家畜用青贮饲料饲喂技术与特别注意的问题

家畜用青贮饲料饲喂技术与特别注意的问题

家畜用青贮饲料具有营养较为丰富，家畜食用适口性强，乳酸、维生素含量较高的优点，近年来，家畜青贮饲料已成为推广面大、认知度高的优质饲料，在饲喂家畜中起着不可替代的作用。实践证明，饲喂青贮料与其它饲料进行伴饲，大大提高了其他饲料的消化率，有效的减缓、减轻、减少家畜消化道疾病发生；不仅如此，青贮饲料对于控制家畜体内寄生虫病发生具有十分重要的作用。但是，青贮饲料的饲喂需要有一个科学合理的技术与方法，如此，才会更好地发挥青贮饲料的饲喂效果。

1 青贮饲料的饲喂技术

在进行青贮饲料给食饲喂过程中，应本着循序渐进的原则进行，始初时期应少喂一些，随着时间的推移，逐渐加大饲喂量，直至增加到足量。这样，可以使家畜在进食青贮饲料过程中有一个逐渐适应的过程。饲喂青贮饲料，要及时给家畜添加小苏打，因为在饲喂青贮饲料时，牛胃内的pH值有所降低，极其容易引起酸性中毒。当在精饲料中添加1.5%的小苏打后，促进家畜胃部蠕动，使家畜胃内的酸性物质得以中和，以促进家畜增加采食量，提高消化率。如有条件的养殖户或饲养场，在饲喂过程中，可将精饲料、青贮饲料、干草三种饲料进行全面拌合，成为三饲全混合日粮饲喂家畜，可以取得十分显著的效果。

2 青贮饲料的取用技术

青贮饲料的取用技术是一项虽然简单但是不可忽视的技术环节，青贮饲料的取料频次以每天2次为宜，即上午、下午各取1次，在取用青贮饲料时，每次取用的饲料的厚度应控制在10 cm以内，这样才会使青贮饲料新鲜如初，具有极好的适口性，使青贮饲料的营养成分不至流失，即可实现饲喂青贮饲料营养最好、适口最好的极佳效果。取出的青贮饲料要用袋子装起来，放置在家畜舍内阴凉处阳光照射不到的地方，防止青贮饲料因阳光照射干枯，降低新鲜度。在每一次取料完毕，将装置青贮饲料的窖口踩实盖严，并封闭一塑料膜，防止青贮饲料因此失水。与此同时，青贮窖应严防老鼠危害，必须实施灭鼠装置严禁老鼠进入窖内，防止老鼠将疾病传染到家畜上。

3 青贮料的饲喂特别注意的事项

3.1 青贮料的料质要新鲜。当进入青贮窖口时打开窖口，如闻有青贮酸香味道，青贮饲料的颜色为鲜青绿色或鲜黄绿色，手抓感觉青贮饲料柔软并湿润，由此可以判定青贮料合格无疑，即可放心饲喂家畜。当青贮饲料颜色变为黑色或褐色，具有一股气味酸臭，青贮饲料手抓后，有发黏或干燥粗硬，即可判定青贮饲料已出现霉变，对于已经霉变劣质的青贮料，严格控制饲用。

3.2 青贮饲料饲喂过程循序渐进。实践证明，青贮料具有多汁特点，尚未接触青贮饲料的家畜，始初食用青贮饲料时具有避忌的现象，经过一个驯食时期后，家畜就会由避转喜，主要的驯饲的技术是，在牲畜空腹状态下，先用比较少量青贮饲料与比较少量精饲料进行混合，并搅拌均匀进行饲喂，这样牲畜比较喜食。经过10～15 d的持续饲喂，牲畜习惯使用青贮饲料，在此情形下逐步增加青贮饲料的饲喂量。

3.3 青贮料不能替代其它饲料。饲喂的实践证明，青贮料具有营养丰富的特点，但若要满足家畜体内全面营养的要求，必须与能量类饲料、蛋白质类饲料、矿物质饲料、优质青干草饲料进行搭配。据试验数据可知，合理的配比是，青贮饲料饲喂量要控制在日粮干物质的50%以下。与此同时，也不要把青贮料全部替代其它饲料。

3.4 青贮饲料在饲喂家畜中出现异常现象应立即停止饲喂。青贮饲料内含有大量的酸性物质，如饲喂不妥可会出现具有轻泻现象。因此，在饲喂家畜过程中，如果出现家畜拉稀、腹泻之症状，要立即减量甚至停喂一个时期，并对青贮饲料进行严格检查排查，检查青贮饲料是否混进霉变物质，还是家畜因其他疾病原因造成腹泻现象的发生，以后，如若家畜恢复正常，再进行饲喂青贮猪饲料；不仅如此，对于母畜妊娠在后期不要多喂青贮饲料。青贮饲料应根据饲养的家畜的生长阶段不同、生理状态不同来进行添加合适的饲喂量。总体饲喂标准是：始少终多，由少渐多；缓慢增量，以免饲伤；限量饲喂，以免损胃。

3.5 严格控制冰冻青贮饲料。应用已经冰冻青贮饲料进行饲喂家畜是不可以的，对于已经冰冻的青贮饲料，必须采取化冻后进行饲喂，如若不然极易引起怀孕母畜流产。对于其它家畜，也会引致胃肠道疾病的发生。严冬季节，室外气温较低，在每天上午进行家畜饲喂青贮饲料时，如遇有结冰的清贮，要将取出青贮饲料进行温化，应等温度适当回升后再进行饲喂家畜。

3.6 青贮料适宜的饲喂量要适宜。不同的家畜，饲喂青贮料量有所不同，各类家畜饲喂青贮饲料的数量要适宜，不同的家畜的品种与青贮料的种类和品质不同，饲喂量有所不同，如果青汁饲料品质良好，可以多喂，但也绝不能完全代替全部饲料。适宜的家畜饲喂量是：按成年牛每100 kg体重日喂青贮量，泌乳牛5.0～8.0 kg，肥育牛4.0～5.0 kg，役牛4.0～4.5 kg，种公牛1.5～2.0 kg。

125200 辽宁省绥中县畜产品质量安全监察所 魏凤静