，设计出如表3所示的具体教学内容。表3中，“前期”指三年级第一学期的《外贸业务与函电》课程，后期指第二学期的《商务日语会话》。并且，“前期”为图2中所示的共通性商务日语，主要以专业知识、企业文化、礼仪的内容为主，侧重“非面对面”的信函与公文的语言能力培养。“后期”为图2所示的特殊性商务日语，主要配合前期的主题内容选择不同场景，以就职支援、企业文化的理解和吸收为主，侧重“面对面”的听说能力、沟通能力的培养，同时培养学生在同一场景下，根据不同情况选择不同表达的语言运用能力和应变能力。此课程内容的设置，既融合了综合商务日语能力培养的三个要素，又完成从共通性商务日语到特殊性商务日语的阶段教学。

期授课主题第一课公司1 日本企业文化2 日本企业用语3 面试礼仪、简历的制作第二课商务基础1 外贸基础2 商务信函基础3 商务礼仪基础第三课市场开发和宣传1 介绍与自我介绍2 介绍的顺序与礼仪3 企业与产品的说明与宣传4 市场开发信函5 产品目录与样品第四课意向询问与请求1 寒暄用语（社内外）2 意向询问与请求（社内外）3 工作开展流程第五课访问与会面1 表敬访问和商务访问2 预约3接待礼仪（方法+用语）4 名片式样和名片交换礼仪第六课报价与还价1 商品价格的构成与汇率2 报价与还价的要素和信函3 交涉与谈判技巧4 "お辞儀"的方法第七课订购1 订购方式2 订购信函3 电话用语和电话礼仪第八课合同1 合同的构成和制订2 合同用语3坐席与宴会礼仪和用语第九课结算1国际贸易支付方式2 敬语基本规则第十课报关与退税1 中日报关制度2 中日税收、退税制度第十一课信用证1 信用证的含义和种类2 信用证的相关信函第十二课包装与运输1 货物包装、运输概要2 服饰礼仪第十三课索赔1 索赔的概要2 索赔信函的书写第十四课展示、说明1 展示、说明的方法2 相关用语表达课程要素日本企业文化就业支援礼仪+就业支援+语言商务基础语言+就业支援礼仪语言商务基础语言就业支援+语言商务基础礼仪+语言礼仪就业支援+礼仪商务基础商务基础+语言礼仪商务基础语言语言+礼仪商务基础语言礼仪+语言商务基础职场文化+语言商务基础商务基础语言商务基础就业支援+礼仪商务基础语言（信函）语言（展示、说明）后期场景1自己PR的表达与技巧

5结语和今后的课题

笔者基于外语教学“需求分析”理论，根据社会需求的调查结果，对商务日语课程的教学大纲和教学内容提出己见，拟以此尝试对JSP课程进行改革。不过，JSP课程的改革并不是一件易事，要完成一个完整的教学框架，还需要在明确教学大纲和教学内容后，进一步探讨选择什么样的教学模式和教学方法去实现“以学习者为中心”的JSP教育？以及建立什么样评价体系，对学习者学习过程、学习结果和习得的知识和技能进行综合评价等等问题。此外，本文提出的教学大纲和教学内容也有待通过教学中学生的反应和再次社会调查的反馈加以验证。这些都将作为今后的课题继续深入研究。

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Teaching design research based on social demand survey

—Centered on the analysis of teaching objective and teaching

contents ofBusiness Japanese course

XIAO Kaiyi，ZHANG Liping，WAGN Zaiqi

（Foreign Language School，Chengdu University of Technology，Chengdu，Sichuan610059，China）

AbstractCompared with the instruction of basic Japanese course which is gradually standardized，the instruction of some other Japanese courses still needs to be unified，researched and reformed.Under such circumstances，the paper takes Business Japanese Course as the object of study， and investigate from the perspective of social demand. Based on the findings，teaching objective based on "social demand survey"，teaching contents combining academic knowledge and language acquisition of Business Japanese are discussed.

Key wordsJSP；social demand；Business Japanese； teaching design