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杜邦高端解决方案助力中国乳制品产品升级

2016-03-31

中国食品工业 2016年9期
关键词:产品升级杜邦乳品

杜邦高端解决方案助力中国乳制品产品升级

近日,杜邦营养与健康事业部在中国乳制品工业协会第二十二次年会暨第十六次乳品技术精品展示会期间,通过全面展现其功能性配料、专业诀窍以及为客户定制的高端产品解决方案,全面展示其内在价值。

杜邦营养与健康事业部是业界首选的食品配料和食品安全方案领导者,把科技、知识、洞察、求解心态以及广泛的方案组合进行独特的结合,给食品、饮料和膳食补充剂行业提供价值,关注食品行业的三大领域:负担能力与便利性、健康与养生以及食品保护。

在杜邦营养与健康事业部展台,参会人员与杜邦乳品专家们探讨了YO-MIX®酸奶菌种、HOWARU®益生菌、格林斯德®复合定制解决方案、素宝®大豆分离蛋白、利体素®水溶性膳食纤维、格林斯德®果胶等杜邦TM丹尼斯克®功能性配料,并品尝创新美味的高端新概念样品,包括重磅推出的纯益生菌发酵乳、不同口感风味的饮用型酸奶等等。在技术论坛环节,杜邦营养与健康事业部中国研发中心高级技术团队经理何卫加先生做了主题为“饮用型酸奶的益生菌应用和工艺技术”的技术报告,阐述益生菌饮用型酸奶的工艺技术,以及杜邦TM益生菌的竞争性优势如何助力乳品产品升级。

杜邦营养与健康事业部亚太区总裁李永敬博士指出:“中国乳制品行业已经从高速增长期进入了稳定增长期,杜邦营养与健康事业部通过富有竞争力的高端乳品解决方案,助力中国乳制品产品升级,同时还要继续强化我们的行业网络和行业领先地位。”

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