龙泉市养蜂业的发展现状及存在问题调查

邵一峰

(龙泉市畜牧兽医局，浙江龙泉 323700)



龙泉市养蜂业的发展现状及存在问题调查

邵一峰

(龙泉市畜牧兽医局，浙江龙泉 323700)

养蜂业具有投资少、见效快，可集中，可分散、可流动的特点，基本不用饲喂、不占耕地、不与农林争水争肥，因此有“空中畜牧业”之称。

2015年9月，浙江省启动了蜜蜂产业振兴三年行动计划，加快了从养蜂大省向养蜂强省转变的步伐。龙泉市地处浙江西南部，东南、西北山脉绵亘，龙泉溪斜穿中部，蜜源植物丰富，当地农民素有养蜂习惯。为了解该市养蜂业发展现状及存在问题，为今后养蜂业的发展提供思路和建议，最近笔者走访了重点养蜂乡镇和养蜂场户，进行了深入调研，现将调研情况报告如下。

1　发展现状

1．1养蜂历史悠久龙泉市位于浙江西南部，浙闽赣边境，自古人文昌盛，史称“衣冠文物甲于诸邑”，誉为“处州十县好龙泉”。全市面积3059 km2，人口29万，辖8镇、7乡、4街道、444个行政村、12个社区。

养蜂业是龙泉市的特色产业之一，历史悠久，得天独厚的自然生态环境，当地农民素有饲养蜜蜂的习惯，特别是中蜂养殖在当地已有数百年的历史，土蜂为植物授粉，使农作物增产，生态平衡，产出的优质土蜂蜜又是天然的无公害营养补品，经济效益可观，发展潜力巨大。

1．2养蜂产业概况据调查，2015年底龙泉全市有规模不等的蜜蜂养殖户1264户，养殖蜜蜂17522箱(群)，其中中蜂13167箱(群)，意蜂4355箱。中蜂主要分布在住龙镇、道太乡、竹垟乡、城北乡等天然植被茂盛的偏远乡镇。意蜂养殖户11家，主要采取追花夺蜜转地放蜂，养蜂户每年3月初启程，途径江苏(油菜)、河北(油菜)、陕西(洋槐)、东北(椴木)、内蒙(油菜或向日葵)，9月返回当地秋繁和越冬。全市规模蜂场(60箱)以上48家，年蜂产值2000万元左右。

全市现有蜂业合作社4家，蜂业家庭农场20家，有占全国蜂具产量四分之一的蜂机具加工企业1家，日产隔王板1300余张，巢框5000余套，蜂箱200多套等，年产值千万余元。

1．3蜜源植物分布龙泉是国家级生态示范区、国家森林城市，主要生态指标名列全国前茅，誉为“中国生态第一市”(县级市)。全市森林覆盖率高达84.2%，绿色覆盖3000 km2，为浙江省最大林区县(市)，称为“浙南林海”、“天然氧吧”，拥有林业用地398万亩(1亩 = 667 m2)，农业用地23万亩，植物种类1800余种。

龙泉气温适宜，蜜粉源植物资源丰富，从早春3月到11月都有植物开花吐粉泌蜜，主要有油菜、芝麻、五味子、紫云英、向日葵、荆条、五倍子、乌桕及各类农林作物，发展养蜂业具有得天独厚的自然生态环境资源。

2　存在问题

2．1生产技术落后，蜂种品质退化据调查，全市目前有箱养中蜂1.3万余箱，中蜂箱群的十分之一左右大都为传统的圆桶饲养方式，多在房前屋后，或在阁楼、或在附近山崖壁下放置蜂桶，饲养管理极其简陋粗放，取蜜都是采取“杀鸡取卵”方式毁其巢、取其蜜，生产技术落后，不利于蜜蜂种群品质的提高和繁衍。

当地传统养殖中蜂多为自繁自养，很少引进优良蜂王。近年来，由于大田生产中农药和杀虫剂的广泛使用，蜜源植物的减少等多种原因，导致中蜂数量减少，蜂种品质退化，分布区域缩小。

2．2产业化水平低，缺少品牌产品据调查，目前该市蜂产品主要以蜂蜜为主，大都摇蜜后简单处理、装瓶，就近自产自销，缺少深加工企业，没有品牌产品，附加值偏低。

蜂蜜营养丰富，适宜于加工多种保健品，尤其是优质土蜂蜜，市场价格较高，如能整合发展打造统一品牌，蜂产业市场前景广阔。

2．3缺少防病知识，蜂病危害严重据调查，当地养蜂农户大多利用房前屋后自繁自养中蜂，缺少病虫害防治技术和用药措施，因病虫害造成的损失高达养蜂收入的25%～30%。

据调查，当地比较常见的蜂病主要有蜂螨、蜜蜂麻痹病、白垩病、幼虫腐臭病等，部分养殖户由于缺少蜂病防控知识，盲目使用药物等情况时有发生，造成蜂群变弱，蜂产品中药物残留超标等。

3　对策措施

3．1依托政策强化主体建议有关部门借助蜜蜂产业振兴三年行动计划的东风，出台相关政策扶持发展养蜂业，把蜂产业发展列为该市畜牧业“十三五”发展重点之一，成立蜂业行业协会和蜂业生产办公室，发展专业合作社和龙头企业，带动全市的蜂产业发展。

3．2推广技术打造精品蜂业组织广大养蜂农户加强技术交流、培训，推行标准化生产，建立中蜂成熟蜜基地，蜜蜂授粉基地，开展蜂机具研发、加强蜂机具标准化基地建设，建立信息化源头追溯，确保蜂产品安全绿色。创建本土蜂产品品牌 ，推广电商营销。

3．3打造“蜂旅结合”特色产业链对接该市红色革命老区、风景名胜地、农业休闲观光园等文化、旅游和养生产业，引导蜂企业建设蜂文化展示厅、蜜蜂走廊、蜂业休闲观光园、养蜂之家等，推进蜂产业转型发展。

3．4加大蜂业扶贫力度实施“十箱万元助低收入农户增收”扶持项目，指导、发展低收入农户中蜂养殖户20家，每家养殖中蜂10箱以上，实现年增收万元，促进农业增效，农民增收，加快蜂产业发展和低收入农户的脱贫致富。

2016-06-28

S893.2

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1005-7307(2016)05-0019-002