细胞呼吸——有氧呼吸

刘海涛　任婷婷（陕西省咸阳市礼泉县第一中学）

细胞呼吸
——有氧呼吸

刘海涛任婷婷
（陕西省咸阳市礼泉县第一中学）

一、教学目标

知识与技能：1.说出呼吸作用的概念、类型、场所、生理意义。

2.说出有氧呼吸概念、总反应式、过程和图解。

过程与方法：通过教材有氧呼吸过程中能量的释放图解并结合线粒体知识构建微观世界的学习情境，理解有氧呼吸的全过程，比较有氧呼吸各阶段的异同，学会图文转化、分析解决问题的方法。

情感态度与价值观：在教学中，通过联系生产、生活等实际，激发学生学习生物学的兴趣，培养学生关心科学技术的发展，关心社会生活的意识和进行生命科学价值观的教育。

二、教学重难点

1.有氧呼吸的过程；

2.有氧呼吸中物质变化和能量变化。

三、教学方法

合作探究，多媒体教学，问题教学。

四、教学过程

（一）课前回顾

1.细胞呼吸的概念；

2.细胞呼吸的类型；

3.科学探究的一般思路；

4.实验设计过程中应该把握的主要原则。

（二）新课推进

通过上一节课的学习，我们知道有机物在体内经有氧呼吸或无氧呼吸分解，并释放能量用于各项生命活动，那么有氧呼吸到底是怎么把有机物分解的呢？这一节课我们就来学习“有氧呼吸”？（提示板书标题“有氧呼吸”）

问1：请同学们回忆一下“有氧呼吸的主要场所是哪？

（备注：学生自由回答）

线粒体。

追问1：那么线粒体具有什么样的结构呢？

（备注：由学生主动或点名回答）

双层膜，外膜光滑，内膜向内折叠形成嵴扩大了内膜面积，为酶的附着提供条件。

追问2：那么为什么把线粒体称为有氧呼吸的“主要场所”而不是“场所”？

（备注：此题为下文埋下伏笔，激发学生的求知欲）

下面我们先来学习有氧呼吸的过程，学完后我们就会得出这个问题的答案。

问2：有氧呼吸是不是只分解葡萄糖？

（备注：学生自由回答）

点拨：细胞呼吸分解的是有机物，葡萄糖是最常分解的物质，这里我们就以葡萄糖为例来了解有氧呼吸的过程。

问3：上一节课让大家预习了有氧呼吸，那么有氧呼吸的过程可以分为几个阶段？

（备注：学生自由回答）

三个阶段。

活动1：那么我们先来学习第一阶段，在第一阶段葡萄糖发生了什么变化？请同学们用图解的形式描述有氧呼吸第一阶段的变化。

（备注：由学生主动或点名板演，由其他同学纠正，直至无误。由于之前已经有过图文信息转化的经验，学生一般表现积极，可由多名学生同时板演，之后的每个活动都由学生主动或点名板演。）

活动2：除了图解外，我们还可以用化学反应式的形式表示该过程，请同学们参考ATP分解时的反应式，写出有氧呼吸第一阶段的反应式。

点拨：生物反应式中不用“——”直线，用“—→”，箭头上方用文字表示反应条件，下方用文字表示反应场所，并且要写出“能量”。

活动3：请同学们用图解的形式描述有氧呼吸第二阶段的变化。

活动4：请同学们参照第一阶段反应式写出第二阶段反应式。

活动5：请同学们参照第一、二阶段反应式写出第三阶段反应式。

活动6：请同学们参照第一、二阶段反应式写出第三阶段反应式。

点拨：由上面有氧呼吸的过程看，其只有第二、三阶段在线粒体上进行，第一阶段在细胞质基质中进行，所以线粒体是有氧呼吸的主要场所，而不是有氧呼吸的场所。

活动7：在分步学习中，我们不仅要知道各阶段发生了什么，还要对各阶段进行比较，请同学们列表比较有氧呼吸的三个阶段。

点拨：从场所、反应物、产物及释放能量多少入手比较。

练习1:请同学们结合比较表完成下列题目。

下列分别属于有氧呼吸的第几个阶段：

①产生CO2的阶段（）

②产生H2O的阶段（）

③O2参与的阶段（）

④产生能量的阶段（）

⑤产生能量最多的阶段（）

点拨：①二；②三；③三；④一、二、三；⑤三。

活动8：请同学们参考化学反应式把有氧呼吸三个分步反应式合并写出总反应式。

活动9：请同学们参考有氧呼吸的总反应式思考下列问题。

1.上述反应生成物中的H2O和CO2中的O分别来自反应物中的什么物质？

2.有氧呼吸消耗1mol葡萄糖释放的能量有多少用来合成ATP？可以合成多少ATP？

点拨：1mol葡萄糖释放约2870 kJ/mol，其中有1161 kJ/mol用于合成ATP。

活动10：请同学们回忆合成1molATP需要的能量，算出1mol葡萄糖分解时合成的ATP量。

点拨：1mol葡萄糖分解时合成约38molATP，其中第一阶段合成约2molATP，第二阶段合成约2molATP，第三阶段合成约342molATP。

练习2：请同学们完成下列题目。

让一只小白鼠吸入18O2，该白鼠体内最先出现18O的化合物是（）

A.二氧化碳B.水

C.丙酮酸D.ATP

点拨：B

五、课堂小结

（备注：引导学生自主完成。）

六、课后作业

1.列表比较有氧呼吸的三个阶段；

2.写出有氧呼吸的总反应式；

3.用自己的理解画出有氧呼吸的过程图解。

·编辑鲁翠红