大棚番茄高产种植技术

马占稳

（河北省承德市隆化县农广校，承德 068150）



大棚番茄高产种植技术

马占稳

（河北省承德市隆化县农广校，承德 068150）

摘 要：目前，大棚种植蔬菜已经成为许多蔬菜，如番茄种植的一个重要方法。现在市场上销售的番茄，有60%都是通过大棚种植的方法生产出来的。虽然，大棚种植番茄的方法对大棚内的空气、土壤、水分等方面的要求都很高，但大棚种植番茄具有产量高、产期长等特点，大棚种植番茄的方法越来越受到人们的青睐。文章将从大棚种植番茄的选种、育苗、生长、收获等几个阶段来谈大棚番茄高产种植技术。

关键词：大棚番茄 高产 种植技术

目前，大棚种植已经是一种比较常见的蔬菜种植技术，因为大棚本身具备很强的保温性能，因此在很大程度上避免了季节温度变化给蔬菜生长带来的影响。在大棚里，只要控制好相应的水热条件，一年四季蔬菜都可以很好地生长，并向市场供应新鲜的蔬菜。番茄是一种对人体十分有益的蔬菜，含有丰富的维生素和其它营养成分，但是番茄对季节的要求很高，只有在夏季番茄才能生长成熟，其余的3个季节，人们都无法食用到新鲜的番茄。通过大棚番茄种植技术，人们一年四季都可以吃到新鲜的番茄。大棚番茄高产种植技术应大力发展，大棚番茄高产种植技术的发展主要注意的问题。

1　品种选择

番茄又叫做西红柿、洋柿子，是一种草本植物。不同品种的番茄虽然不会有太大的差别，但是在营养成分、口感以及一些生长性状上还是有一定的差别。因此，为了能够保证大棚番茄种植的产量，需要对准备种植的番茄品种进行认真的选择。考虑到大棚水热条件容易控制，在选择大棚番茄种植品种的时候尽量选择一些生长周期短、产量高且口感良好的品种。除此之外，还应考虑到大棚种植番茄过程中遇到的例如病虫害之类的问题。害虫的生长繁殖通常与温度有很大的关系，倘若大棚内的温度比较温暖，害虫生长繁殖的速度会大幅度的加快。另外，由于大棚种植番茄的产量高，很多番茄在收获后需要运输到外地市场进行销售，这就要求番茄具有耐运输、耐贮藏的特性。

2　育苗管理

育苗管理是大棚番茄种植的一个重要的阶段，对大棚番茄的育苗管理最主要的就是要控制好光照、温度、水分等条件，借此来加强幼苗的光合作用。除了加强幼苗的光合作用之外，还应该适当加强对幼苗的低温锻炼，从而培养出健壮、抗逆性强的幼苗。需要注意的是，大棚番茄催芽播种对技术的要求是非常高的。当大约60%的幼苗顶出地面之后就要及时地撤去地膜，并适当地延长光照时间，直至所有的种子都出苗并且展平了叶子之后，才可以彻底地拆除所有的遮盖物。

3　田间管理

对于大棚番茄的田间管理，首先需要做好的就是温度的控制。控制好温度之后，还需要控制好的就是湿度，在番茄的生长期间，大棚内的湿度始终都应该控制在50%～65%的范围内。控制好湿度的一个重要的手段就是适当的、合理的对番茄株进行浇水，要始终保持土壤的湿润，切不可让土壤时而湿润时而干燥，否则容易使得番茄植株患上脐腐病等病害。

番茄苗种成活之后，需要及时地为它们搭架，引导苗种藤蔓及时地上架。等到番茄的果实定型后，还需要将番茄植株基部脚叶全部剪掉，对于中上部过分密集的叶子也需要进行适当的修剪。这样做的目的是为了提高大棚里面的通风性和采光性，从而促进番茄的生长成熟，提高番茄的产量。

4　病虫害防治

病虫害问题是大棚种植蔬菜的又一个重要问题，一旦大棚种植中出现了病虫害的情况，其可能造成的损失常常是无法估量。大棚种植番茄也需要特别注意病虫害防治的问题。要注意以预防为主，治理为辅。除了在选种的时候要选择那些抗病虫害性状优良的番茄品种之外，在种植的过程也要注意做好预防工作，必要的时候要使用适当的药物来帮助预防。在使用药剂方面，考虑到害虫的抗药性等情况，不能固定使用一种药剂，而要多种药剂交叉轮流着使用。另外，在药剂的用量上一定要严格的按照规定的标准和时间进行使用，用量太少可能会大大影响到防虫害的效果，而用量太多或者时间不对都可能造成药剂在果实上的残留。因此，要按照有关的技术规定，在番茄的不同生长阶段，适当的使用合适剂量的不同药剂，从而达到最好的防治病虫害的效果。

5　番茄采收

番茄的采收是大棚番茄种植技术中重要的一步，能够对番茄进行及时有效地采收，实际上对番茄的收获有巨大的影响。因为，大棚番茄具有成熟期比较集中的特点，所以在采收的时候一定要抓紧时间，避免由于采收太晚造成番茄过度成熟的情况。除此之外，若是开始选的番茄品种就是属于着色缓慢的品种的话，也可以通过一些必要的催熟手段对其进行催熟。例如，控制好番茄着色的温度来促进番茄的变红。

因为，大棚种植番茄最大的优点就是能够适应市场的需要，所以番茄的采收也应该考虑到市场的供求情况。控制才能使番茄在市场供不应求的情况下成熟并且上市，不仅可以为市场及时提供品质优良的番茄，也能使得番茄在市场上卖出好价钱，增加菜农们的收益。

总而言之，大棚番茄种植是目前我国番茄种植的一个重要方式，其具备高产、连续性强、可控性强等特点，使得它在番茄种植技术中有着很强的竞争力。在采用大棚番茄高产种植技术种植番茄时，一定要注意到各个阶段不同的种植要点，扎扎实实地做好每个阶段的种植工作。只有如此，才能更好地发展大棚番茄高产种植技术，才能使得大棚番茄高产种植技术为菜农们带来更多的经济效益。

参考文献

［1］ 周玉琴.大棚番茄高产种植技术要点.中国农业信息，2015，（07）：14

［2］ 刘尚武.大棚番茄高产高效配套栽培技术.农民致富之友，2015，（08）：71

［3］ 石二珍.大棚番茄高产栽培技术.农业与技术，2014，（08）：87