茄子摘叶技术

孙淑敏 李会敏

茄子摘叶技术

孙淑敏 李会敏

茄子生长势比较强，侧枝多，尤其在温度适宜、肥水充足的情况下，很容易出现植株徒长、落花落果、果色不良等不良现象，影响茄子品质和产量。通过适度摘叶，可避免以上问题的发生，同时还能降低植株发病率、减少果实腐烂，促进植株健壮生长。

一、选好摘叶对象

摘叶时，要摘除下部衰老的叶片（下部老叶光合作用制造的有机营养不足以满足自身需要，不能为植株生长提供营养）、病虫危害的叶片、枯黄腐烂的叶片。保留中上部叶片、绿色正常的叶片和功能叶片。如果枝叶交叉、田间郁蔽时，可适当摘除郁蔽严重的叶片，以促进通风透光。

二、把握好摘叶时间

每次摘叶应在晴天中午进行，避免在早晨或傍晚摘叶。因为早晨和傍晚湿度大，病菌容易通过伤口进行浸染。摘叶后，要及时喷洒一次杀菌剂，以防染病而造成死棵。

三、摘叶要适度

由于果实产量与叶面积多少有着密切的关系。在茄子植株未定型之前，顶部新叶是后期果实生长所必须的，不可摘除；而中上部叶片发育完全，光合效率高，是果实、根系和新叶等生长所必须的，一般也不可轻易摘除。尤其不能把功能叶片摘除，否则将会造成植株营养不良而出现早衰。摘叶时应由下到上依次摘除老叶、病叶或光合作用弱的叶，保证大果下部有3—4片叶。整个生长期间摘叶约3—5次，避免一次性摘叶过多。

四、摘叶要因品种、长势、肥水等情况而异

1、分枝能力差的品种要少摘叶。摘叶时，对分枝能力差、枝叶稀少的品种如北京小圆茄、鲁茄1号、天津牛心茄等品种，应少摘叶；对分枝能力强、枝叶繁茂的品种如丰研1号、六叶茄、九叶茄等，可适当多摘叶。

2、种植密度小的要少摘。摘叶时，对种植密度小、通风透光良好的植株，可少摘叶或不摘叶。对种植密度过大、生长繁茂的植株，可多摘叶，以保持叶片稀疏均匀，利于通风透光。

3、茄子结果初期要少摘。茄子结果初期要少摘或不摘叶，因为茄子结果初期，下部叶片还担负着制造营养供应根系生长的作用。若下部叶片虫卵多或黄化重，则应及时摘除。

4、长势弱的要少摘叶。在茄子栽培过程中，如果肥水较少，土壤干旱，茄子长势比较弱时，要注意少摘叶，一般只摘除下部失去光合能力的老叶、病叶。如果棚室内温度较高，侧枝萌发快，枝叶太茂密时，除摘叶外，还要及早把杂杈摘除，侧枝要早摘心，防止侧枝过旺，影响茄子果实生长。

五、尽量减轻创伤面

摘叶时避免用手硬撕硬拉叶片，以免引起茎部创伤面扩大，导致病菌通过茎部伤口浸染茎部，引起植株病害发生。为此，摘叶时可选用剪刀剪去叶片，并保留一断叶柄，这既能减轻叶柄创伤面，同时留下的叶柄可通过离层自然脱落，大大减少了病菌浸染机会。

（作者单位：行唐县农林畜牧局）