跨文化外语教学的分析及研究

段继绪

跨文化外语教学的分析及研究

段继绪

日语作为一门外语，强调教学应兼顾语言及文化两个属性，实现学生跨文化交际能力的有效培养。本文立足跨文化外语教学的重要性，阐述了日语教学中跨文化教学的缺失，并在此基础之上，从“三改、一开”论述了跨文化日语教学的构建策略，以推进高校日语教育教学的改革发展。

高校；日语；跨文化；教学策略

在全球经济一体化的大背景之下，中日两国的经济贸易日益频繁。培养优秀的日语专业人才，成为两国经济贸易发展的内在需求。当前，我国很多高校都开设有日语专业，而实现日语教育教学改革，一直是日语专业发展的重要课题。日语作为一门语言，在教学中应兼顾语言与文化两个属性，培养学生跨文化交际能力是日语教学的目标要求，即跨文化教学在日语教学中，有着重要的地位。

一、跨文化外语教学的重要性

在传统日语教学中，教学重点紧扣词汇、语法、语音等教学要素，而忽视了地域环境、风俗习惯、思维方式所带来的语言文化差异。中日两国文化互有交集，都使用汉字，但在语义表达上却差异明显。同一词汇，在不同的语言文化之中，有着截然不同的意思表达。以“勉强”为例，在汉语中的意思是“能力不够”；而在日语中有“学习”之意。与此同时，中日在自谦语、寒暄语等方面，也因文化差异而有所不同。具体而言，表现为：（1）在日常礼仪、生活习惯这些约定俗成的文化当中，并未在教学中引起足够的重视，礼仪、风俗等的认识理解，仍沿袭中国人的习惯与规则，显然容易造成交际上的尴尬；（2）一个国家的语言文化是民族历史、地理环境、文化积淀的汇集，不同的思维方式、不同的文化信仰，都会在语言中体现，进而体现出本族语言文化的内涵。例如，“すみません”有对不起、谢谢、请打扰一下等意思，可用于不同的场合；日本在就餐吃饭之前，一定要说“いただきます”，结束之后一定要说“ごちそうさまでした”，这显然与中国的就餐礼仪文化截然不同，文化细节存在差异。学生对日本文化缺乏深入了解，母语与外语的臆断转嫁，都是跨文化教育缺乏所致的结果。

因此，在日语教学中，强化语言与文化的兼顾，是语言的本质需求，更是培养学生跨文化交际能力的必然要求。在传统教学模式的影响之下，忽视了语言文化差异的体现，跨文化教育的缺失，将语言与文化剥离，影响学生对外语的有效学习。停留于语言的词汇、语音及语法的学习，显然弱化了语言实践交际能力的培养。跨文化外语教学的重要性，在日语教学改革及发展中，具有重要地位。

二、日语教学中跨文化教学的缺失

跨文化教学是近年来日语教改的重点，也是深化学生跨文化交际能力培养的重要基础。跨文化日语教学中的不足与缺失，一方面弱化了学生跨文化交际能力的培养，特别是在课程设置、教材内容涉及等方面，都存在教学缺失；另一方面，师资力量缺乏，教师本身对日本的文化、历史缺乏透彻了解，教学侧重于，甚至完全在词汇及语法等方面，造成学生跨文化交际能力的缺失。

1.课程设置不合理，重心发生偏移

在日语专业课程的设置中，针对不同年级的教学要求，一般在大一、大二期间开设基础日语、听力、文化等课程；在大三阶段，开设视听说、文学选读及翻译课程，此时的教学重心突出语言的听说读写。但是，在日语文化等方面的课程（如，日本文化概论、日本文学史等）开设中，其课时所占比重明显不足，且考试时的考核被弱化，造成师生教与学的重视程度不够。

2.教材内容存在局限性，缺乏文化的涉及

从当前的教材来看，教材在实践性、实用性等方面，仍存在较大的局限性。例如，在日语口语的训练方面，缺乏既能够体现口语训练，又兼顾日本社会文化生活的教材，教材的实用性、有效性不足。教材内容无法在实践训练中展现日本人真实的生活，缺乏鲜活且真实的语言素材。因此，学生在学习的过程中，无法从教材及实践中真切的感受日本真实的文化元素（如，日本的风土人情、风俗习惯等），通过教师只言片语的讲解，显然无法满足学生学习的需求。

3.师资力量不足，难以满足跨文化教学需求

完备的师资力量，是实现有效跨文化教学的重要基础。但从实际来看，师资力量缺乏问题突出。一方面，教师自身对日本文化缺乏透彻的了解，以至于教学中关于日本文化的涉及相对比较碎片化，无法构建有效的跨文化教学；另一方面，教师在对日本文化、历史及社会等的常规课程方面，缺乏更深入的知识传授，学生的学习更多地停留在词汇及语法上面。

三、跨文化日语教学的构建策略

在跨文化日语教学中，由于课程设置、师资建设、教材编写等方面存在不足，以至于跨文化教学成效不明显。因此，在笔者看来，跨文化日语教学的构建，关键在于“三改、一开”，切实从“改教学理念、改课程设置、改教学模式”，从“开展实践活动”入手，为跨文化日语教学创设良好的内外环境，实现学生跨文化日语交际能力的有效培养。

1.改理念：改变传统教学理念，优化教育教学内容

在多元化的社会环境之下，日语专业教学的改革发展，关键点在于改变传统教学理念，以对语言文化的包容及理解的视角，去更好地教与学。因此，首先要践行“生本”理念，强化学生为主体地位，培养学生对日语文化的包容、理解，以更好地把握母语与日语之间的文化差异、体会各自文化的内涵；其次，跨文化教学是一个过程，也是潜移默化的渗透与融入。在教学内容方面，要进行科学的优化调整，强化日本文化在教材内容中的渗透、融入，让学生在词汇、语音及语法的学习中习得日本的语言文化，在实践训练中也能够真切地感受日语的文化表现。这样形态的教与学，更能兼顾语言及文化的本质属性，强化学生有效学习。

2.改课程：改变传统课程设置，强化教师队伍建设

传统课程设置重心过于偏移，以至于跨文化教学缺乏“文化”的足够深入。因此，在跨文化日语教学中，要注重关于日本社会文化课程的开设，如日本文化论、日本电影欣赏等课程，强化日本文化知识的传授。与此同时，为更好地满足教学发展的需求，应进一步强化教师队伍建设，既要提高教师自身的专业能力，又要优化教师的教学观念，强化语言与文化教学的双重重视。

3.改模式：改变传统教学模式，实现有效跨文化教学

转变教学模式，是当前日语教学改革的重点。在改变教学模式的过程中，应着力于开放式多元化的教学构建，突出教学开放式的同时，应实现探究式教学、任务驱动式教学、体验式教学等的开展，既丰富教学形式，又在灵活多变的教学中实现日本文化的有效融入。如，通过开展体验式教学，让学生在“做日本料理”“日式茶道”等方面，真实的感受日本的日常饮食文化。

4.开展实践活动：依托实践活动，丰富日本文化实践

深化日语教学改革，是高校日语专业发展的内在要求，也是培养学生跨文化交际能力的重要基础。为更好地实现改革，创设多元化的教学形态，应注重实践活动的开展，丰富日本文化在教学中的实践。如，鼓励学生积极参加日语社团、日语角、日语演讲比赛等实践活动，把学到的知识通过实践活动加以检验。

综上所述，高校在日语教学的改革发展中，应强化学生跨文化交际能力的培养，并以此为目标，构建跨文化日语教学体系，实现教育教学的改革发展。在跨文化日语教学中，一是要改变教学理念、优化课程，突出“生本”理念的践行；二是要改变教学模式，强化教师队伍建设，夯实跨文化日语教学的内外基础。

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(作者单位：河南理工大学)

10.16653/j.cnki.32-1034/f.2016.22.0047

河南理工大学教育教学改革研究项目]