中国茶产品出口存在的问题及对策

胡炜

（郑州大学西亚斯国际学院，河南新郑451150）

中国茶产品出口存在的问题及对策

胡炜

（郑州大学西亚斯国际学院，河南新郑451150）

茶叶生产是我国的传统优势产业，也是我国的重要出口产品。在国际全球化的今天，中国茶产品正面临着极好的发展机遇，我们应积极推进中国茶产业的发展，以进一步扩大中国茶产品的出口数量和出口效率，提高中国茶产品的出口创汇能力，增强中国茶业的国际竞争力。本文通过重点研究中国茶产品的出口现状和全球目前对我国茶叶的需求现状，对我国茶叶企业的发展原因、出口过程中出现的问题以及所面临的机遇做了简要的分析，从内因和外因两个总的方面和其它各个具体角度对茶叶的出口发展策略提出了相应的对策建议，希望能为我国茶产品的出口带来较大的经济效益。

中国茶产品；出口；发展现状；问题与机遇；对策分析

我国是世界上的产茶大国，也是最早发现利用茶叶，形成民族传统的独特茶文化的国家，是茶树的起始发源之地，一直到19世纪之前，中国的茶叶的各项生产技术水平都远远领先于其它国家，在世界上占据了200多年的统治地位，但随着一些其它产茶国家的兴起，如印度、斯里兰卡等，我国逐渐丧失了在国际上的优势地位。近些年来，随着我国全球化贸易的发展，茶叶产品出口贸易也在不断地快速发展，我国茶叶产量和出口量也一直位于世界前列，但却是产量占全世界茶叶生产总量的23％，而年出口量只占了6％，比第三产茶国的出口量还要低。随着国际上茶叶市场的竞争越来越激烈，我国的茶叶出口的相对优势正在不断下降，所以，我们必须及时采取有效的战略措施，把握住国际出口这一大的发展机遇，解决我国茶叶产品出口所遇到的各种难题，提升我国茶叶的国际市场地位。经过我们多年的实践经验探索，我国的茶叶出口总量正在不断增加，为我国茶叶产业带来了极大的经济效益，至2013年，我国的茶叶产品出口量已经达到了32.58万t，创造了12.47亿美元的经济效益额，比之往年分别上升了3.92％和19.64％，为我国的茶叶出口产业的发展创造了历史的新高度，其中，绿茶和普洱茶受到了国际人民的广泛喜爱，完成了出口数量与效益的同比增长。

1　当前全球茶产品需求现状

茶叶饮品是众所周知的健康养生饮品，以其重要的养生价值和药用价值受到了国际人民的广泛推崇，在现在人们的绿色意识逐渐增强的今天，中国的茶叶产品以其远离城市，远离工业污染的自然特性，取得了先天的优势，在国际市场上具有极大的消费潜力。进入21世纪以来，全球的茶叶消费需求一直呈现快速增长的趋势，到2015年已经达到了1000多亿美元的市场价值，主要消费场所集中在欧洲、日本和北美等较为发达的国家地区，他们对中国的传统茶叶饮品具有较高的接受程度，占据了较大的市场消费份额，且这些地区不生产茶叶，有非常巨大的市场增值空间，为中国的茶叶产品生产和远销国外提供了巨大的需求机遇。

2　目前我国茶产品发展现状、问题与机遇

2.1我国茶产品出口的现状和所遇问题

我国的茶产品出口数量正在逐渐增加，但出口创汇却没有形成同比增加，从2001年到2005年，我国茶叶的出口始终保持在1％到5％的增比，至今仍保持着增长势头，但销售额相对的没有形成同比有效增长，甚至有时会减少出口量，这主要是由于出口价格的大幅度下降的原因。我国在国际市场上销售茶叶的价格相对于印度、肯尼亚、斯里兰卡等国家都要低，尤其是斯里兰卡，已经达到了60％，这种情况进一步形成了极度不平衡的茶叶国际销售种类结构，此外，我国茶叶种类虽多，但产品销售不对路情况依然存在，如红绿茶3∶1的比重是国际茶叶贸易的需求，但我国却是主销绿茶，红茶仅占总份额的20％，甚至更少，而且销售的多是中低档红茶，难以引起外国人的购买热情，国际竞争能力非常弱。其次，我国的茶叶出口具有非常不平衡的地理方向，主要表现为向摩洛哥出口大量绿茶，占摩洛哥绿茶进口总量的60％，具有较为稳定的市场价格；日本作为我国的茶叶出口的主销市场之一，直接关系到乌龙茶、蒸青茶的生产出口发展；美国是我国茶叶出口的第四大市场，却以销售散装低档茶为主；对欧盟茶叶的出口也随着农残检验新标准的落实而逐年下降；对中东的红茶出口则受到了战事影响；独联体作为国际上的茶叶消费主要国家，却缺乏对中国茶叶的感性认识，也直接导致了我国茶叶出口的总量下降。此外，随着日益激烈的国际市场竞争环境和绿色壁垒制瓶颈对我国茶叶出口的影响，主要依靠价格优势进行国际竞争已经不能满足我国茶叶出口的需要。

2.2我国茶产品出口所面临的机遇

近些年以来，中国的茶产品出口面临着十分激烈的市场竞争，同时也面临着难得的发展机遇。首先，欧盟国家是农业发展较早的国家，但却不产茶叶，茶叶需求基本依赖进口，为中国的茶产品销售提供了广阔的市场空间，是中国茶叶大量出口的重要机遇之一，且欧盟的茶叶需求市场正处于成长的稳定时期，具有较大的市场增长空间；其次，美国是新兴起的大量消费茶叶产品的国家，平均每年消费11万t，而且美国人对茶的种类要求多种多样，普遍能够接受价格中等的茶产品，所以，美国市场对于中国茶产品的出口销售还是非常重要的，是正在不断扩大的消费群体；最后，日本市场一直是中国茶产品的主销国家，具有良好的茶叶民众消费基础，且更容易接受较高的茶叶价格，可以说，在日本茶叶质量决定着茶叶的销售量，而中国茶叶具有许多民族品牌，茶叶品质极其优良，在日本受到了许多人的欢迎。

3　我国茶产品出口未来发展路径与战略

3.1加大中国茶产品在国际上的推广力度

要在国际上推广中国的茶产品，必须要抓住全球化机遇，努力提升中国在国际上的国际形象与国际影响力，加大中国茶产品的国际市场宣传推广力度，特别是对中国传统的茶文化的宣传，使各国人民更多的了解中国茶产品，感受到中国丰富多彩的茶文化的无限魅力，同时更加了解不同茶的不同功效，接受中国茶产品在国际上的运营销售。此外，我们在对国际市场销售的茶产品进行宣传时，需要结合销售国家地区的政治法律、风俗习惯、文化传统以及宗教信仰等影响因素，及时了解当地的市场情况，选择适当的宣传手段对我国出口的茶产品进行市场推广，才能有效的达到宣传效果。

3.2培育国际知名的茶叶品牌

要想中国茶产品在国外被国际友人所接受，首先需要让大家对中国的茶产品具有一定的了解，而打造出中国茶叶的国际知名品牌是提高中国茶产品知名度的有效手段。要加强培育国际知名茶叶品牌，以品牌企业为前锋打入国际市场，成为中国茶产品在国际市场中的主体，可以通过多种方式达到目的，一方面培养在国内市场中占有一定地位的企业，提高其企业知名度，帮助企业走向世界，另一方面，要对国外茶叶市场进行一定的调查，扬长避短，借鉴国外的知名茶品牌的经营经验，甚至可以以兼并、收购这类方式有效地控制当地的茶叶品牌，提升自己品牌在目标国的知名度。

3.3建立与国际接轨的茶叶认证体系

我国的茶叶认证标准相对于国际上的茶叶认证水平比较低，认证方式也大不相同，所以不能与国际社会准确接轨，本国的认证结果也得不到国际社会上大多数国家的认可。目前，我国向国际出口的茶叶产品仍然是通过在我国境内的外国认证机构在中国境内进行认证，经由出口商的申报和进口国的同意，才能将我国茶产品远销国外，但如此以来，我国出口的茶叶成本被大大提高，严重影响了我国茶叶的国际出口贸易效益。因此，我们要增强我国茶产品的国际竞争力，必须形成与国际接轨的产品认证体系，现今我国可以依照欧盟、日本、美国等国家的标准制定我国自己的茶叶标准，并加强对茶叶标准的科学研究，以争取将我国的茶叶标准发展为国际标准。

3.4科学的构建国际营销渠道

我们要扩大中国茶产品的国际市场，必须加强营销渠道的科学构建，对目标市场和消费者进行充分的调查了解，了解消费者购买中国茶产品的购买渠道及其购买特征，随时关注消费者购买茶产品的渠道变化，锁定美国、欧盟、日本等重要的茶产品消费市场，对不同的目标市场采取因地制宜的方法，构建合适的营销渠道，将传统营销方式与网络营销方式有机的结合在一起，增加国际销售力度，使国际这个大环境为中国茶产品的发展提供更大的发展机遇与发展空间。

3.5加大技术创新力度，研发茶叶新产品

技术创新永远是企业发展的源动力，我们要将中国茶产品品牌打进国际市场，需要根据目标国家的消费群体的消费习惯以及其消费需求，不断地进行技术创新研发，开发出茶叶生产的新型加工技术和具有新功能的茶叶产品，积极研发新品种茶叶的保健功效，加快茶叶生产的技术改革和茶叶国际市场经营的转型升级，为了实现这一目标，我们可以与相关的科研机构或专业院校相互合作，开发具有更多养生功能的降压降脂茶、药品茶等，满足复杂的国际市场的消费需求，提升我国茶产品在国际上的市场竞争力。

4　结语

我国一直是茶叶生产的大国，茶文化源远流长，魅力独特，茶产品具有良好的药力保健作用，可以说，我国的茶产品具有天然的产品优势，可是我们在茶产品的出口过程中，不仅要发扬我们的茶叶优势，同时也要看到不可避免的技术壁垒和国家市场消费差异，在激烈的国际市场竞争环境中，建立与国际接轨的技术标准体系，培养知名的国际品牌，扩展中国茶产品国际营销渠道，同时加大茶产品技术创新，研发出符合国际人民需要的新型茶产品，促进我国的茶产品出口贸易。

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胡炜（1978-），女，河南洛阳人，硕士研究生，讲师，研究方向：国际经济与贸易。