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麻将今昔

2016-03-21天瑜

宁夏画报 2016年2期
关键词:张牌好汉鸟雀

天瑜

麻将起源于中国,原属皇家和王公贵胄的游戏,其历史可追溯到三四千年以前。在长期的历史演变过程中,麻将逐步从宫廷流传到民间,到清朝中叶基本定型。

麻将“传说”

麻将本名应是“抹将”,抹的是《水浒传》的108个好汉。相传元末明初有个名叫万秉迢的人,非常推崇施耐庵笔下的梁山好汉,欲让达官贵人也知《水浒传》的故事,进而爱民护民,遂发明麻将,将水浒英雄融入这个游戏中。麻将以108张为基数,分别隐喻108条好汉。如牌中九条喻为“九条龙”史进,二条喻为“双鞭”呼延灼,一饼喻为“黑旋风”李逵。

麻将分为万、饼、条三类,是取其本人姓名的谐音。每类从一到九各有4张牌,刚好108张。108条好汉又是从四面八方汇聚梁山,所以加上东、西、南、北、中各方位各添4张牌计20张。这些好汉有富贵贫穷各阶层,所以再加上“发”“白”隐喻富有及穷白,加上8张牌,整副牌共计136张。后来又加上各种花牌8张,整副牌共计144张。还有一种民间趣话,认为打麻将用的四方桌既是代表东、西、南、北四个方位,也是指春、夏、秋、冬四季,每人13张牌,因为一季有13个星期。四季合52周,共364天,加上赢了时的那一张代表一年的最后一天,共365天,恰好一年。

关于麻将的来源,还有一种说法:麻将牌起源江苏太仓,太仓在古时是皇家粮仓,仓内常年囤积稻谷,以供“南粮北运”。粮仓既设,雀患便生。守仓兵丁以捕雀取乐,仓官变鼓励为奖励,发给竹制筹牌计数酬劳。筹牌上刻有字,可用来作游戏的工具,这牌子又是赏钱,有证券价值,可以用来作输赢。这种游戏流传下来,演变定型,便成了麻雀牌,即今天的麻将。其玩法、术语等都与捕捉麻雀有关。

譬如筒、索、万。筒的图案是火枪的象形符号,几筒表示几具火枪。索即束,是捆串起来的鸟雀,所以一索图案的是鸟,二索上像竹节,表示鸟雀的脚,官吏验收时以鸟足计数,兵丁将鸟雀集合成“束”。万,即赏钱。

另外,东、西、南、北为风向,土枪无力,发射时要考虑风向。中,即打中,故涂红色;白,即白板,意为打空枪;发,即得赏发财;“碰”,即“砰”,表示枪声;成牌之“胡”,实为“鹘”,属鹰的一种,有高强的捕鸟本领,有了鹘就不愁抓不到麻雀,故每局牌胜皆曰“鹘”。除此之外,麻将中的“吃”“杠”等术语几乎都与捕捉麻雀联系起来。

那么,“麻雀牌”又怎么叫做“麻将牌”呢?原来太仓方言的“鸟雀”就叫做“麻将”,“打鸟”或者“打麻雀”统称“打麻将”,故“麻雀牌”也叫“麻将牌”。

中国最早有关麻将的记载,是宋朝杨大年著的《麻将经》。其中的内容和现今的麻将差不多。麻将发展到了清朝,没有“一鸟”(一索),并且七个字是“公”“侯”“将”“相”“文”“武”“百”,朝廷怀疑这7个字和“反清复明”有关,于是下令禁之。到了道光年间,秀才陈实门坐哥哥的船四处游历,船上的船员无聊聚赌,陈实门日日观之,于是有了改进赌具的念头,船行时风向时常改变,于是他把“公”“侯”“将”“相”改成东西南北风,当时船在各处交易的货币制度是十筒相当于一索,十索相当于一万。其中“筒”即是中间有洞的铜币,“索”就是把一堆铜币串起。于是他将这些用在麻将上,但一索和二索极易混淆,某日他看到了船上养的鸟,灵机一动将一索改成“鸟”。至此麻将已大致成形,但“文”“武”“百”这三字要改成什么呢?陈实门为此伤透了脑筋。有一次船员在下棋时用炮将对方,说道“吾炮百发百中也”。陈实门听了就将“文”“武”“百”取百发百中之“中”。

麻将多元性的表现形式

作为中国传统的文化现象,麻将运动确有其表现形式上的多元性。正因为如此,有人认为,其独特价值堪称国之瑰宝;也有人深恶痛绝,认为麻将是赌博之首,其罪恶程度几乎与吸毒无异。

麻将与赌博并没有必然联系。新中国成立以后,麻将在人们的业余文化生活中健康地存在了许多年。今天,当有人用麻将作赌具的时候,其罪责,当不在麻将,“橘生淮南谓之橘,植于淮北谓之枳”。

纵观人类的体育发展史,任何一种体育项目,都要经过玩耍——游戏——竞技这样一个由低级向高级的发展过程,这正是体育项目从无序到有序,从混乱到正规的必由之路,也是体育项目发展的自我保护机制。麻将运动发展到今天,已经规律性地走到了即将产生质变的阶段。如果忽视了这一点,袖手旁观,任其恣意演变,以至全面沦落为赌博工具,滑入罪恶的泥潭,才是真正的悲剧。

从这个意义上说,目前中国麻将运动的客观现实,的确已经到了必须正面引导的状况。近年来,全国各地组织的竞技麻将比赛,是麻将向健康化、竞技化方面所进行的积极有益的探索,这反映了人民群众对麻将运动正确发展方向的有益尝试。同时,我们也看到,开展健康的、积极的、规范的麻将竞赛,不仅有利于弘扬传统文化,推动中国社会主义精神文明建设,而且也是与满足人民群众日益增长的物质、精神文化需要的根本目标相辅相成的。

正是为了达到这样的目的,国家体育总局授权社会体育指导中心组织专人、历时两年多,对麻将运动的现状、历史、文化含量、理论范畴等方面进行了深入、细致地调查研究。其间,不仅多次主持召开了由社会学、体育学、体育运动管理学等多学科专家参加的麻将理论专题研讨会,试办了不同规模的麻将竞技比赛,而且还对社会不同阶层的人群,进行了大量摸底抽样调查,从而摸索出一套既有理论基础,又有实践经验的切实可行的麻将运动竞赛规则。大量的事实证明,麻将运动可以以健康、文明的体育竞赛的形式存在和发展。

(图片源自网络)

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