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养蜂业在宁夏南部山区现代设施农业中的地位

2016-01-29李玉忠

中国蜂业 2016年4期
关键词:养蜂业蜜源中蜂

李玉忠

(宁夏西吉县畜牧水产技术推广服务中心,西吉756299)

养蜂业在宁夏南部山区现代设施农业中的地位

李玉忠

(宁夏西吉县畜牧水产技术推广服务中心,西吉756299)

设施农业是随着现代化和农村种植业结构调整而发展起来的新型产业,是具有活力的现代化新型农业,也是传统农业向现代化集约型转变的有效方式。设施农业是宁南山区四大支柱产业之一,近年来我市把发展草畜产业、设施农业作为调整农业和农村经济结构,有效增加农民收入的主要措施来抓。而养蜂业作为一项特色的授粉朝阳产业,在大农业中占有一定的份额。

1 宁南山区设施农业的发展现状

宁夏南部山区有着发展设施农业良好的区位优势和资源优势,境内日照时间长,热量资源丰富,昼夜温差大,无梅雨和台风,不潮湿,作物病虫害少,土壤、水质、空气、环境质量好,工业无污染。目前,宁夏区党委、政府把发展设施农业作为提升农业整体效益结构的主攻方向,各种日光温室、塑料大棚逐年递增,主要栽培西红柿、瓜类、辣椒、油桃、草莓、杏梅等为主,其设施栽培技术日趋成熟,设施农业收入占家庭收入的60%,远远高于种粮收入。因此,大力发展蜜蜂为设施农业温室作物授粉已迫在眉睫,意义深远。

2 养蜂业的特点

2.1养蜂业是“生态农业”

蜜蜂授粉是构建生态农业的重要内容和条件,养蜂最大的生态效益是维护生态平衡,促进生物资源和谐繁衍及群体发展。养蜂业已成为高效、优质、低耗的现代生态农业的一项重要措施,促进农业可持续发展。蜜蜂授粉可减少化学物质的使用,减少农药和生长激素的使用,蜜蜂还可以作为生物防治作物病害的媒介(如加拿大已在全国推广使用),从而提高了食品安全性,对环境具有保护作用。总而言之,养蜂业是发展生态农业不可缺少的一部分,养蜂业的发展和生态经济的发展是相辅相成的。

2.2养蜂业是“授粉农业”

蜜蜂是理想的授粉昆虫,有人计算过一群蜂相当于2000个授粉劳动力,是生物学上的奇迹。蜜蜂最大的特点是可以训练,因此可以引导蜜蜂为农作物授粉,蜜蜂在采集过程中,把花粉从一朵花带到另一朵花,或从这一棵树带到另一棵树上去,造成异花授粉,形成一个杂交过程,使后代产生杂交优势,提高了果实和种子的品质(如果实个大,种子饱满,畸型减少,提高果实和种子的蛋白质、糖分和脂肪的含量),大幅度提升农作物的产量和品质。

2.3养蜂业是“空中农业”

养蜂业不与种植业争土地和肥料,也不与养殖业争饲料,更不会污染环境,只要在农田的边缘地带、树林底下、公路道旁、闲散区域就能摆放蜂群开展养蜂生产,而蜜蜂以其特有的生物学特性参与到大自然的生态平衡中,在食物链中起了承上启下的作用,这是生物学上的奇迹。

2.4养蜂业是“速效农业”

养蜂农业与其他现代农业相比,它具有周期短,见效快的特点,只要蜜粉源充足,气候适宜,一个采集蜂群在大流蜜期5~6天即可采收约5 kg蜂蜜,150~200 g蜂王浆。

2.5养蜂业是“广谱农业”

养蜂业的发展空间极其广大,凡能生长蜜源植物的地方均能发展养蜂,且养蜂生产设备简单,养蜂所需的蜂箱蜂具可完全采用可再生的木材资源制造而成,技术操作简易,只要稍加培训,就能胜任。

2.6养蜂业是“营养农业”

蜜蜂能为人类提供营养丰富、保健性能强的纯天然蜂产品。如蜂蜜素有“大众的补品”之称;蜂王浆有“健脑益智,延缓衰老”的美誉;蜂胶被称为“天然广谱抗菌素和天然免疫增强剂”;蜂花粉有“浓缩的维生素”和“微型营养库”的美称。

3 宁夏南部山区的养蜂条件

3.1用之不竭的资源优势

宁夏南部山区,山川交错,沟壑纵横,蕴藏着丰富的蜜粉源植物,能供蜜蜂采集的有20余种,主要蜜源植物均集中在夏秋两季,面积大、分布广,花期交错,所以花期长。同时,由于地形和小气候的不同类型,形成了同种蜜源植物的不同花期。6月初马牙蚕豆、红豆草、紫花苜蓿、枸杞相继开花流蜜。7~8月芸芥、百里香、向日葵、小茴香、密花香薷、荞麦等蜜源又相继开花流蜜,夏季蜜源占一半以上,尤其随着退耕还林还草工程的实施,草畜产业的发展,蜜源面积的逐年扩大,这将为我市养蜂业的发展提供更为雄厚的物质基础。

3.2适宜的气候和地理条件

宁夏南部山区境内海拔较高,山、谷、塬、台、丘陵、沟壑等地形纵横交错,气候有许多不同于周围地区的特征,如冬长夏短,气候温凉、无霜期短;降水南多北少,差异悬殊;日照充足,光能资源丰富,属中温带半湿润半干旱气候类型,极利于蜜源植物的开花泌蜜。

3.3养蜂潜力大

由于蜜粉源充足,可载蜂量逐年增加,而当地蜂群数量远远不足,这跟其他地区载蜂量相比差别极大,仅本地蜂群是利用不完的,在交通不便的地方更没有被利用。

3.4独特的中蜂资源

中蜂是我国土生土长的当家蜂种,宁夏中蜂约有3.5万群,主要分布在宁南山区即固原市的西吉县、原州区、隆德县、彭阳县、泾原县和中卫的海原县。宁夏中蜂具有耐寒抗热、饲料消耗省和利用零星蜜源等特点,尤其适合山区饲养。

4 养蜂业与现代设施农业的关联性

随着种植业和农村经济结构的调整和农业园区的建设,设施农业迅速发展,越来越多的果蔬植物在温室内得到广泛栽培。但由于温室是个相对独立的小环境,几乎没有自然授粉昆虫,作物授粉直接受到影响,造成结实率低、果实质量差等问题。由于蜜蜂与植物及其花朵在长期的协同进化过程中,其生物学特性与植物花的颜色、香味、构造等形成了非常默契的吻合性。形态构造上的特殊性是其他昆虫无法比拟的。其周身密生绒毛易于粘附花粉,一只蜜蜂周身所携带的花粉,可达500万粒之多;蜜蜂还具有高度特化的花粉刷、花粉栉、花粉耙和花粉筐等极易适应花粉的采集;近年大量杀虫剂使用,致使大量野生授粉的昆虫数量锐减,使得它在设施农业作为授粉中具有不可替代的作用。把蜜蜂引入温室授粉,不仅可以降低人工辅助授粉的费用,而且可大幅度提高坐果率、产量和品质。还可以提高种子的生命力和抗逆性。能使油料增产15~30%,蔬菜增产30~50%。利用中蜂为温室草莓授粉,增产25.1%,坐果率提高32.8%,利用意蜂为苹果、梨授粉,比人工授粉增产18.4~21.1%,坐果率提高20.1%,成本降低63.0%;利用蜜蜂为温室冬瓜授粉,坐果率比人工授粉提高53.3%,单果重增加34.7%,株产量增加269.7%等。据我国农业部权威人士保守估算,利用蜜蜂授粉增产额效益是我国蜂业收入的10~15倍,因此,利用蜜蜂为设施农作物授粉应作为科技兴农的一项重要举措,应和水、肥一样受到重视。

总之,养蜂业是农村产业结构调整中的朝阳产业,能有效地增加农民收入,符合西部大开发生态建设的要求。我们要立足于本地自然资源优势,通过蜜蜂授粉大幅度提高农作物、牧草的产量和品量,同时能有效地保护蜂种资源,对优化生态和提高城乡人民健康水平都具有十分重要的战略意义。

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