茶叶上市公司生产经营中的财务成本核算模式探讨

单芳（中州大学，河南郑州450000）



茶叶上市公司生产经营中的财务成本核算模式探讨

单芳
（中州大学，河南郑州450000）

摘要：近年来，茶叶市场环境有了较大的变化。为了适应市场的变化，茶叶上市公司的生产经营模式也发生了一定的变化，这就给其财务成本核算工作造成了一定的影响。和一般茶叶公司相比，茶叶上市公司的财务成本核算项目更多，比如散茶成本和包装成本等。本文首先对茶叶上市公司的发展情况和生产经营的概念进行了阐述，并就茶叶上市公司生产经营中财务成本核算项目和财务成本核算的问题进行了具体的分析，并在此基础上就财务成本核算的优化方式提出了几点建议，希望能够对茶叶上市公司的财务工作有所帮助。

关键词：茶叶上市公司；生产经营；财务成本核算

对于众多农业企业而言，其生产经营会受到天气条件和自然因素的影响，工作人员在核算财务成本时就会较为麻烦。和一般农业企业相比，农业上市公司有着更为严格的监管体系，其对于成本核算的要求也明显偏高。茶叶上市公司属于农业上市公司的一部分，其生产经营也会受到自然因素的制约。国内茶叶上市公司在处理成本核算问题时仍然会受到传统模式的约束，从而给自身发展带来极其不利的影响。针对财务核算过程中出现的问题，茶叶上市公司应该立足自身现状，创新核算方式，从而突破发展瓶颈。

1　茶叶上市公司概述

1.1茶叶上市公司的发展情况

我国有着悠久的茶文化历史，茶企业的发展也受到国内传统茶文化因素和民族特色的影响。在较长的时期内，国内茶企的发展并不令人看好，原因在于虽然我国茶文化十分浓郁，但是国内茶企的规模普遍较小。就工业化进程而言，我国茶业的起步较晚。由于茶叶行业在发展过程中屡屡出现各类问题，比如茶业存在农药超标和品质较低的问题，种种因素都阻碍了茶叶行业的发展壮大。随着茶叶市场的开放，茶叶行业也随之得到了改观。近年来，许多茶行业陆续在“新三板”挂牌上市，比如谢裕大茶叶股份有限公司、雅安茶厂股份有限公司以及湖南黑美人茶业股份有限公司等。其中，雅安茶厂以藏茶的生产加工为主，其不仅拥有较大规模的茶园，同时还会采取向外采购的方式。茶叶企业在新三板上市，可以给自身发展带来更为广阔的融资途径，这也有利于茶叶上市公司的进一步壮大。

1.2生产经营的概念和意义

生产经营对于一个企业的发展而言至关重要。事实上，企业的生产经营指代资金投入、产品产出、产品销售以及资金分配等经营活动。事实上，企业的生产经营以市场导向为基础。对于茶叶企业而言，其在生产经营的过程中需要以茶叶市场的供求关系为主，根据市场趋势展开研发工作和销售工作。如果企业的生产经营不当，就会使企业的周转资金出现紧张状况，从而影响到企业的市场竞标和后续订货。根据我国《企业会计制度》的要求，我们不难发现农业企业需要采取特殊的会计核算模式。近年来，国内经济体制改革取得了较大的成功，这意味着企业的市场环境有了较大的变化。为了适应市场的变化，茶叶上市公司的生产经营模式也发生了一定的变化，这就给其财务成本核算工作造成了一定的影响。

2　茶叶上市公司生产经营中财务成本核算项目

茶叶上市公司与一般的茶叶公司有所不同，茶叶上市公司在财务披露上有着更加严格的要求。和一般茶叶公司相比，茶叶上市公司的财务成本核算项目更多，比如散茶成本和包装成本等。

2.1茶园投入

茶园是茶叶的生产地，对于公司的原料供应而言十分重要。为了确保茶叶的品质，工作人员需要对茶园进行施肥和翻土等处理，并对茶树枝叶进行适当的修剪。其间所产生的费用是茶园管理过程中的成本投入，也是茶叶上市公司在后期财务成本核算中需要处理的内容。

2.2茶叶采购费用

茶叶上市公司为了进一步扩大生产，一般会向外采购茶鲜叶或者毛茶，这就需要投入一定的采购费用，与此同时还会产生一部分运输费。

2.3技术投入

对于所采购的毛茶，茶叶上市公司还需要对其进行精加工，而精加工过程则需要技术投入。加工技术可以确保茶叶的品质达到预期要求，从而满足消费者的需要。事实上，相关调查统计显示，茶叶企业内的技术成本在全部成本投入中占最大比重，这也进一步说明了技术投入的重要性。

2.4包装成本

由于茶叶市场竞争愈发激烈，包装的应用也成为了行业间相互竞争的方式之一。包装不仅可以增加商品的附加值，同时还可以满足消费者的审美需要，有利于提高产品的销售量。对于茶叶上市公司而言，其需要向包装人员支付人工费用，同时还需要承担包装原材料的费用。对市面上的茶叶包装来看，包装原材料主要为包装袋和包装礼盒，购买包装材料需要一定的资金投入。

2.5其他费用

除了上述四个方面之外，茶叶上市公司的财务成本核算项目还涉及到其他方面，比如制造费用和活动企划费用等。顾名思义，制造费用指的是茶叶生产过程中的相关费用，茶叶加工车间和包装车间在运行过程中会产生水电费和租赁费等。除此之外，公司在举办一些促销活动时也需要投入相应的成本。当然，在销售过程中，茶叶上市公司还需要支付广告费和展览费，这些都是公司的成本核算项目。

3　茶叶上市公司生产经营中财务成本核算的问题

3.1成本核算对象较为复杂多样

和非上市公司相比，茶叶上市公司的成本核算对象更为复杂。和一般的茶叶公司相比，茶叶上市公司对于茶叶品质有着更高的要求，因此就需要更加注重茶鲜叶的采购情况。当然，许多茶叶公司并不具有自己的茶园，相比之下，茶叶上市公司拥有规模较大的茶园，这可以使其在外部毛茶紧缺的情况下仍旧保证自身的生产运营。对于目前的茶叶上市公司而言，其在发展的过程中都坚持走“品牌化”战略，因而其需要投入大量的广告费和促销费。

3.2茶叶产品成本计算期存在不确定性

一般情况下，茶树生长于雨量较为丰富的山区，茶树不喜日照，最适宜茶树生长的温度在15℃到30℃之间。茶树属于农产品，其在生长的过程中会受到自然因素的影响，因而其成本计算期就存在一定的不确定性。比如说，在我国江北茶区，冬季气温偏低，同时降水量较少，该地茶树极可能遭遇冻害和旱灾的威胁。当然，气候变暖也会使茶树的生长习性发生微妙的变化，并给茶树带来病虫害问题。种种因素都会使茶树的生长受到影响，进而影响到茶鲜叶的采摘和初加工，并最终对茶叶上市公司的整个生产经营流程造成影响。

3.3财务成本核算资料不够详细

从最近的调查结果中，我们不难发现，大部分茶叶上市公司的成本核算资料不够详细，这就会使相关数据报表出现失真问题。有些公司会与农户合作，将公司的茶园承包给农户，并定期收取承包者的承包费。茶叶上市公司在统计相应的数据时，就会让各位承包者报送相关资料，这种形式的资料通常较为简易。但是，茶叶上市公司会计部门所依据的核算数据正是来源于这些资料，这种不够详细的资料最终会影响到公司财务成本核算的准确度。

4　茶叶上市公司生产经营中财务成本核算的优化方式

4.1确定核算项目和成本计算期

在生产经营的过程中，茶叶上市公司的财务成本核算存在诸多问题。要是不解决这些问题，财务成本核算就会出现错误，从而影响到后续的运营工作。茶叶上市公司在进行财务成本核算时，往往会因为复杂多样的成本核算对象和存在不确定因素的成本计算期而出现各种状况。针对这两种问题，茶叶上市公司应该对财务成本核算对象加以明确，在核算前就将其拟定成表，并再三确认其真实性，以免核算时出错。同时，茶叶上市公司还需要对成本计算期进行合理的划分，比如说可以按照季度进行核算，又或者按照月份加以核算。对核算时间进行具体的划分，有利于更好的确定成本计算期，从而提升核算工作的效率。

4.2建立并完善成本核算体系，提高财务信息的质量

核算体系的好坏关系到公司的财务信息质量。就以往的核算情况来看，茶叶上市公司的核算体系还不够完善，比如核算资料出现简易化的倾向。在众多农业企业中，茶叶企业较为特殊，茶叶上市公司的财务部门的工作经验并不足够，从而使成本管理出现状况。由于茶叶上市公司的商品需求量较大，这也意味着茶叶上市公司的财务工作量较大。为了更好地完成财务核算工作，财务部门应该根据公司要求和财会法规等进行核算，并对各项财务工作加以规范。当然，财务工作人员也应该定期组织培训和学习交流，从而增强自身的业务基础能力。

4.3根据公司实际情况确定成本核算方法

正所谓“具体问题具体分析”，茶叶上市公司的财务成本核算工作应该根据该公司的实际情况进行安排。通常情况下，财务部门需要结合管理特点、生产特点以及工艺要求等加以安排。很多公司在核算自身财务时往往盲目借鉴其他公司的核算模式，并最终出现各种财务纰漏，给公司的运营造成不必要的麻烦。就现阶段而言，制造成本核算法的利用价值明显高于完全成本法。由于完全成本法所涉及的数据较为繁琐，会给核算工作带来一定的困难，并且还极有可能使企业利润出现不符合实际情况的现象。相比之下，制造成本法只需要对材料成本、人工成本以及制造费用这几大方面进行统计，不仅提高了财务工作的效率，同时还提升了财务核算的准确性。

参考文献

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作者简介：单芳（1980-），女，河南郑州人，硕士，讲师，研究方向：财务与管理会计。