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茶艺配乐中的审美价值分析

2016-03-30平凡

福建茶叶 2016年11期
关键词:茶艺红茶古筝

平凡

(四川文化艺术学院,四川成都610000)

茶艺配乐中的审美价值分析

平凡

(四川文化艺术学院,四川成都610000)

茶艺配乐是茶文化的重要表现形式之一,主要包括茶艺表演、背景音乐等多个内容。茶艺配乐不仅是茶艺观赏和审美价值的体现,同时展现了我国传统茶文化的丰富内涵,对茶文化的发展和传承有积极的影响作用。

茶艺配乐;审美价值;茶文化

中国有着悠久的茶文化发展历史,最早关于茶的记载可以追朔到神农时代。茶叶最早应用为药用价值,随着人们对茶叶的不断研究,茶叶的饮用功能逐渐被挖掘出来,并上升到一定的精神层次。在人类文明发展的历史进程中,茶文化也体现出不同的历史风貌和时代特色,成为中国传统文化的重要组成部分,并体现出丰富多样的艺术表现形式。茶艺是茶文化的重要表现形式之一,主要包括茶艺表演、背景音乐、饮茶泡茶等多个内容。其中配乐对茶艺有着积极的影响作用,不同的茶艺与相应的音乐配合,既能够增强文化气息,同时也能提升茶艺的观赏审美价值和文化内涵。

1 茶艺配乐中的乐器分类

茶文化是中国传统文化的重要组成部分,也是世界文化的宝贵财富。茶艺是茶文化的重要表现形式之一,是地域文化与民族风貌的体现。茶艺配乐是茶艺观赏和审美价值的体现,在选择茶艺配乐是,要以茶文化为基础,以中国传统民乐为最佳选择,例如可以选用古筝、琵琶、笛子等乐器,以体现茶艺的民族特色和文化内涵。

古筝是我国民族乐器的代表之一。古筝声音浑厚,音色深沉,高低音搭配更具艺术表现力和感染力。由于古筝音色极具特色,运用范围较广泛。在茶艺表演中,从煮茶、泡茶到品茶,都离不开水,水与茶密切地融合在一起,而古筝的音色则与水相似,听古筝之声犹如聆听水声,在茶艺表演中传达出一种悠远的意境之美,使茶、水、音相互协调,观众不仅能够感受饮茶的清新自然之感,同时也能够在音乐声中感同身受,融于自然山水之中,从中体会到音乐的美妙。

琵琶具有独特的演奏技巧,是以指甲进行演奏。琵琶有着生动的音质与明快的音色,将琵琶作为茶艺配乐,同时配合茶艺表演的动作,既能体现出茶艺表演的明快灵动,同时也能使观众的心灵更加放松,以缓解人们的思想压力,获得精神愉悦,并从中感受到茶文化的厚重感和艺术内涵。

笛子是外来乐器,最常见的笛子主要有曲笛和梆笛。曲笛主要用于昆曲伴奏中,由于音色厚重圆润,常常表达出深远的意境之美。梆笛主要用于北方戏曲伴奏中,由于音色清脆明亮,使用范围也较广泛。在茶艺表演中运用笛子乐器,不仅能够更生动地展现茶艺的节奏感,同时也使观众在笛声中感受行云流水般的意境之美。

除了以上几种配乐乐器之外,在茶艺配乐中,常见的还有葫芦丝和洞箫等乐器。这两种乐器都具有较强的艺术表现力,对茶艺表演产生积极的配合作用。葫芦丝是一种少数民族的乐器,身形如葫芦,因此而得名。以葫芦丝作为茶艺配乐,不仅充分体现了民族地域特色,而且能够使观众感受到浓郁的民族韵味。洞箫音色较细腻,在茶艺表演中,通过音乐与茶艺表演的融合,茶艺师有节奏的动作起伏,乐曲融合其中,传达给观念更多的视听享受,令人回味悠长。

2 不同茶类的茶艺配乐

我国茶叶种类丰富,主要包括红茶、绿茶、黄茶、乌龙茶、白茶、黑茶与花茶等。不同的茶类也有不同的茶艺表演形式,通过茶艺表演,对不同茶类有更清晰的了解和认知。在茶艺表演中,不同的茶叶特点有着不同的表现形式和配乐,只有茶叶种类与茶艺配乐相匹配,才能更有效地体现出茶叶的特点以及艺术内涵。当前我国应用最广泛的茶艺表演主要包括绿茶、红茶、乌龙茶和花茶等茶艺配乐。

2.1绿茶的茶艺配乐

中国人喜欢饮茶,大部分人喜爱绿茶,绿茶更符合中国人的饮用习惯。绿茶有清新自然的茶性特点,使人们能够身心舒爽,心情放松愉悦。人们常常喜欢在饭后饮一杯绿茶,以达到清心解腻、放松身心的效果,因此,关于绿茶的茶艺表演更丰富广泛。在绿茶的茶艺表演中,常以古筝和笛子作为配乐乐器,以突出绿茶的文化内涵和审美意蕴。

西湖龙井是绿茶中的代表茶种之一,色泽翠绿,味道清香,产自浙江杭州地区。西湖龙井是中国名茶之一,在世界范围内享有很高声誉,受到国内外消费者的认可和喜爱。在绿茶茶艺配乐中,最常见的乐曲是古筝名曲《高山流水》,此曲音色舒缓,在茶艺表演与音乐的配合之中,仿佛使人进入了西湖美景当中,充分体验自然风光的意境之美。在《高山流水》的众多版本中,最具代表性的要属浙江版本,不仅更形象地体现了龙井茶的古色古香,同时也让消费者感受到如同遇到知音一般,获得情感的共鸣。此外,在龙井茶的茶艺表演中,运用较多的配乐还有《平湖秋月》,此曲是音乐家吕文成在杭州游玩中即兴创作的一首乐曲,曲中描绘了西湖的无限美景,既有轻风水波,又有月夜美景,一切景致融于一体,尽收眼底,令人陶醉不已。整首乐曲旋律悠扬流畅,在茶艺表演中,以此曲作为配乐,使周围的环境更加协调,茶、观众与音乐融为一体,在品茶中感受西湖的山水之美,令人无限憧憬。

碧螺春也是较为著名的绿茶种类,主要产自江苏太湖地区,有着较高的知名度和美誉度,属于中国名茶之一。碧螺春外形似螺,因此得名,不仅茶汤色嫩绿,而且味道清新,受到很多消费者的欢迎。在碧螺春的茶艺配乐中可选用笛子曲《姑苏行》,此曲音色欢快,有江南丝竹的意味,描述了主人在姑苏之地欣赏美景的愉快心情,将此曲与茶艺表演相结合,使观众在品尝茶叶的同时,能够随着茶叶的变化感受节奏的变化,茶与乐配合得完美无瑕,从逐渐变绿的茶汤之中感受到太湖的优美景色,由此变得心情愉悦和开朗。

除了龙井和碧螺春等茶艺表演外,还有一些绿茶的茶艺表演可以配合古曲使用。例如《出水莲》、《风摆翠竹》等乐曲,都是极具代表性的古筝曲。《出水莲》是潮州乐曲,曲中生动了展现了莲花纯洁的品质,与绿茶质朴自然的特性有相通之处,以此曲作为茶艺表演配乐,能更形象地展现绿茶的文化内涵与审美特性,使观众对绿茶有更清晰的认知与了解。《风摆翠竹》中展现了翠竹的形象特点,以此象征绿茶的优雅自然。此曲节奏欢快,描绘了自然美景,茶叶是自然之物,在自然之中形成完美的统一。茶与音乐相得益彰,使茶艺表演更具艺术表现力和审美价值。

2.2红茶的茶艺配乐

红茶的茶艺配乐主要分为中国红茶和西方红茶,不同国家的红茶配乐有不同的艺术表现力和文化特色。中国红茶主要以云南滇红、九曲红梅等为代表。红茶有汤色浓厚、味道醇香的特点,因此也被赋予了坚韧、挺拔的特质。在红茶茶艺表演中,以《梅花三弄》作为配乐,曲中描写了梅花的高洁品质,作者以悠扬清澈的音乐来体现梅花的坚韧形象,通过音调的不断变化使音乐达到高潮,形象地展现了梅花在风中舞动的美丽场景。红茶与梅茶有相同的品质,以此来展现红茶的高洁典雅的品质,能够使观众在品茶之间感悟红茶深厚的文化内涵与审美意蕴,提升红茶的艺术魅力。与中国红茶相比,西方红茶受西方文化背景与风俗习惯的影响,有一定的独特性。西方人喜欢饮用红茶,并在茶中加入其它食物,以增加红茶的浓郁口感。在西方红茶的茶艺配乐中,多选用钢琴、小提琴等乐器,音乐多以柔美音调为主,以突出饮茶的优雅氛围。例如《蓝色多瑙河》、《春之声》等乐曲,节奏悠扬舒缓,令人心情放松,在品味茶香的同时感受浪漫温馨的意境之美。

2.3花茶的茶艺配乐

花茶是将茶香与花香相融合的一种茶叶种类。花茶中最具代表性的茶类是茉莉花茶,香气怡人,沁人心脾。在花茶的茶艺配乐中使用最广泛的要数古筝名曲《茉莉花》,此曲音色流畅,节奏变化有序,能够将观众带入花海当中,在品茶的同时,闻着花香,感受浓浓的江南风韵,令人陶醉。

2.4其它茶类的茶艺配乐

我国茶叶种类丰富多样,不同茶类有不同的茶性特点。茶艺表演可以根据茶叶的不同产地和特性选择相应的配乐。普洱茶是云南著名的茶叶品牌,不仅有着较强的地域特色,而且闻名国内外,受到许多消费者的喜爱。在普洱茶的茶艺表演中,可以选取《铁马吟》作为配乐,此曲节奏悠扬,人们能从云南的茶马古道中感受风光险峻,回味普洱茶的浓郁悠长,深刻地感受到滇南文化厚重的历史背景,给人留下深刻的印象。乌龙茶是福建安溪特产,最具代表类的茶类为铁观音。由于铁观音外形与观音相似,因此得名。铁观音叶片厚,色泽亮,具有独特的香气。在乌龙茶的茶艺表演中,常常会引用一些历史典故,因此也赋予了乌龙茶更深刻的文化内涵,其中最具代表性的配乐有《春江花月夜》和《寒鸦戏水》等,这些乐曲节奏平缓优美,观众能够边观看茶艺表演,边感受音乐中的悠长的古韵茶香,此情此景令人无不陶醉其中,体会清风明月之中的意蕴之美。

茶艺是茶文化的重要组成内容和表现形式,不仅具有一定的观赏价值和审美价值,同时也是高雅的艺术形式,是中国传统文化的代表。在茶艺表演中,配乐是极为重要的元素之一,通过茶艺与配乐的完美融合,观众可以在品茶的同时愉悦身心,配乐丰富了茶艺表演,茶艺表演又形象地展现了配乐的艺术内涵。总之,茶艺配乐不仅提升了茶艺的审美价值,也为中国茶文化的发展发挥了积极的影响作用。

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