浅析农田养分资源管理

李文卷 可艳军 马 莉

浅析农田养分资源管理

李文卷 可艳军 马 莉

土壤是陆地上能够生长绿色植物的疏松表层。能够生长绿色植物，说明土壤是一个活的有生命的机体，含有C、H、O、N、P、K等十六种植物必需的营养元素，如何让土壤最大化供应植物生长所需的养分，做好土壤养分管理，是每个土肥人所必须考虑的问题。

土壤作为植物生命的载体，由于长期以来人们过度使用、滥用，土壤的理化性质越来越坏，直接影响到植物的正常生长；土壤的生物环境被破坏。“土传病害”越来越多等等一系列症状，证明我们赖以生存的土壤“生病”了。

一、土壤存在的问题

1、土壤板结。我们常年工作在基层，时时和“土壤”打交道，通过观察分析，形成土壤板结的原因，主要有以下三个因素：

（1）土壤耕层浅。在小麦、玉米等须根系作物上表现不太明显，表现最为明显的是棉花。棉花作为直根系作物，应该是主根、次根分明的，但是由于土壤板结，根系下扎困难，现在的棉花根呈“鸡爪状”，没有明显的主根。造成棉花生长后期常常因水肥供应不良，出现早衰、影响产量。

（2）长期重施化肥、轻施有机肥，造成土壤有机质下降，腐殖质得不到及时补充，而大量的磷酸根离子被土壤固定，破坏土壤团粒结构，致使土壤板结。

（3）农药的使用，特别是除草剂的使用，造成土壤板结。玉米、棉花等苗前除草剂，都是以封地为主，直接将农药喷洒在土壤表面；苗后除草剂，草小大部分漏在土表。化学农药的使用也带来了土壤板结。

2、中微量元素缺乏

作物正常生长，目前公认的必须营养元素有碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙、镁、硫、氯、铁、硼、锰、锌、铜、钼16种元素，随着研究的深入，可能还有更多新元素加入其中。大量研究证明，钠、镍、硅也是植物正常生长离不开的。在60—70年代，农业以农家肥为主，其特点是中微量元素丰富，氮磷钾含量低，限制产量是大量元素，因此施用氮磷钾增产幅度较大。随着氮磷钾的施用，农家肥施用量越来越少，同时农作物的产量提高到一个新的高度。从土壤中掠夺走的中微量元素越来越多，农民又不重视中微量元素的补充，目前，中微量元素成为农作物增产的限制因素，在作物上最直接的表现就是出现类似病害的缺素症。比如辣椒因缺钙出现日灼“晒皮”，葡萄缺镁出现“白叶”，玉米缺锌出现“黄白条”。果树缺铁出现“小叶病”及棉花缺硼造成蕾铃脱落等，这也就是农民又浇水又施肥，但产量上不去的原因。

3、大量使用化肥造成土壤酸化、盐碱化

土壤趋于酸化。土壤酸化主要是由于过量使用化学氮肥和生理酸性肥料，导致土壤中酸性物质增加，使土壤酸化。土壤酸化会引起土壤养分流失，土壤有害重金属活化，土壤有害微生物特别是寄生真菌增加，加速土壤贫瘠化和土传病害发生。再加上我们本来就位于黑龙港流域，土壤偏盐碱长期过量使用化肥，使土壤中的盐分不断积累，尤其是硝酸盐积累更甚。这些盐分聚集到地表，形成土壤表层次生盐碱化，轻则影响种子发芽出苗，阻碍养分吸收，作物生长不良，重则造成生理干旱，营养吸收障碍，土壤结构破坏，再甚者可导致盐害、死亡，永久失去农业利用价值。

4、肥害

超量施用化肥使农产品品质下降。近十年来我国消费者普遍认为现在的蔬菜味道很淡，水果风味不如从前。一句话就是现在的农产品不好吃！同时农产品货架寿命短，不易保鲜。其根本原因是由于超量施用化肥，特别是氮肥，而其它中微量元素不足，使得农产品果实中的养分不平衡，导致品质下降。以大棚黄瓜为例，我县的温室黄瓜已初具规模，产量也很可观。但通过分析测土，得出了这样一组数据：温室黄瓜土壤有效磷的含量673毫克/千克，速效钾含量2569毫克/千克，而同样高产的麦田土有效磷的含量46毫克/千克，速效钾含量128毫克/千克。即使温室土壤含有如此高的养分，假如不再施肥，仍不能达到预期产量。这主要是由于过量使用化肥，化肥成分在土壤中长期积累、残存，土壤酸化有益微生物减少，养分得不到有效分解和营养转化，不能被黄瓜吸收利用。

土壤出现了问题，直接表现就是土上附着的植物生长受抑。就像人的五脏六腑出了问题，他的生活质量就会出现明显的下降一样。

二、出现的现象

1、营养失衡。我们都知道有个“水桶理论”也即“水桶定律”，其核心内容为：一只水桶盛水的多少，并不取决于桶壁上最高的那块木块，而恰恰取决于桶壁上最短的那块。植物需要的十六种元素就是木桶的每一块板子，不能缺任何一块。增加肥料用量却不增产反而减产，土壤营养失衡，过量的磷、氮等不仅造成肥料浪费，而且还使其他营养无法有效供给（木桶短板效应），甚至造成作物抗寒、抗旱、抗病等抗逆性能显著减退，从而导致作物产生了肥料“报酬递减效应”！

2、土壤肥力下降。过度依赖化肥，轻视有机肥，土壤结构破坏。土壤肥力的好坏与土壤中有机质的含量的多少密切相关。有机质含量高的土壤，土壤团粒结构就好，胶体粒子多，施入肥料被胶体“储存”，当植物需要时，供应植物需求。但是，自从改革开放以来，农民大量施用化肥而轻视含有有机质的农家肥，使土壤有机质含量逐渐减少，化肥增产的作用不断降低，也就不足为怪了。

3、化肥利用率低。我国目前化学肥料利用率，当季氮30%左右，磷10—20%，钾30—50%。出现了农民大量投入化肥，却达不到预期的效果。

4、盲目施肥。化肥的利用率低，造成农民盲目施肥。作物生长所需要的营养元素的种类大致相同，但是不同作物对所需元素的比例是不一样的，例如豆科作物，相对其它作物需磷比较多，地下根茎作物需钾比较多，开花类作物（如花生、棉花、油菜、大豆）需硼较多，玉米需锌较多。而农民在施肥当中不分类型和需肥量，而论“袋子”施肥。这样有些作物“吃不饱”有些作物“吃不了”，而造成肥料的大量浪费。随着产量的提高和土壤元素的失调，盲目施肥的弊端越来越明显，从使用化肥以来，农民一直都在盲目施肥。

5、产量瓶颈。由以上种种问题，最后归结到作物产量上，就是无论多施多少肥，产量总在原地徘徊，多投入，不多产出。针对目前土壤出现的问题，我们该如何应对，才能不断改善土壤环境，让我们更好地合理利用资源呢？

三、土壤养分资源管理

1、使用可降解地膜。现在的地膜都是聚乙烯膜，难降解，已有资料显示，现在可降解的液体膜已经诞生，直接喷施于地表，操作简单，无污染，期待中……

2、施用功能性肥料。现在有不少化肥厂都在生产，在以N、P、K为主的肥料中加入土壤调理剂，土壤调理剂以水为载体，深入土壤，改善土壤“微循环”，疏松土壤，打破土壤板结。好效果，期待中……

3、结合秸秆还田进行深耕深松。改变不良的耕作习惯。改“以旋代耕”为深耕、深松，使土壤耕作层保持在20厘米以上，以解决耕作层浅的问题，从而提高土壤的保水保肥能力和抵御自然灾害能力。

4、配方施肥

2010—2013年，全县推广测土配方施肥已初见成效。全县实施测土配方施肥面积累计259万亩次，项目区肥料利用率提高3—5个百分点，平均每亩节本20—25元，增效15—20元，总节本增效17523万元以上。小麦由原来的平均亩产400公斤,增加到500公斤，玉米由原来的550公斤,增加到700公斤，增产效果明显；冬小麦亩均减少3.1公斤纯养分施肥量，夏玉米，亩均减少3.1公斤纯养分施肥量，明显提高了化肥利用率。到目前，测土配方施肥技术覆盖全县553个行政村，发放施肥建议卡1万份，落实推广测土配方施肥面积259万亩次，推广配方肥4万吨，为5万农户提供免费配方肥技术服务。但是真正把测土配方施肥成果应用到配方研制、配方肥生产供应和农民施肥行动中，还任重道远。

随着大规模的土地流转，大量的土地集中到少数农场主的手中。目前我县已流转土地20万亩，出现大型家庭农场200余个，针对农业生产实际情况，我们还要推广以农民为主体的“按方抓药”模式，以智能化配肥设备为依托的“中草药代煎”模式、以规模化经营主体为服务对象的“私人医生”模式和以“大配方、小调整”为主要技术路线的“中成药”等四种配方肥模式，以适应不同类型的农民需求。我县农作物增产增收将会更上一个台阶。

5、水肥一体化技术的应用与推广。肥料的施用技术从单纯的农家肥到氮、磷、钾复合肥的使用是一次肥料革命，而水肥一体化技术的推广应用，将是肥料史上的第二次革命。水肥一体化技术通俗地讲就是随水施肥，肥料兑水施，施在根部，少量多次，最终达到三节（节水、节肥、节地）、三省（省工、省时、省电）、三增（增产、增收、增效）目的。

通过滴灌、喷灌、叶喷等设施化方式施肥，使肥料利用率成倍甚至数10倍提高。

通过秸秆还田，增施有机肥，改良土壤结构，在不同作物、同一作物不同生长时期量身施用配方肥，通过大面积土地流转，实现测土配方施肥技术大面积应用推广，通过水肥一体化技术将配方肥施入土壤，将作物生长所需养分合理锁定在耕层，充分供应植物生长，增加目标产量，改善作物品质。我们感谢祖先给我们留下来保存了几千年的肥沃土壤的同时，我们更需要一个生产丰富而又持久性的农业，让我们的子子孙孙分享土地给我们的恩赐。

（作者单位：枣强县农林局）