以就业为导向的高职“园林艺术”课程教学改革

衣学慧， 熊 星

(1.杨凌职业技术学院， 陕西 杨凌 712100； 2.江苏城市职业学院 ， 江苏 南京 210036)



以就业为导向的高职“园林艺术”课程教学改革

衣学慧1， 熊 星2

(1.杨凌职业技术学院， 陕西 杨凌 712100； 2.江苏城市职业学院 ， 江苏 南京 210036)

摘要：园林艺术是园林专业和环艺专业的一门专业基础课，它给学生传授从事园林规划设计体现艺术性的理论和技巧，为其他专业课程的学习奠定扎实的专业理论基础。以就业为导向是高职教育改革的大趋势，本文是对专业基础类课程教学改革尝试的一个总结，也为将高职教育理论改革更深入地进行奠定基础。

关键词：就业为导向； 高职； 园林艺术； 教学改革

随着职业教育新理论的推广，高职院校的课程教学也受到了强烈的冲击，继而大规模的教学改革在各高职院校轰轰烈烈的展开。但作为地位微妙的专业基础课，教学改革就会出现很多问题。经过笔者多年的教学改革尝试和努力，通过强调“知识+技能+素养”的“园林艺术”课程教学改革，使得该课程相继取得了一定的成绩：2005年被评为陕西省精品课程；2009年被评为国家级精品课程；2013年被立项为国家级精品资源共享课程。作为课程负责人，在多年的教学改革中，也积累了一些经验和教训，希望能与同行共同探讨。

1“园林艺术”课程在专业中的地位

“园林艺术”是园林专业和环艺专业开设的一门专业基础课，它给学生传授从事园林规划设计体现艺术性的理论和技巧，为其他专业课程的学习奠定专业理论基础，直接为园林专业学生考取中级和高级风景园林设计员服务(图1)。

图1　“园林艺术”在园林专业和环艺专业中的作用

学生通过对该课程的学习，能分析各种类型园林的艺术性，并能获得从事园林规划设计体现艺术性的理论和技巧。

2从事园林设计的相关能力及素质分析

2.1丰富的多学科知识

园林景观是个综合性很强的领域，它包含历史文化、建筑规划、地理气候、植被绿化、美术绘画、民俗风情等诸多学科的知识。因而，从事园林设计也就需要有丰富的多学科知识。

2.2丰富的想象力

园林景观设计师像其它任何设计师一样都要有丰富的想象力，因为设计不是按程序办事，也不是工业化流水操作，而是一项艺术创造性劳动，它要求设计师敢于想象，有丰富的想象力。

2.3严谨的工作态度

园林景观是建设工程，任何景观设计图纸都是要用于工程施工的，丰富的想象都必须要落到施工上，所以景观设计师都要严谨的解决材料、设备、工艺、尺度、比例、设计规范、安全等等问题。空有想象力而不能严谨地落实到施工上是根本不行的。

2.4良好的协作能力

一个园林设计项目常常是一个团队共同完成的，没有好的协作是很难出一个好的园林工程的，一个优秀的园林设计师必须深入到施工中去才能最终完成好的园林作品，我们不仅需要设计团队之间协作，还需要和施工建造师协作，在施工中完善设计、成长自己。

2.5优秀的表达能力

再美好的设计，也要通过设计者的表达让大家接受。这种表达体现在设计图、文字和语言三个方面。设计图体现设计者的美学鉴赏能力；文字的表达要言简意赅、意境美妙；语言的表达体现在对方案的介绍上条理清晰、生动形象，并具有一定的应变能力。

3“园林艺术”课程教学存在的问题

3.1知识点多、内容庞杂

园林艺术是融入了各类艺术形式理论与实践的一门综合性学科。融文学、绘画、建筑、雕塑、书法、工艺美术等艺术门类于一体，涉及植物、建筑、园林小品、假山、水景、地形、空间、构图、色彩等多方面的大量相关知识点，内容较庞杂。教学过程中教师不易把握，学生也不易理解和记忆。

3.2实践操作难度较大

园林艺术作为一门专业基础课，实践教学环节不易操作。该课程一般采取参观典型园林的形式来进行实践教学。这就存在一定的问题：实习报告只是从一个侧面反映学生的实习效果，这便给一些学生造成了可乘之机：不认真参加实习，最后东拼西凑一篇实习报告了事。实习结束后，实习期间的所见所闻均成为过去式，更无法与后续专业课形成有机的联系，没有真正达到实习目的。

4强调“知识+技能+素养”的“园林艺术”课程教学改革

4.1紧扣就业所需能力与素质进行课程设计

在认真领会高职教育相关理论的基础上，以提高课程的教学质量为核心，全面改革该课程的教学内涵。与企业紧密结合，以岗位需求为导向，以职业技能鉴定为依据，以实际工作任务构建教学内容，充分考虑学生的发展特点，创造最佳的基于工作过程的学习环境，充分调动学生的学习积极性。针对景观设计师应具备的相应能力和素质，紧扣就业所需的能力与素质进行课程设计：对学生从事的岗位进行分析(图2) ；再对相应的岗位任务进行分析(图3)；以工作任务要求为出发点，设置行动领域课程(图4)；深入分析行动领域课程，进行能力分解(图5)；以职业能力培养为重点，开发学习领域课程体系(图6)；理清“园林艺术”与有关的各学习领域课程之间的关系(图7)。

4.2模拟实际工作场景实现“知识+技能+素养”的培养目标

据专业资料调查统计：在传统的“教师讲，学生听”教学模式下，学生能记忆约30%的内容；而在模拟真实场景教学模式下，学生可以记忆约70%的内容。在学生就业岗位分析中，与“园林艺术”最为密切的就业岗位为园林设计岗位。因此在教学过程中，我们模拟岗位中“园林方案设计和汇报”的工作场景，采用了“案例教学”、“现场讲解”、“名园介绍”等一系列教学方法，坚持“知识+技能+素养”的培养目标，对学生的相关能力进行强化：以“每课四景” 提升构图审美能力、语言表达能力；以“造园艺术视频”提升学科知识综合运用能力和协作能力；以“园林小品PPT”培养丰富的想象力和严谨的工作态度。

4.3以就业为导向的信息化教学

信息化教学在现代高职教育中的特点是：明确以学生为中心，强调情境对信息化教学的重要作用，强调协作学习的关键作用，强调对学习环境的设计，强调利用各种信息资源来支持“学”[1]。 “园林艺术”教学改革的具体做法是：以就业为导向，以“工学结合”为手段，利用学生未来就业岗位的特点，充分发挥信息化教学手段的优势，提高学生职业能力。课程“学习情境”以项目化形式完成，项目实施时和最优秀的园林公司合作(图8)。学生利用信息化手段全程参与，既实现了企业经营和学校实训的有机结合，也解决了学生往返学校与公司间的各种困难，高效而全面的培养了学生的职业素质。

图2学生从事相关岗位分析 图3岗位任务分析

图4行动领域课程设置 图5岗位相关能力分解

图6学习领域课程体系 图7“园林艺术”与其他课程之间的关系

图8　学生与企业之间的联系

4.4依据岗位要求建立“知识+技能+素养”的考评体系

4.4.1笔试“虚”中有“实”主要通过闭卷部分考核学生对园林艺术基本理论知识、基本技能等的领会与掌握，开卷部分则是对某些园林作品的鉴赏和设计方案的调整，主要考核学生对知识点的掌握、鉴赏能力、设计能力和创新能力。

4.4.2实操“实”中务“虚”学生亲自进行现场踏查，在规定时间内完成对园林作品艺术性的分析，写出设计说明，目的是检查学生对基本技能的掌握程度与熟练程度，以及学生的创造能力。

4.4.3平时考核常抓不懈主要根据学生平时作业的成绩、考勤、笔记、课堂发言、课前课后的表现等加以评定，这样有助于对学生综合素质的培养。

4.4.4引入社会评价体系在课程的后期，直接让学生的设计稿参加社会的招标，中标后全体学生参与工程，将社会评价和学生成绩直接挂钩。

这种注重平时成绩的考核体系把考核贯穿于学习的整个过程中，更具有评价的系统性、动态性、连续性和多样性，能更加全面、客观、公正地评价学生，反映学生的真实水平，比较符合创新教育评价体系的基本要求(图9)。

图9　“知识+技能+素养”的考评体系

5教学改革的成果

5.1提高了学生的学习兴趣和学习的主动性

“每课四景”、“造园艺术视频”、“园林小品PPT”等新颖的教学手段，让学生在新奇中有效的提升了学习兴趣。真正实现了以学生为中心的教学理念，学生在教师创设的情境、协作与会话等学习环境中充分发挥自身的主动性和积极性，对当前所学的知识进行意义建构并用所学解决实际问题。在教学中，教师由知识的传授者、灌输者转变为学生主动获取信息的帮助者、促进者；学生由外部刺激的被动接受者和知识的灌输对象转变为信息加工的主体。教学过程由讲解说明的进程转变为通过情景创设、问题探究、协商学习等以学生为主体的过程；媒体作用也由作为教师讲解的演示工具转变为学生主动学习、协作式探索、意义建构、解决实际问题的认知工具[2]。学生学习兴趣的提高使学习成绩有了稳步的增长，不少学生的设计作品在学校举办的设计大赛中屡屡获奖。

5.2有效地实现了与企业的就业零接轨

从最初的“紧扣就业所需能力与素质进行课程设计”，到“模拟实际工作场景实现”知识+技能+素养“提高”，加上“以就业为导向的信息化教学”，最后“依据岗位要求建立”知识+技能+素养“的考评体系”，这一系列的教学改革措施将学生与企业的就业零接轨落到了实处。园林教研室与20多家企业建立了长期友好合作关系，并邀请企业相关人员做兼职教师，学校根据企业的要求“量身定制”，学生的顶岗实习直接进入合作企业，缩短了到岗位后的适应期，实现了实习与就业的有机衔接，为毕业生顺利就业创业奠定了良好的素质基础。2011年7月园林10040班被陕西三木园林生态有限公司确定为订单班，每年提供一定金额的奖学金，公司常务副总经理应邀为我系师生作报告。从近几年的情况来看，每年的毕业生从前一年的11月份开始便陆续有园林单位及公司进行招聘，毕业生一直供不应求。

6结语

高等职业教育在国民教育体系中占有重要地位，对国家经济发展、促进社会进步起着举足轻重的作用已成为共识[3]。“园林艺术”课程通过多年的教学改革尝试，虽然取得了一定的成果，但是随着新形势的不断出现和深化高职教育的教学改革新要求的不断提出，只有在实践中不断修正教学计划，不断改进教学方法，才能真正培养出“知识+技能+素养”的高素质人才。

参考文献：

[1]陈旭远.课程与教学论[M]. 长春：东北师范大学出版社,2002.

[2]张一春.教师教育技术能力建构——信息化环境下的教师专业发展[M].南京：南京师范大学出版社,2007.

[3]朱蓉容. 论多媒体教学的缺点及应对方法[J].继续教育研究，2010，(11):129.

Employment-oriented Curriculum Teaching Reform of

"Garden Art" in Higher Vocational Education

YI Xue-hui1， XIONG Xing2

(1.Yangling Vocational and Technical College, Yangling, Shaanxi 712100 China;

2.The City Vocational College of Jiangsu, Nanjing, Jiangsu 210036, China)

Abstract:Garden Art is a specialized basic course of the landscape architecture specialty and the environmental art specialty, which imparts to students the artistry theories and techniques of landscape planning and design, and establishes a solid professional theoretical foundation for other specialized curriculum. Taking the employment as the guidance is the strong trend of higher vocational education reform, this paper is a summary of teaching reform pilot about professional basic course, and it will be the solid foundation for promoting reforms of higher vocational education theory.

Key words:employment-oriented; higher vocational education; Garden Art; teaching reform

中图分类号：TU986.1; G712

文献标识码：A

文章编号：1671-9131(2015)01-0053-04

作者简介：衣学慧(1973-)，女，山东临朐人，硕士，副教授，从事园林艺术教学及研究工作。

收稿日期：2014-07-10