试析西南地区黑山羊的养殖技术

余敦国（贵州省册亨县草地生态畜牧发展中心，贵州 册亨 552200）

试析西南地区黑山羊的养殖技术

余敦国
（贵州省册亨县草地生态畜牧发展中心，贵州 册亨 552200）

随着我国畜牧业的不断发展，各种养殖技术层出不穷。本文以我国西南地区黑山羊的养殖为例，分析其养殖技术，希望可以提供可靠的研究参考价值。

西南地区；黑山羊；养殖技术

由于我国西南地区特殊的地形，适宜的气候以及丰富的自然资源，黑山羊成为西南地区一大特色。根据羊肉市场供小于求的现状，提升西南地区黑山羊的养殖技术相当重要。目前，国家正在实行惠农扶贫政策，鼓励农户养殖黑山羊。由国家的支持，越来越多的农户开始饲养黑山羊，但是很多农户缺乏一定的养殖经验，效果不是很乐观。因此为了提高经济效益，必须提高黑山羊的养殖技术。

1　建立养殖繁育基地

在养殖过程中我们不在用传统的选种方法，不建立专门的选种场，而是把核心群、基础群放在养殖户中来选种。核心群中建立一级、二级选育群，基础群为三级选育群。各级选育群的任务不同，从养羊重点户中选择一级培育群，培育种用公、母羊；从养羊大户中选择二级培育群，进行良种繁育；三级选育群为一般的饲养户，做好良种推广的工作。上级选育群把合格的种羊提供给下一级选育群，不断的选种选配和良种扩繁，尽快培育出良种。选种时，要挑选有明显的品种特征、生长速度快、形体大、全同胞只数多和没有遗传缺陷的公、母羊作为种用；在选配上要避免近亲交配，种公羊实行异地交换使用。这样选育的品种好，养殖效益高。

2　提高羔羊的成活率

在黑山羊养殖过程中，羔羊阶段是最关键的阶段，这个阶段，死亡率高，生长发育的好坏会影响成年的生产性能。为了提高羔羊的成活率我们要做好两个阶段的饲养管理。

母羊妊娠后期的两个月非常重要，在这个阶段为了提高羔羊初生重，促进母羊产后恢复和提高产奶量，要适当给母羊补饲。补饲的时间一般在早上或放牧前，给母羊添加一些饲草，也可以添加一些玉米、饼粕类饲料。

羔羊的饲养管理，刚出生的羔羊，要确保其吃上初乳，精心管理，到了两月龄的时候，要训练吃草和断奶。在放牧过程中，要避免吃带有露水和有霜冻的草。

3　做好羊群疾病预防和免疫工作

根据册亨县的养殖现状，做好每年的春秋两季的预防工作，对于黑山羊常见传染病和疫病做好预防免疫注射工作，主要注射羊痘、口蹄疫等疫苗，免疫注射率都要确保达到100%。对羊圈要定期消毒，常用的消毒药有烧碱、百毒杀、来苏水等，这些消毒药在生产中要轮换使用。根据黑山羊发生寄生虫病感染的时间，1年要驱虫3次，第一次驱虫在11～12月份，主要驱除肠道内组织期幼虫，再在4～5月份和8～9月份各驱虫1次，这两个阶段是感染寄生虫的高峰期。

4　养殖规模要适度

养殖户养殖黑山羊的目的，就是为了多赚钱，提高生活水平。养殖户养殖黑山羊的规模取决于养殖户的经济能力、市场价格、当地的牧草资源、饲养管理水平和劳动力等因素，在自然交配情况下，公母羊的比例一般为1∶20～30。如果养殖户采用自繁自养的养殖方式，养殖规模一般为能繁母羊不少于20只，比较合适的规模为40～60只。如果以肥育为主的规模比较大的养殖户，能繁母羊的养殖规模大约100～120只为宜。

5　合理分群饲养

我县的养殖户大多是自繁自养的传统方式，养殖场中同时存在种羊和羔羊，种羊和羔羊生长阶段不同，生产目的也不同，对饲草饲料的要求和饲养管理条件也不相同，二者在一起混合放牧，会使育肥期变长，因此最好把他们分群饲养。对于羔羊，按照其生理特点和生活特性进行单群就近放牧，提供营养丰富的饲草饲料，做好冬季防寒保暖和疾病预防工作。

6　放牧与舍饲相结合的饲养方式

册亨县的养殖户大多采用全天放牧的养殖方式，白天把羊赶到山上，晚上赶回来。这样的饲养方式，生长速度比较慢，屠宰率也低。尤其是对于羔羊、妊娠母羊和种公羊，放牧不能满足其自身的营养需要，要添加饼粕类、矿物质和维生素等饲料。根据季节变换，调整放牧时间，当牧草不能满足其自身需要时，要适当补饲优质牧草或者农副产品。

7　建立饲养管理制度

建立免疫程序和监测制度。具体方案：一是储备充足的防疫物资。二是定人员、任务。三是定疫病防疫时间、重点。疫病防疫采取春、秋两季为主和常年防疫为辅的方式，注射接种炭疽疫苗、羊痘疫苗和口蹄疫疫苗，对其他疾病采取早发现、早诊断、早治疗的方式防治，严禁使用违禁药品；四是羊群保健。

为了加强本场的饲养管理水平，降耗增效，特制定本制度：饲养人员应定期进行健康检查，传染病患者不得从事养殖工作。经常保持能吃到干净的水，按时投料，饲料的添加量要适宜，尽量保证饲料的新鲜，防止细聊霉变。定期清洗，消毒料桶，水壶及生产用具。政策保持舍内整洁安静，不得大声喧哗，戏耍。对外来购山羊或运料车辆要消毒后方可入场。对有救治价值的病羊隔离室饲养，并有技术人员诊治。

8　产羔及产后护理

母羊产羔一般无需助产，在正产的情况下，应让母羊自己把羔羊顺利地产出。羔羊产出后，最好能让母羊自己去舔净，这样有助于增强母子的亲和。母羊分娩后约1 h胎衣自然脱落并排出母体，胎衣排出后，一定要及时拾出和深埋，不要让母羊吞食以免造成母羊吃子的恶习。产出的羔羊如果出现假死的情况，应当立即提起羔羊的两后肢，使其悬空倒置，轻拍击其背、胸部，一般都能复苏，如果是因为受冻而造成假死的羔羊，应当立即将羔羊进行温水浴。办法是：将羔羊放入38 ℃的温水中，使其头露出水面，严防呛水，然后把水温逐渐地升到45 ℃，浸泡20～30 min后，羔羊便可以复苏。羔羊出生后，一般10 min便能自己独立站起来，并寻找乳头吃奶，4～6 h，开始自行排胎粪，呈黄褐色的粘稠便，如果24 h不排胎粪，羔羊将不时地鸣叫和努责，此时就要采取灌肠等办法促使胎便排出，否则将会影响其正常生活和生存。

（编辑：晏兵兵）

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余敦国（1980-），男，贵州册亨人，兽医师，主要从事畜牧兽医、草地畜牧业技术指导工作。