提高生物化学双语实验教学质量的实践与思考

易芳　　杨映雪　　王含彦（川北医学院 生物化学教研室，四川 南充 637000）

提高生物化学双语实验教学质量的实践与思考

易芳杨映雪王含彦
（川北医学院 生物化学教研室，四川 南充 637000）

生物化学是一门重要的医学基础课。通过近六年医学生物化学双语实验教学实践，作者报告了医学本科生物化学双语教学过程中的教学策略，以及提升教学质量的一些尝试和思考，为进一步改进和提升生物化学双语实验教学质量提供借鉴。

医学生物化学；双语教学；实验教学

作者简介：易芳（1976，06-），女，汉族，四川南充人，硕士，讲师，研究方向：生物化学教学法。杨映雪（1972，09-），女，汉族，四川南充人，硕士，讲师，研究方向：生物化学教学法。王含彦（1979，12-），女，汉族，四川南充人，博士，副教授，研究方向：生物化学教学法。

双语教学是时代发展对高等教育提出的新要求，教育部2001年第4号文件专门对大学本科的双语教学做出了指导性规定，即“本科教学要创造条件在公共课和专业课中使用英语进行教学”。生物化学是一门重要的医学基础课，是从分子层面研究生命体内发生的化学反应及各种分子代谢的学科，是20世纪以来发展最快最具活力的学科之一，新技术、新发现层出不穷。学好生物化学不仅为学生学习后续的临床课程打好基础，也为日后从事医疗相关工作奠定坚实的基础［1，2］。我们希望通过双语实验课的教学，促进学生的学习兴趣和主动性，培养学生关注学科发展的意识和较强的查阅外文资料的能力。我校生物化学教研室教师一直积极探索适合现有国情校情、切实高效的双语教学模式：双语教学是否真正促进了大学生的学习表现，对大学生的学习积极性、专业技能和语言能力能否起到明显促进作用？哪些教学手段、模式能有效影响双语实验教学质量？针对生物化学的学科特点，我们采用了由浅入深、循序渐进的教学策略，近六年坚持开展生物化学双语实验课程教学改革，取得了不错的效果［3］。

一、促进学生的学习主动性

学生是教学的主要参与者。我们在教学中发现，学生的学习兴趣、学习动机和英语听力水平，对于双语教学的效果影响明显。本课程面向医学本科五年制临床医学专业学生及影像学专业学生开设，他们在大学二年级学习生物化学理论及实验课。此时的学生已经修完生物学、有机化学等基础课程，专业基础较好；但对生物化学专业英语则非常陌生，仅少部分学生在前置课程中有过双语教学经历。学生们面对双语课程，好奇心和畏难情绪普遍存在。针对这种情况，我们在开始阶段选择了临床联系紧密、操作简单、现象直观丰富的部分生化实验，控制专业词汇和纯英语部分在教师讲授中所占比例，在学生基本适应之后再向较复杂的生化综合实验过渡。帮助同学明确学习目的，通过充分预习、专题介绍和联系生活和临床的实例介绍，激发学生兴趣，降低学习难度，避免学生产生畏难情绪，起到了较好效果。

二、多种途径，提升双语实验教学质量

（一）注重师资培养

要保证双语教学质量，对教学主体之一的教师，提出了很高的要求［4］。双语教学要求任课教师具备扎实的专业素质、良好的英语口语和交流能力。承担生物化学双语实验教学的教师，皆为教学经验丰富、口语基础较好、同时负责留学生理论及实验课教学的中青年教师。在教学前做好充分准备，包括教师口语提高训练、学生情况摸底、教材及实验内容选用等。

（二）因材施教，合理确定双语教学内容

教学设计要根据学生基础和兴趣，因材施教，结合学科的内容要求和特点，由浅入深，循序渐进，合理设置课程难度和教学进度，鼓励和保护学生的学习信心和积极性。

（三）合理利用多媒体动画教学

由于多数学生初次接触双语实验教学，接收和反应的速度较慢，我们通过适当引入动画、录像等，生动形象的展示实验原理、步骤或关键技术操作，直观形象，便于学生理解［3，5］。

（四）注重预习和实验报告

充分预习能大大提高学生在课堂上的理解程度和学习效果。教师提前一周将实验课件和涉及的专业词汇发送给学生，便于学生预习。

（五）课后则重视实验报告的写作和讨论

每次实验课，结合实验内容，设计1-2个思考题，要求学生查阅一定英文资料或文献，以英文回答。如：在学生完成血清蛋白浓度测定实验后，要求学生查找常用的蛋白质浓度测定方法，并比较其原理、优缺点及适用范围。我国教育的现状是学生通常学习英语多年却无力应用于专业学科，对专业英语的听说读写有畏惧心理，大大限制了专业人才的国际视野和创新能力。在查找搜索英文资料、回答问题的过程中，锻炼了学生查阅外文资料的能力，并加深对实验内容的理解［6］。教师认真批改，并针对发现的问题及时在下一次实验课进行反馈及讨论。

三、关于提升教学质量的一些思考

根据我们近三年的教学实践和调查，发放和回收调查问卷表约600份，经初步统计结果，约82.9%的同学表示能适应目前双语教学课堂的学习；在做好课前预习的情况下，78%的学生反应能很好或较好的理解教师主要以英文介绍的内容以及拓展的相关临床知识。我们发现，双语实验教学中学生的理解程度和兴趣很大程度上受教师影响。讲解生动易懂、善于联系生活实际及临床的教师很受学生的欢迎。这对教师的能力提出了更高的要求，一方面需要教师不断努力提高英语听说能力和教学水平，另一方面，也需要学校一定的政策倾斜，鼓励及保护教师的积极性，并充分提供各种学习和培训的机会，帮助教师不断学习提高，从而促进本校双语教学的发展。

双语教学中外语是手段不是目的，要服务于专业课程，重视实际教学效果，而不仅仅是追求课件中、教师讲授中有多少英语部分。我们通过编写选用适当的教材［7］，结合课件、多媒体动画及适当的教学技术，以创造轻松活跃的课堂氛围，提高学生学习兴趣，鼓励学生积极参与讨论和思考。但是光有兴趣并不能保证教学的成功。如何促进学生的练习和复习，以充分巩固所学知识？如何建立更完善的考试和科学评价体系？我们还需要做更多的工作。总之，在实际教学工作中，应不断摸索，及时总结和改进，结合教材建设、教法探索和师资培养，力求形成一套立足实际、行之有效的双语教学模式，以切实提高教学质量。

［1］Swain，M.Discovering successful second language teaching strategies and practices:From program evaluation to classroom experimentation.“［J］.Journal of Multilingual and Multicultural Dev elopment，1996，17：89-104.

［2］黄庆炎.医学生物化学教学难点的分析［J］.中国高等医学教育，2006，1：69-70.

［3］王含彦，易芳，宋永燕，等.双语教学在生物化学实验课中的应用［J］.基础医学教育，2012，12：1005-1006.

［4］万华方，李关荣，朱利泉，等.生物化学实验双语教学研究与实践［J］.实验科学与技术，2011，9：103-104.

［5］唐珍，汤建才，王含彦，等.医学生化教改研究［J］.课程教育研究，2014，14：238-239.

［6］唐珍，易芳，王含彦，等.网络资源在医学生化双语教学的应用［J］.教育教学论坛，2013，50：75-76.

［7］陈建业.生物化学实验技术（双语版）［M］.北京：科学出版社，2015.

Biochemistry is an important basic medical subject.Through six years'bilingual experimental teaching practice of medical biochemistry，the author introduces the teaching strategy and some ideas on how to improve teaching quality，which provide reference for improving teaching quality of bilingual experimental teaching of biochemistry.

medical biochemistry；bilingual teaching；experimental teaching

2096-000X（2016）16-0127-02

G642

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