区域茶产业链延伸发展的运营模式分析

王　玉，王　晶（西京学院会计学院，陕西西安710123）



区域茶产业链延伸发展的运营模式分析

王玉，王晶
（西京学院会计学院，陕西西安710123）

摘要：茶叶作为中国最为畅销、也是最为传统的绿色饮料，在我国经济发展中所占据的地位是不可取代的，很多以茶叶种植为经济创收主要渠道的地区，开始施行区域产业链延伸发展的运营模式，基于这种运行模式之上的茶业发展会更加规范，更加科学，并能够为区域经济发展提供源源不断的动力。本文针对区域茶产业链延伸发展运行模式进行几点分析和研究。

关键词：区域茶企业；产业链延伸发展；运行模式

王玉（1985-），女，吉林松原人，助教，硕士研究生，研究方向：财务管理，财务会计方向。

王晶（1985-），女，河南灵宝人，助教，硕士研究生，研究方向：财务会计，税务会计方向。

产业链延伸发展模式是突破传统生产模式，增产、增收的主要途径，也是农业现代化的标志，基于产业链延伸发展的区域茶企业，其所面临的生产压力以及发展前景都更加艰巨和复杂，但同时实现产业链延伸，也是茶企业实现可持续发展，迈向新起点的唯一途径。企业要从区域经济发展总体模式以及企业实际情况入手，结合市场形势，制定各项经济发展策略，以最快的速度，最少的投入，实现区域产业链延伸的经营模式。

1　产业链延伸基本理论分析

产业链延伸是一个内容非常广泛的理论，它包括价值链、企业链以及供需链、空间链等四个部分。这四个部分在不同的产业中应用，对不同的企业产生不同的增值作用，其最终的目的就是实现企业的总体价值提升，将物质、资金以及技术等内容相互作用和融合，建立一个良性的企业发展关系。其中供需链就是建立各个产业以及部门原料、产品持续供应的体系。空间链条则是指同一产业链条在不同区域分布中四个方面的均匀对接，这种对接模式是产业链的一种内部模式。它在企业以及部门之间的沟通中充当着不可取代的角色，解决产业链上游以及下游之间信息的反馈和交流。在整个产业链条中，每个环节都具有每个环节的作用，并且各个环节之间还会相互作用，相互制约，共同为企业发展提供必要的物质以及资金，同时也实现了这些物质和资金的流通，提升了交易的价值，进而形成价值产业链。企业链在空间分布上的延伸，就是空间链，企业的空间链具有集中整合的特点，这种特点使得企业能够最快实现经济价值，并建立其经济活动之间的相互通畅的供需体系。实现各个链条之间的连接与包容，最终完成一个相当完善的产业链结构。

同时产业链延伸也是实现产业链纵向以及横向的发展和扩张的有效途径，将区域中各个并不相通，但是应该相通的企业建立了联系，这就是产业结构的优化，也实现了资源的优化配置。准确地说，产业链延伸就是众企业共同秉持可持续发展的理念，共同发展、共同进步的体现。这样一来，区域经济会飞速提升。如果是基于茶企业的产业链延伸，那么当地的茶业将会得到前所未有的发展，茶业规模以及产业实力都会进入一个空前繁荣的状态。不仅如此，产业链延伸还将各个产业环节中的资源与技术实现了共享，巩固了技术实力，将这些资源与技术集中到了核心企业、龙头企业中，从而巩固了核心企业在市场中的地位。产业链延伸，还包括产业附加产值的部分，提升企业的品牌实力以及品牌效应，帮助企业有效占据市场份额，实现不同产业中企业之间的关联。这种关联实际上就是为了保障产业之间的供求平衡，使产业链延伸更加顺利，产业链中游、下游的企业能够因此不断提升地位，企业生产经营更加完善，产业之间的经济活动更加频繁，同时提升整个产业的经济效益。所以说，产业链延伸的生产模式对于区域经济的发展有着非常积极的作用，尤其是针对有些经济落后，农业经济欠发达地区，积极发展区域经济产业链延伸生产模式是提升当地经济水平的有效措施。

2　区域茶产业链延伸发展的运营模式分析

对于茶企业来说，其所肩负的经济责任是比较大，很多以茶叶种植为主要经济创收的地区，主要就是要依靠茶企业的带动，实现区域经济的发展，那么如何才能够更好的带动经济发展，符合目前市场发展的需求，帮助农民改变目前贫苦的生活现状？茶企业必须要考虑到自身的经济发展模式，孤军奋战是不可取的，实现产业链条的整合与延伸，是持续、健康、稳定发展的关键。下面以某一地区茶企业的区域产业链延伸发展为例，进行分析研究。

2.1区域茶企业产业发展现状分析

2.1.1生态旅游观光茶业

本次研究的地区，从2010年开始，建立了两个生态茶叶的观光基地，目前还有四个生态茶叶观光园正在建设，因此当地目前发展旅游事业，主要以茶文化为载体，为游客提供品茶、购物、游览茶叶种植基地、体验茶叶采摘等各项服务。该区域属于县级行政区域，在该县目前工商注册的从事茶叶生意的茶庄、茶叶门市已有300多家，其中有100多家为企业，个体经营有200多家。据不完全统计，目前来到该地区进行游览、参观的游客有三分之一以上的人都会选择购买该地区的绿色产品，也就是说茶叶所带来的经济效益是非常可观的。并且该县有一些村庄已经被视为生态文化示范村，这些示范村也是该县的主要旅游景点，据不完全统计，这些生态村所创的经济效益已经超过百余万，茶叶也成为了该县的主要旅游产品。

2.1.2茶文化产业

该县种植茶叶的历史非常久远，因此所积淀下来的茶文化也享誉四方，其中以茶礼、茶俗、茶道、茶舞等多种茶文化形势，为游客展现了丰富多彩的茶文化内涵，同时也体现了该区域“敬、和、俭、静”的风土民情，从2006年开始，该县建设了大型的茶文化娱乐场所，这为茶文化的发展与传承，以及该地区茶业的繁荣提供了一个良好的平台，其中结合了茶文化、购物休闲中心等，为该地区的经济创收提供了巨大的支持。目前该茶馆数量已经发展到30多家，其中有10家大规模茶楼，仅景区内部的茶馆就有10多家，由此可见，茶文化产业的发展已经成为了该地区茶业经济发展的最大亮点。

2.1.3茶叶深加工

该县目前已经拥有资助设计建设的茶饮料的公司，公司采用全封闭、全自动的生产线，总投资超过了1600万元，每年的加工能力已经高达4500多万吨。并且生产线也开创了自动化清洁的先河，是国内首例茶叶深加工的全自动清洁流水线。

2.2发展前景

2.2.1茶产业与旅游业相互促进发展

通过上文的阐述，可以看到茶产业、旅游是该县的重点发展的产业项目，也是实现该县居民经济增长的朝阳产业。在绿色生态旅游蓬勃发展的背景下，该县的旅游人数不断增多，茶叶作为该地区主要的旅游特色产品，在旅游市场中具有巨大的开发潜能，实现茶业与旅游业的相互融合，是提升茶文化消费，树立该地区旅游品牌的有效手段。同时也是茶文化与区域经济共同发展的根本途径。

2.2.2茶文化产业发展前景

茶企业的发展离不开茶文化，基于文化发展下的经济，更具实力和底蕴，作为一个茶文化悠久的地区，该县的茶歌、茶舞、茶联随处可见，茶道和茶艺更加具有特色，各种民间茶礼种类多样，非常具有旅游价值，基于这些基础上的茶企业，发展前景十分广阔。在该地区旅游事业发展起来之后，茶文化产业的发展也必呈现出良好的发展事态。

2.2.3茶叶深加工前景

作为主要旅游茶品的茶叶，在该县的深加工前景也十分看好。目前该县已经将茶叶的深加工作为一个主要的发展方向，具体来说，包括对传统工艺的深加工，形成了一种独具特色的茶饮料。另外就是通过对茶叶成份的提取，将这些物质广泛应用到了医药、食品以及化工等领域。在人们对茶叶认识不断加深的情况下，该县的茶叶深加工也更加受到关注，立足于该县生态旅游的理念之上，绿色茶茶品的发展更加具有前景，建立优势品牌，利用品牌优势实现区域茶产业的发展，是该地区茶企业的又一致富发展之路。

2.3发展对策与措施

2.3.1茶产业链延伸的基础性工作

在区域茶产业链延伸模式发展的过程中，实现茶叶产业的基础工作巩固与稳定是前提。要建立统一的茶产品品牌，统一生产标准，统一的营销模式，将地区品牌茶产品进行统一的宣传。生产以及管理全面贯彻落实好，保障茶品的整体品质。在茶叶生产科技方面要加强投入，强化技术的研发，尤其是茶叶新品种的选育、无公害有机茶的生产技术、安全性评价等等，都必须要做好，将这些内容作为茶叶开发的基础性研究。最后，针对茶叶种植的生态基础性建设方面必须要强化，茶园要实现清洁标准化，建立示范点，同时配备全面的配套设施，为茶叶生产建立坚实的基础。要实现茶叶生产与旅游事业的连通，将茶园的参观、游览、购物等与茶园发展相结合，积极开展外地宣传活动，以旅游促进茶企业发展，以茶企业发展带动旅游收益提升，两者相互促进，共同发展。

2.3.2大力发展茶叶精、深加工

开展茶叶深加工，要将创建茶叶名优品牌为主，并结合袋茶、速溶茶以及保健茶等新型的茶叶饮品。同时，茶叶提取物的研究，也是提升茶叶附加产值的有效途径。积极进行招商，借助政府支持，不断增加茶叶生产的经济资金投入，针对县内有实力的企业，集中技术与资金的支持，为其研发提供良好的条件，从而生产出更具竞争力的茶叶产品。

2.3.3大力推动茶文化消费

茶文化作为区域茶经济的重要部分，深入挖掘茶文化的内涵，强化茶文化的宣传力度是非常必要的。要让茶文化普及到各家各户，还要实现茶文化与茶产业的结合，以召开茶文化节，举办茶产品博览会为平台，吸引更多的游客了解本地区的茶文化，拓宽茶文化的消费群体。通过积极构建茶馆，茶楼，茶文化博物馆等方式，将茶文化与旅游业全面融合一起，实现茶叶产业链的深度延伸，从而达到建立区域经济新增长点的目的。

3　结束语

区域茶企业的产业链延伸需要从地区整体经济入手，本文以典型地区茶企业的产业链延伸作为研究对象，分析了几个方面的发展内容。从茶叶深加工、旅游以及茶文化的三个方面，对茶企业的发展进行了论述。可以说，茶产业的发展潜力巨大，一般情况下，茶企业所在地都会具有一定的茶文化积淀，以强大的茶文化为依托，茶文化旅游以及茶叶生产可以更加快速与茶企业发展建立产业链，只要企业与政府积极进行规划、考察，从实际出发，区域经济发展就会快速提升，同时也会带动茶业企业的可持续发展。

参考文献

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