河南省驻马店市养猪合作社的现状调查与分析

姜伟

（河南省驻马店市泌阳县动物卫生监督所，河南驻马店463700）



河南省驻马店市养猪合作社的现状调查与分析

姜伟

（河南省驻马店市泌阳县动物卫生监督所，河南驻马店463700）

摘要：通过调查河南省驻马店市各县区养猪合作社的现状并分析其运行状况，发现养猪合作社在运行机制及为社员的服务等方面尚不够完善。合作社应建全组织机构，依法成立社员大会、监事会等，完善合作社的管理制度，并严格按照制度去运作；合作社要认真为社员的服务，积极及时地处理社员提出的问题，听取社员的意见，并加强对社员的技术培训。

关键词：养猪合作社；现状调查；分析

养猪合作社是为了适应市场经济的发展趋势，为广大养殖场（户）提供产前、产中、产后服务的经济合作组织[1]。为鼓励农民参加专业合作社，提高养殖的专业化、合作化程度，河南省驻马店市采用政府引导、相关部门扶持的方法，大力创办以养猪合作社为主要特色的经济合作组织。本文基于对驻马店市各县区139个养猪合作社社员和养猪散户的问卷调查，分析目前驻马店地区养猪合作社和生猪产业的现状，探索适合驻马店地区养猪合作社发展的模式。

1　调查问卷的养猪场（户）情况

选取驻马店市各县地区养猪合作社及养猪散户作为样本调查点，既可以扩大样本容量，又能对这两种养猪模式进行全面、立体的对比，使调查更具代表性。该调查问卷自行设计，分为养猪场（户）的基本情况与组织参与情况两个部分，共有20个相关问题。

此次调查的样本总量为150份，回收有效问卷139份，其中养猪合作社社员47份，散养户92份。受访者中，男性占61.15%；各年龄段中，占比较高者为34～ 43岁和43～58岁，达到受访者总数的65.47%；文化程度上，初中及以上者占养猪场（户）的85.61%。受访的养猪场（户）中，66.19%的养猪场（户）采用散户饲养模式；养殖头数在100头以下的占养猪场（户）总数的86.33%；所调查养猪场（户）中，有75.54%的场（户）养猪收入占总收入的比例在30%～80%之间（表1）。另外，在驻马店市各县区，仍有一大部分养猪从业者未加入养猪合作社。

2　养猪合作社的运行现状

2.1驻马店地区养猪合作社的基本情况

据调查得知，养猪合作社成立的时间不一，创办早的合作社有一部分已成规模，发展的比较成熟，部分成立晚的合作社则存在许多问题。整体上，养猪合作社目前主要为其社员提供统一采购服务、技术服务以及销售服务。

2.2养猪合作社为其社员服务的情况

2.2.1集中采购，降低成本

生猪生产投入品的采购服务主要是由饲料、仔猪或种猪、兽药的采购三大部分组成，这三部分的采购成本在很大程度上决定了生猪的养殖成本，尤其是饲料的采购成本，占生猪养殖总成本的75%～85%[2]。社员通过合作社采购的情况详见表2。

表1　受访者及受访养猪场（户）基本情况表

表2　养猪合作社的投入品采购情况表

由表2数据可以看出，养猪合作社的社员大部分不通过合作社购买饲料和仔（种）猪；社员基本上通过合作社采购兽药，即在兽药采购方面，社员依赖于合作社。这说明在生猪生产投入品的采购服务方面，养猪合作社仍有很多工作要做。

2.2.2技术支持，提高养猪水平

调查结果显示部分合作社每月会定期为其社员提供生猪饲养技术培训、技术咨询、疫病防治以及饲养管理等方面的服务，大部分合作社只是进行过简单的饲养技术培训，在疫病防治和饲养管理方面做的并不到位。

2.2.3集中销售，提高销售价格

养猪合作社在为其社员提供的生猪销售服务上主要是帮助其社员联系相应的销售渠道或统一的市场销售。合作社在生猪销售和议价方面都比养猪户个体要强大得多，近年来驻马店地区的生猪加工屠宰公司及食品生产企业也很愿意与养猪合作社进行合作，这样在减少中间环节同时，也解决了很多销售方面的问题。

3　养猪合作社目前存在的问题

3.1给社员提供服务情况的分析

从调查报告分析，合作社为其社员提供的服务主要包括生猪生产投入品的采购服务、生猪饲养的技术服务、生猪的销售服务，而合作社提供的这些服务都或多或少的存在问题，尤其是合作社对生猪饲养技术和生猪生产投入品采购等方面的服务不够。

3.2建立的目的不纯

有的合作社建立的目的不纯，也没有凝聚力。部分养猪合作社是政府有关部门为了应付新农村建设的检查、完成新农村建设的任务而临时注册的；也有部分合作社的成立是为了能够拿到政府部门的扶持资金。

3.3牵头人缺乏无私奉献精神

养猪合作社的建设运行及发展好坏与其牵头承办人的作用是分不开的。有的养猪大户牵头领办合作社，他们有经验、资金、技术和销售渠道，但自身缺乏号召力和凝聚力，也没有真正带领社员共同发展，导致合作社未得到较好发展。

3.4内部环境参差不齐

有的合作社制度不完善，内部管理不规范，合作社与社员之间关系松散，执行力弱，对养猪后续流通环节没有实际操控。另外，有的合作社社员少、规模小，缺乏专业技术人才，抵抗风险的能力低，合作社的效益较低。

3.5社员的整体水平较低

由表1可知，养猪从业者很大一部分是初中及以下文化水平，而且基本上都是农民，没有长期合作的观念，缺乏进入市场经济必备的知识，在一定程度上造成合作化程度低，带动力不强，也影响合作社的发展壮大。

3.6运作模式单一

合作社的运作模式较单一，只限于运作和销售模式，没有多方位发展的理念，如缺乏资金合作、技术合作以及管理合作等深层次的合作理念。

3.7资金匮乏，发展处于瓶颈

合作社由于养殖规模较小，参与社员较少，未能得到相关政策及资金上的扶持，合作社也没有能力购置设备及医疗器械；对于统一购买饲料等，没有很好的议价能力，因此导致合作社的发展停滞不前。

3.8合作社硬件设施差

合作社生产办公设施简单且落后，遇到突发情况时合作社不能独立解决；另外，合作社没有为社员提供电脑服务室等设备设施供社员上网了解相关信息，因此合作社的信息化程度低，行情掌握不及时，也阻碍了合作社的发展。

4　发展养猪合作社的建议

4.1扩大宣传力度

广泛利用电视、网络、报刊、手机、宣传册和宣传标语等多种方式，建立合作社的微信公众平台、QQ交流群，大力宣传养猪合作社的基本知识，使养猪场（户）明白合作社的性质和作用，达到唤起或增强养猪场（户）合作意识的目的，提高养猪合作社的覆盖率。

4.2争取扶持基金

由于合作社资金缺乏，导致其发展受到限制。各级财政要增加合作社发展资金，允许财政项目资金直接投向符合条件的合作社，允许财政补助形成的资产转交给合作社持有和管护。

4.3完善管理制度

健全合作社的组织机构并完善其管理制度，严格按照《养猪合作社章程》的内容，依法社成立社员大会、监事会等机构，按照严格的制度运作[3]。

4.4加强协调与沟通

合作社的领导要经常与社员进行交流沟通，多从社员及合作社的角度多考虑问题，发现问题应及时处理，不能隐瞒更不能逃避，与合作社的社员处理好关系，共同促使合作社的持续健康运行。

4.5加大培训力度

为提高合作社社员的整体素质及养殖户的技术水平，合作社应从实际出发，为社员举办饲养管理、猪病防制等实用技术培训班，邀请临床兽医、饲养管理等专家开展授课专场。合作社应每月定期举办养猪交流大会，聘请高校教师及畜牧局专业人员作为会议做指导嘉宾，帮助社员授业解惑。

参考文献

[1]中华人民共和国农业部.农民专业合作社示范章程[Z].2007-06-29.

[2]王银钱,张青艳,刘文科,等.产业化养猪:河北省现代化养猪业发展的必由之路[J].中国猪业,2007(11):12-15.

[3]张焕芳,林丽,李苑慧,等.江城县农民养猪专业合作社存在的问题及对策[J].云南畜牧兽医,2012(1):4-5.

收稿日期：2015-09-06

中图分类号：F306.4（261ZMD）

文献标识码：B

文章编号：1673-4645(2016)03-0042-03