奶牛乳腺炎流行病学调查及耐药性分析

申桂宾 （新疆哈密巴里坤县畜牧兽医工作站奎苏分站 839203)

奶牛乳腺炎流行病学调查及耐药性分析

申桂宾 （新疆哈密巴里坤县畜牧兽医工作站奎苏分站 839203)

针对新疆地区5个大型奶牛场的282头奶牛，通过对比调查乳腺炎流行病详细情况，得到鉴定结果多数为细菌导致，但也存在病毒、支原体、霉形体等多种病原微生物，其中葡萄球菌是导致乳腺炎的罪魁祸首。做药敏试验得知，分离出来的病原菌对许多种抗菌药物都产生不同程度的耐药性。可见抗生素的残留产生了许多耐药菌株，给奶牛乳腺炎未来的防治工作增添了难度。

奶牛乳腺炎；病原微生物；抗生素；耐药性

奶牛乳腺炎的具体概念是由于物理、化学、微生物等多重因素的刺激，导致奶牛乳腺发炎。具体表现在乳汁发生理化性质和细胞学性质的变化，还有乳腺部分组织的病理学变化。此病影响奶牛的产奶量，有的甚至丧失了泌乳功能。在1978年美国乳房炎委员会 （NMC）就对乳腺炎有所界定，把乳房和乳汁用肉眼是否可见变化为依据，把乳腺炎具体定义为：隐性乳腺炎和临床型乳腺炎。因为隐性乳腺炎一般肉眼观察不到，通常被人们忽视，从而错过了最佳治疗乳腺炎的时间，导致奶牛的病情加重，逐渐转变为临床型。

导致该病的病因有很多，比如病原微生物、还有奶牛身处环境因素、饲养员的管理因素、奶牛自身遗传等。其中主要病因为病原微生物，迄今为止已经分离出导致奶牛乳腺炎的相关病原微生物有140种左右。虽然该病已有150多年的预防和研究历史，治疗方面有一定的成绩，但目前为止仍然不能提出一个有效控制本病的方法。如今治疗乳腺炎还是主要以抗菌药 （抗生素）为主，可是盲目大量的使用抗生素，已导致耐药菌株不断出现，起不到治疗效果，与此同时，在乳汁中残留了大量抗生素，这对乳品发酵过程造成了不良影响。为此，笔者从新疆地区5个大型奶牛场连续采集42份(其中包括9份患乳腺炎）牛奶样品，从中分离得到186株细菌，并对这些细菌进行了病原学鉴定，还有部分菌株所产生的耐药性分析。

1 准备工作与具体流程

1.1 准备工作

准备细菌基础培养基、鉴别培养基、生化试验用培养基、生化试剂等，以及所采集新疆地区的牛奶样品42份，其中包括9份乳腺炎的牛奶样品。

1.2 具体流程

病原菌分离培养、分离菌的鉴别培养及形态观察、细菌鉴定试验、药敏试验。

2 结果分析与讨论

2.1 结果分析

通过培养特性及生化鉴定可以得到以下结果：在病原菌分离鉴定过程中出现酵母样菌落且较纯，在涂片染色镜下检查，也发现有卵圆形酵母菌。通过细菌鉴定可以得到以下结果：细菌含量最高的为葡萄球菌26.4%，其中金黄色葡萄球菌16.1%，表皮葡萄球菌10.3%；其次链球菌21%，其中无乳链球菌2%，停乳链球菌6.3%，乳房链球菌5.9%；再次革兰氏阴性杆菌25.2%，其中大肠杆菌11.0%，肺炎/溶血巴氏杆菌2.2%。通过药敏试验可以得到以下结果：通过本次试验分离出部分病原微生物，主要的有金黄色葡萄球菌、表皮葡萄球菌及酵母菌，有针对性地选择了林可霉素、复合磺胺、强力霉素、红霉素和链霉素5种药物对这些病原微生物进行药敏试验。这次药敏试验结果可以看出，临床上常用的抗菌药物如复合磺胺、链霉素、青霉素等对本次分离株普遍不起作用，这些菌株已具有抗药性。

2.2 讨论

通过细菌分离鉴定所得到的结果表明，目前新疆地区的奶牛乳腺炎流行病主要病原微生物依然是葡萄球菌。患有乳腺炎的奶牛主要症状是乳房炎症反应，例如乳房异常发热和疼痛，伴有不同程度肿块。严重者还存在全身不同程度的症状。普遍是乳汁异常，存在絮片、块状物，严重者伴有黄色浆液样液体。所分离菌株对常见的抗生素存在强烈耐药性。加强奶牛饲养环境的消毒卫生、正确使用抗生素，要用综合防治的手段去控制奶牛乳腺炎流行病。