黄柏常见伪品的鉴别

郭万周　姬　诚



黄柏常见伪品的鉴别

郭万周姬诚

河南省南阳医学高等专科学校(南阳 473061)

摘要：目的分析黄柏药材的常见伪品及其鉴别方法，为黄柏药材提供可靠的真伪鉴别手段，以利安全用药。方法文章针对黄柏正品与多种伪品的性状、显微和理化等鉴别特征进行了分析比较。结果黄柏正品与多种伪品在性状、显微及理化特征之间有显著差别，药理作用完全不同，不能混用。结论应加强对黄柏药材的真伪鉴别，这些鉴别方法简便易行，快速准确，可用于黄柏常见伪品的鉴别检验，避免因误用造成不良后果。

关键词：黄柏；伪品；鉴别

黄柏为芸香科黄柏属植物黄皮树PhellodendronchinenseSchneid的干燥树皮[1]。习称川黄柏。为国家二级保护野生药材物种。近年来，虽多有家种，由于生产周期长，临床及中成药生产用量大，价格高，伪劣药材充斥市场，常见伪品有木蝴蝶树皮、经染色加工的刺揪树皮、经染色的合欢树皮等，严重影响了药材的临床疗效，甚至影响了患者的健康和生命安全，因此掌握黄柏药材常见伪品的鉴别检验有利于保证药材质量和用药安全有效。

1　性状鉴别

1.1正品黄柏的性状特征[1]药材呈板片状或浅槽状，长宽不一，厚约1～6mm。外表面色黄褐或黄棕，平坦或具有纵沟纹，有的可见皮孔痕和部分残余的灰褐色栓皮。内表面色暗黄或淡棕，具有细密的纵棱纹。体较轻，质坚硬，断面纤维状，裂片状分层，色深黄。气微，味极苦，嚼之有黏性[1]。

1.2伪品的性状特征木蝴蝶树皮[2]：为紫葳科植物木蝴蝶Oroxylumindicum(L.)Vent.的干燥树皮。药材呈卷筒状或不规则板片状，有的呈鳞片状，厚约3～11mm。外表面灰黄白色或灰棕黄色，有的有栓皮残留，很厚且粗糙。内表面淡黄色或红棕色。质稍轻，断面淡黄色或暗棕黄色。气微，味微苦涩，嚼之渣甚多。

经染色加工的刺揪树皮[3]：为五加科植物刺楸Kalopanaxseptemlobus(Thunb.)Koidz.的干燥树皮。药材呈板片状，长宽不一，厚约2～7mm。外表面黄棕色，有人为刨去钉刺的痕迹，偶见黑褐色的地衣附着。内表面黄棕色，平滑，具有细纵纹。因经长时间染色浸泡，质地坚硬，折断面黄棕色，纤维性。无臭，味苦。

经染色的合欢树皮[4]：为豆科植物含羞草亚科合欢AlbiziajulibrissinDurazz.的干燥树皮。药材外表面颜色可因加工方法或染料的不同而呈暗黄色、灰黄色乃至鲜黄色，偶有栓皮残留。内表面黄棕色，光滑，有细纵纹。质地硬而脆，易折断，断面纤维性，裂片状，摸之特别扎手，由于染色常不均匀，致断面内外颜色多明显不一样，未着色的地方呈淡棕色。气微，味微涩，稍刺舌而后喉头有不适感。

2　显微鉴别

2.1正品黄柏的显微特征黄柏粉末呈鲜黄色。纤维鲜黄色，直径16～38μm， 常成束存在，周围细胞常含有草酸钙方晶，形成晶纤维；含晶细胞壁木质化，增厚。石细胞色鲜黄，类圆形，直径约35～128μm，有的呈分枝状，枝端锐尖，壁增厚，层纹明显；有时可见大型纤维状石细胞，长度可达 900μm。草酸钙方晶非常多。

2.2伪品的显微特征木蝴蝶树皮粉末黄色或淡棕色。纤维淡黄色，甚多，壁增厚，木质化，胞腔窄，多呈线形，少数胞腔较宽，孔沟较明显， 胞腔或壁含草酸钙结晶。草酸钙结晶有针晶和柱晶两种，针晶长度可达 65μm，柱晶直径约6μm。石细胞淡黄色或黄色，类方形、类圆形或多角形，直径约35～100μm，多数壁较薄，胞腔大，层纹及孔沟明显。可见木栓细胞。淀粉粒，类球形，直径约3～7μm，脐点点状，有的很明显。

染色加工的刺揪树皮粉末呈黄棕色。韧皮纤维较多，很长，末端钝圆，直径约16～40μm，木质化、孔沟明显，胞腔狭细。纤维旁可见射线细胞。草酸钙结晶有簇晶与方晶两种，簇晶极多，直径约12～120μm，其中以50μm以上的较为多见；方晶大小不一，直径约16～85μm；有时簇晶与方晶合生。石细胞呈长圆形、类长方形或纺锤形，直径约34～52μm，有时与纤维相接。有时可见木栓细胞，表面观呈类多角形，多壁薄或稍厚，有时可见纹孔。分泌道多破碎，分泌细胞内含细小油滴。筛管分子的端壁极倾斜，常见有复筛板，筛域十数个，呈梯形排列。淀粉粒较少，单粒类圆形，直径约2～3μm。

合欢皮粉末为灰黄色。纤维细长，多成束存在，壁平直或稍弯曲，末端尖，直径约7～22μm，壁极厚，木质化，孔沟较稀或不明显。周围的细胞中含有草酸钙方晶，形成晶纤维，含晶细胞壁呈不均匀增厚，部分木化或微木化。石细胞成群或单个散在，呈类长圆形、类园形、类长方形、长条形或类多角形，壁较厚，孔沟明显，有的有分枝。草酸钙方晶多数呈多面形，少数呈正方形，直径约5～26μm。筛管分子的端壁倾斜，具复筛板，有十数个筛域，呈梯状排列。淀粉粒稀少，单粒类球形，直径约3～6μm，复粒偶见，由2～5分粒组成。

3　理化鉴别

3.1小檗碱含量测定按照高效液相色谱法(2010版药典附录ⅥD)测定。按照药材干燥品计算，含小檗碱以盐酸小檗碱(C20H17NO4·HCl)计，不得少于3.0%。伪品不含小檗碱。

3.2黄柏碱含量测定按照高效液相色谱法(2010版药典附录ⅥD)测定。按照药材干燥品计算，含黄柏碱以盐酸黄柏碱(C20H23NO4·HCl)计，不得少于0.34%。伪品不含黄柏碱。

3.3红外光谱鉴别蔡卫家等[5]对黄柏药材的提取物盐酸小檗碱(C20H17NO4·HCl)作红外光谱扫描，结果表明：黄柏提取物盐酸小檗碱(C20H17NO4·HCl)的红外光谱与盐酸小檗碱标准图谱一致，而且该方法快速准确、简便可靠，可快速鉴别黄柏药材的真伪。

4　讨论

黄柏伪品较多，除了木蝴蝶树皮、经染色加工的刺揪树皮、经染色的合欢树皮等常见伪品外，还发现有以白杨树皮等[6]冒充黄柏，但是只要正确掌握黄柏及其伪品的性状、显微及理化鉴别方法，完全可以鉴别出正品和伪品，甚至可以确定伪品的来源，有效地防止伪品黄柏流入药材市场，确保患者用药安全有效。

参考文献

[1]中华人民共和国药典委员会.中华人民共和国药典一部[M].北京：中国医药科技出版社，2010：286.

[2]曾云瑾.黄柏及其伪品木蝴蝶树皮的鉴别[J].海峡药学，2006，18(5)：110-111.

[3]时树强.黄柏与伪品染色刺揪皮的鉴别[J].中外健康文摘，2012，9(50)：183-184.

[4]田兵.一种假黄柏鉴别[J].时珍国医国药，1999，10(11)：834-835.

[5]蔡卫家，徐显贵.黄柏药材的红外光谱鉴别[J].中国药业，2011，20(20)：34.

[6]叶荣飞.对黄柏及其新伪品的真伪鉴别[J].中国药业，2002，11(12)：54.

doi:10.3969/j.issn.1003-8914.2016.10.072

文章编号：1003-8914(2016)-10-1495-02

收稿日期：(本文校对：贾荷丽2015-08-05)

The Identification of Cortex Phellodendri and its Adulterants

GUO WanzhouJI Cheng

(Nanyang Medical College, Henan, Nanyang 473061, China)

Abstract：ObjectiveTo analyze Cortex Phellodendri medicinal materials common adulterants and identify inspection method, and provide a reliable means of identification test for Cortex Phellodendri medicinal materials to ensure medication safety. MethodsThe identification characters of character, microstructure, physical and chemical nature of Cortex Phellodendri and a variety of adulterate Cortex Phellodendri were analyzed and compared. ResultsThere is a significant difference between the genuine and adulterants of Cortex Phellodendri in character, microstructure and physical and chemical nature identification features, and pharmacological action is completely different, which cannot mix. ConclusionWe should strengthen the authenticity identification of Cortex Phellodendri medicinal materials. This method is simple, practicable, rapid and accurate, and it is suitable to be used in identification of Cortex Phellodendri and adulterate Cortex Phellodendri avoid the misuse of adverse consequences.

Key words：Cortex Phellodendri; Adulterants; Identification