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海南州加快发展现代高效畜牧业对策

2016-01-27李启芳青海省贵南县茫曲镇畜牧兽医站813199

中国畜禽种业 2016年10期
关键词:草场全州产业化

李启芳 (青海省贵南县茫曲镇畜牧兽医站 813199)

海南州加快发展现代高效畜牧业对策

李启芳 (青海省贵南县茫曲镇畜牧兽医站 813199)

通过对全州畜牧业发展现状及存在的问题进行调研,针对存在的问题从加强基础设施建设,发展草产业、羔羊育肥出售、以草定畜、牲畜舍饲半舍饲圈养,加快畜种改良、奶产业发展及畜疫防治进程,实现农牧业产业化,培育农畜产品加工龙头企业等方面提出了思路及对策。

1 海南州畜牧业发展现状

海南州畜牧业生产紧紧抓住国家实施西部大开发的历史机遇,以 “畜牧业增效、农牧民增收”为目标,认真贯彻落实党在农村牧区的基本政策,大力调整畜牧业经济结构,狠抓基础设施建设,努力改变生产条件,积极推进畜牧业产业化进程,加快畜牧业科技推广和应用,畜牧业呈现出快速、健康、稳定发展的态势。2014年底,全州牲畜存栏达466万头,反映畜牧业总体生产水平的牲畜总增率、出栏率和商品率分别达到42.84%、42.38%和35.89%。全州母畜比例达到52%,年产羊毛4325.91t、肉类31887t、奶类28382.34t、山羊绒118.64t、牛绒161.04t,畜牧业总产值达到5.58亿元,农牧民人均纯收入达到2258.3元。畜牧业基础设施建设成效显著,全州累计建成围栏草场103.63万公顷,畜均达到0.22公顷,畜棚135.62万m2,羊均占有0.34m2,全州种植当年生牧草年均保持在1.33万公顷以上,全州牧户已实现定居,环湖现代高效畜牧业示范基地建设取得成效,畜牧业科技含量逐年提高,以牛羊育肥和畜种改良为重点的畜牧业结构调整实现新突破,畜牧业产业化经营迈出实质性步伐,牛羊收购加工销售、乳产品加工、超细羊胎素加工,绒山羊、奶牛、小尾寒羊等养殖基地形成规模,有效促进了畜牧业资源的深度开发,为增加农牧民收入奠定了基础。

2 存在问题

(1)自然条件严酷,灾害频繁发生。该州地处青藏高原,高寒缺氧、干旱缺水、虫灾、鼠害、雪灾时有发生,大陆性气候强烈,气温低,牧草生长期短,天然草地地上部分干物质产量低,影响到草场载畜能力。

(2)干部思想不够解放,群众观念依然陈旧。干部群众缺乏敢闯、敢试、敢干的精神,特别是在调整产业结构、推进畜牧业产业化、增加群众收入等方面缺乏深入研究,思路不新,办法不多,措施不力。农牧业群众市场经济意识淡薄,等、靠、要思想严重,远远不适应社会主义市场经济发展的需要。

(3)草场退化、沙化程度严重,草畜矛盾十分突出。全州退化草地面积达89.26万公顷,占全州草场总面积的26.75%,平均年退化率为1.8%,全州土地沙漠化主要集中在共和县和贵南县境内,总面积达126.7万公顷,占全州土地总面积的28.59%。

(4)畜牧业基础设施薄弱,发展后劲不足。目前全州围栏草场只占可利用草场面积的33.35%,占冬春草场面积的60.37%,建有畜棚的牧户占总牧户的54.73%,人工草地面积小,畜牧业基础薄弱,抗御自然灾害的能力差。

(5)畜牧业综合生产能力不高,产业化进程步子不快。畜牧业产业化尚处起步阶段,未形成产业链,附加值不高,畜产品流通渠道不畅,资源开发缺乏力度。

3 发展高效畜牧业的思路与对策

(1)加强基础设施建设,增强畜牧业发展后劲。加快“草场围栏、牲畜暖棚、种草、牧民定居”为主要内容的草原基础设施建设进程,增强畜牧业防灾能力,同时要加强草原灭鼠治虫和草原资源与生态的动态监测,核定载畜量,实行以草定畜,强化草原保护建设的监督、管理、监测预警和技术服务体系建设,提高管理水平和草原保护建设的科技含量。

(2)加强草地生态环境建设,打造畜牧业发展外部环境。草地是畜牧业生产发展和牧民赖以生存的基本资源,加强草原保护与建设已成为发展经济、改善生态环境的当务之急。为此,在实施好退牧还草和三江源自然保护区生态保护与建设工程的同时,全面落实、巩固和完善草原家庭承包责任制,建立合理的草原使用权流转机制,按照保护优先、保护和建设并举的原则,分区域、有重点的开展退化、沙化草地的治理和草原基础设施建设工作,积极推进舍饲、半舍饲圈养,逐步引导广大牧民群众转变畜牧业生产方式,积极实施全面休牧、局部禁牧、普遍轮牧的工作措施,建立和完善草原保护制度。

(3)加强人工草地建设,推动草产业有序发展。结合退耕还林还草工程的实施,大力发展优质牧草种植,使全州种植当年生牧草面积逐年增加,大力发展草产业和饲料加工业,重视草产品的加工,引进、扶持国内外先进的草产品加工企业,利用先进的技术和设备建立草料生产、加工、贮运、销售体系,形成稳固的产业链,培育草产业,发展草经济。

(4)加强以草定畜工作,促进畜牧业的持续发展。以生态保护为切入点,以人工半人工草地建设及高产饲草料基地建设为突破口,以保护和恢复草地植被为目标,稳步实施“围封保草”战略,调整畜群结构,加快周转,提高出栏,逐步推行舍饲、半舍饲,减轻草场放牧压力,解决草畜矛盾,切实加强草原生态保护力度,严格以草定畜,草畜平衡,促进畜牧业可持续发展。

(5)加强畜牧业产业结构调整,深挖畜牧业发展潜力。

(6)加强畜疫防治工作,保障畜牧业的健康发展。切实加强重大动物疫病的防治工作,建设动物保护体系,以提高动物疫病的有效预防、快速扑灭能力和畜产品卫生安全监控能力为中心,以技术支撑和物资保障系统、基层防控设施、优势畜产品生产区为建设重点,实施动物保护工程,建设专业防治与企业、农牧户自防相结合的动物保护体系,完善重大疫病监测预警系统、畜产品质量安全体系,整合已有检验监测资源,做好动物及其产品的检疫,密切注意疫病动态,减轻疫病危害,提高牲畜自身的抗灾能力,减少牲畜因病死亡。

(7)加强畜牧科技投入,提高畜牧业科技含量。加快科技兴牧步伐,重点推广设施牦牛藏羊高效养殖技术。

(8)加强市场培育,加快畜牧业产业化进程。引进和创建畜牧业产业化龙头企业,狠抓龙头带动功能,发展规模经营,形成市场牵龙头、龙头带基地、基地连农牧户,产供销、种养加、经科教一体化经营的格局,逐步把传统农业纳入系列化生产、区域化布局、规模化经营、企业化管理的轨道,推进农牧业产业化进程。

李启芳 (1974-),女,畜牧师,主要从事畜牧科技推广工作。

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