大豆-水稻轮作高产高效栽培技术
2016-04-05姚林泉
姚林泉
(浙江省德清县舞阳街道农业公共服务中心,浙江湖州313200)
大豆-水稻轮作高产高效栽培技术
姚林泉
(浙江省德清县舞阳街道农业公共服务中心,浙江湖州313200)
摘要:大豆-水稻轮作是稳粮增效、改良土壤的创新模式。采摘鲜大豆既可提高大豆经济效益,又可为水稻直播争取时间;水稻直播省工、省本,减轻了劳动强度,提高了单位面积产量。
关键词:大豆;水稻直播;轮作;栽培技术
水稻是我国重要的粮食作物,大豆味鲜色美,营养丰富,深受广大消费者喜爱,也是我国重要的旱粮作物。为促进粮食生产发展,确保农产品食用安全,增加农民经济收入,近年来我们在德清县武康镇大面积推广鲜大豆-水稻高效栽培模式,经济效益明显。现将该模式主要栽培技术介绍如下。
1 茬口安排与品种选择
大豆在3月上旬播种,搭小棚保温,预防早春寒冷天气,6月初采摘鲜豆荚;水稻在6月中旬大田直播。鲜食大豆选择适口性好、外观商品性佳、抗性强、产量高的早熟品种,如辽鲜、春丰早、9701等;水稻选择高产、优质的常规晚稻品种,如秀水134、浙粳88、嘉58等。经武康镇灯塔村大户调查,鲜豆荚667m2产量910kg,667m2产值3640元;水稻667m2产量550kg,667m2产值1870元;667m2总产值5510元,二季成本1810元,净利润3700元,经济效益和社会效益显著。
2 大豆栽培技术
2.1适期早播
3月上旬播种。适时早播可延长鲜食大豆营养生长期,增加营养生长量,提高单株有效荚数,小拱棚栽培可促进鲜荚提早上市,提高鲜大豆种植效益。
2.2播种
筑畦宽130cm、高20~25cm,穴距25cm、行距35cm,每穴播3~4粒,播后覆土厚2~3cm,盖土后每穴施砻糠鸡粪0.15kg左右,搭建小棚覆盖薄膜。每667m2播种量5~6kg。
2.3化学除草
整地前10d,全面喷施10%草甘膦水剂750mL 或20%百草枯水剂200~250mL加水37.5kg,除去田间杂草。出苗后15d左右、杂草3~4叶期,每667m2喷洒15%精喹禾灵18mL加25%氟磺胺草醚13g兑水40kg除草。
2.4施肥
结合整地施足基肥,每667m2施砻糠鸡粪300kg、钙镁磷肥25kg,耙耕整平,使土肥混合均匀。出苗后15d左右、苗高10cm左右,667m2施尿素7kg;5月初每667m2施复合肥15kg。
2.5病虫害防治
按照预防为主、综合防治植保方针,坚持农业防治、物理防治、生物防治为主,化学防治为辅的防治原则,遵循1种农药在1季作物上只使用1次的要求,严禁使用中等毒性以上农药,并注意药剂安全间隔期,以降低农药残留,提高农产品质量。地老虎、烟粉虱、豆荚螟等虫害,每667m2可用氯氰菊酯20~30mL加水50kg喷雾防治。
3 水稻直播栽培技术
3.1田块准备
翻耕前10d左右,草荒田667m2用10%草甘膦水剂750mL或20%百草枯水剂200~250mL加水37.5kg均匀喷雾杀灭老草。播种前7d左右灌水,667m2施畜肥1000kg或稻草还田、钙镁磷肥12~25kg(具体根据测土数据中磷含量而定)、尿素10kg,机耕后平整田块。要求早翻耕,灌水耖平,保证泥烂田平,高低落差控制在3cm左右,并开好横沟、竖沟、围沟,做到三沟相连,保证排灌畅通,田面不积水。播种前1d整好田块,待泥土沉实后播种。免耕田块杀灭老草后,开好竖沟和围沟,稍作整地,然后灌深水泡板1~2d,整平畦面,待泡田水自然落干后播种。
3.2种子处理
浸种前风选晒种1d,可用10%二硫氰基甲烷(浸种灵)乳油或25%咪酰胺乳油浸种消毒48h,预防水稻干尖线虫病和恶苗病。单季晚稻采用自然室温催芽,禁用保温催芽。将麻袋或蛇皮袋放在屋内地上(禁止放在屋檐下日晒),把浸透的种子摊放在麻袋或蛇皮袋上(禁止放在蛇皮袋内),上面覆盖1薄层湿稻草,种子露白前不宜翻动,有80%露白后适当翻动、适当淋水,根据根长1粒谷、芽长半粒谷的标准调节水、气条件。
3.3适期播种
根据春大豆成熟时间确定播种期,一般在6月中旬播种,常规粳稻每667m2用种量3kg左右。选晴天播种,播种时要求分畦定量、均匀一致,沙性田随整随播,湖泥田隔日播种。播种时掌握先稀后补原则,先播70%,再用30%补缺补稀。杂交稻应提前7~8d准备10%的预备苗,以备严重缺苗。做到不漏播、不重播,播后塌谷落泥不露籽,有条件的覆盖1层油菜壳等覆盖物防止鸟害及雨淋。出苗后及时查苗补缺,2叶1心期移密补稀、补缺,保证全田匀苗、个体生长平衡。
3.4田间管理
3.4.1合理施肥
幼苗长有2叶1心时667m2施尿素7.5kg、钾肥7.5~10kg(具体根据测土数据中钾含量而定);中期(孕穗期)667m2施尿素5~6kg,防止施肥过多引起群体过大而倒伏;后期(倒2叶露尖)酌施穗肥,如搁田后苗落黄较重,每667m2施尿素5~6kg,落色不重可少施或不施。
3.4.2科学管水
科学管水是直播稻获得高产的关键,管水策略为播后露田促立针、浅水灌溉促分蘖、适时搁田控群体、干湿交替促灌浆。播种后~1叶1心期,应露田促立针,做到晴天平沟水、阴天半沟水、雨天排干水,遇暴雨灌寸水护苗,过后及时排干;1叶1心~3叶1心期,以跑马水湿润灌溉为主,促根深扎;3~5叶期浅水勤灌促分蘖,其间多次露田;6叶期前后,每667m2苗数达到22万~25万株时,搁田控制无效分蘖。搁田又叫晒田,通过调节土壤的水、肥、气、热条件达到促根、控蘖、保穗的目的,是促使水稻中期稳健生长的1种有效手段。晒田既可促进稻株生长健壮,根系发达,增强吸肥、抗病抗倒伏能力,又可控制无效分蘖生长。同时,晒田改变了田间小气候,可减少病虫害发生及蔓延。晒田应掌握看苗情定先后、看田块类型定轻重的原则,同时要看天气及苗色确定晒田时间的长短,连续阴雨或苗色浓绿的田块可多晒一段时间。晒田应以稻株白根外露、人下田有水不沾泥、开裂田不发白、叶色退淡、叶片直立、叶尖会刺手、分蘖停止为度,然后灌水。孕穗到成熟期是水稻整个生育期需水最多时期,也是水稻长穗的关键时期,应灌好养胎水,田内应保持3.3cm浅水,水稻灌浆后田间灌薄水,待自然落干后再复灌薄水,干干湿湿,以湿为主,一直到收获前7d断水,以保持和增强根系活力,以气养根,保叶抗早衰。此外,水稻施用农药时,可根据用药目的来确定是否灌水及灌水深度与灌水天数,具体可参考对口的《植保简讯》。
3.5病虫草害防治
直播稻田由于前期湿润灌溉,易丛生杂草。播种后1~3d,667m2用稻盛可湿性粉剂36g加水30kg喷雾;播后2~4d排干田水,每667m2用(禾阔净)可湿性粉剂60g兑水30kg均匀喷雾,喷药后保持田板湿润;秧苗2叶1心期灌薄水,667m2用30%丁·苄100~120g拌尿素撒施,保水5~7d。如播后未除草或因故(遇雷雨等)除草效果较差的田块,可在秧苗3~4叶期补治。以稗草为主的田块,667m2用50%二氯喹啉酸可湿性粉剂(杀稗王)50g兑水37.5kg均匀喷雾防治;以千金子为主的田块,667m2用10%氰氟草酯(千金)60~75mL兑水37.5kg均匀喷雾防治;以阔叶杂草为