加快新昌中国茶市电子商务转型升级的实践与思考
2016-01-25吕文君陈霞
吕文君,陈霞
(1.新昌县农业局,浙江新昌312500;2.新昌中国茶市,浙江新昌 312500)
加快新昌中国茶市电子商务转型升级的实践与思考
吕文君1,陈霞2
(1.新昌县农业局,浙江新昌312500;2.新昌中国茶市,浙江新昌 312500)
新昌中国茶市是全国首家开通电子商务平台的茶叶专业市场,为茶商和消费者提供网上服务。文章介绍了新昌中国茶市电子商务平台发展的实践与现状,存在的问题与困难,并从提高电商应用水平、打造电商产业示范园、建设茶旅体验示范点、优化电商扶持政策、创建信用体系、培养新客户群体等六个方面阐述了加快电商平台转型升级的建议。
中国茶市;电子商务;O2O;转型升级
中国茶叶加工2016(3):61-63
新昌中国茶市于2008年1月从原来的浙东名茶市场迁建而成,总用地面积15.33公顷,总投资9.5亿元,总建筑面积近25万平方米,建成商铺1500间,交易摊位800多个,分三期建设并赋予不同的功能。目前入驻商户已有770多家,2015年交易量1.61万吨、交易额45.5亿元,其中龙井茶交易量为1.55万吨、交易额43.4亿元,已成为全国龙井茶集散中心,全国首个绿茶价格指数信息采集定点市场。中国茶市先后荣获了国家农业部定点市场、商务部双百市场、中国百强商品市场、浙江省重点市场、浙江四星级文明规范市场等荣誉。
1 中国茶市电子商务发展现状
为了适应中国茶市持续发展需求,推进中国茶市的转型升级,提高茶叶贸易的国际化水平,中国茶市于2010年9月26日开通了 “中国茶市电子商务平台”,成为全国首家开通电子商务平台的茶叶专业市场。它依托现有中国茶市庞大的企业资源、优良的市场优势和辐射力,采用了成熟的B2C电子商务交易模式,为茶商和消费者提供网上交易和管理等全过程服务。运行以来,中国茶市电子商务平台快速发展,注册会员已达30多万人,注册店铺335家,2015年网上交易3亿多元,电商交易模式由B2C模式逐步向以O2O为主导的电商发展新模式转变。六年来的实践与探索表明,电子商务在新昌茶产业发展中主要发挥了以下作用:
1.1实现了有形市场与无形市场的同步推进
电子商务平台的开通,有力地打破了产区与销区之间有形和无形的阻隔,使茶商更便捷地面向全国茶叶市场,网店销售也弥补了实体店销售经营成本高、资金回笼慢的缺点;通过网络可以更好地宣传新昌美丽的茶园、悠久的茶叶历史和文化,使中国茶市的辐射带动能力大幅增强,从而为中国茶市做大做强注入新的活力。
1.2培育了一批新型茶商
近年来中国茶市的繁荣兴旺吸引了一批年轻人入驻,特别是一些茶二代,受过高等教育,又有企事业单位工作经历,因对现有工资薪酬不满,便尝试着开设网店销售茶叶,不仅资金回笼快,而且利润也比实体店铺丰厚。目前,中国茶市涌现了一批年销售额上百万元以上的销售大户,实体店与网店结合,父子、母女二代人结合、夫妻结合,线上线下共同经营。茶市租商铺开网店销售茶叶的年轻人迅速增多,他们是新一代掌握现代营销技能的茶商,将成为茶叶市场的新生代主力军。
1.3引导了年轻客源的培育发展
虽然目前茶叶产品的消费人群仍以中老年人为主,但随着网购和茶文化推广的不断升温,年轻人群比重在逐步上升。在消费人群年轻化、生活网络化、实体店成本上涨等因素下,茶叶网购的比例将大幅提高,成为年轻消费者的首选,实体店铺还将更好地发挥展示与体验茶商品,推广茶文化与企业文化的窗口功能。同时,随着茶叶O2O模式的发展和推进,将会逐步培育和沉淀一批年轻客户,从而不断壮大积聚未来客源。
1.4促进了茶叶交易质量安全可追溯
2013年4月,中国茶市启动实施了“实名制茶叶交易质量安全可追溯电子结算系统”,20名中国茶市经营户,成为该系统第一批使用者,并在启动现场进行了实名交易演示。通过该系统交易的茶叶,消费者可以通过中国茶市终端触摸设备、大屏幕多媒体数字显示屏等及时查询其销售者和安全检测等相关信息,实现 “知根溯源,放心消费”。2014年中国茶市与中国邮政储蓄银行合作,推出“茶易宝”O2O实名制交易系统,实时电子结算,集质量安全追溯、经营管理、交易平台于一身,极大地方便了茶农茶商。至目前止,茶市已有132户茶商使用“茶易宝”进行实名制交易。
2 茶叶电子商务平台存在的困难和问题
目前国内茶产品的网络销售大多依附于淘宝、京东等综合类平台,专业的茶叶网销平台还不多,而且影响力较弱。中国茶市电子商务平台在实际运作中也遇到了以下几个方面的实际困难和问题。
2.1电脑应用技术与茶商教育程度的差异
中国茶市的经销商年龄大多数偏大,文化教育程度低,对电脑应用技术掌握不够,对新生事物缺乏敏锐的判断力,对网上销售没有经验,对电子商务良好的发展前景缺乏信心。中国茶市现有实体商铺770多家,开设网络商铺的仅285家,占实体商铺的37%,开设网络店铺的大多数商铺对网络经营还处在尝试和摸索阶段。
2.2网络购物主力与茶叶消费主力的差异
在2016中国茶叶网商大会上,阿里研究院发布的《2015茶叶电商微报告》指出,18~29岁内的消费者占43.25%,30~40岁的消费者占18.32%,两者合计占到61.57%,因此网购的主力大多是80后的、90后的的年青人,而饮茶的主力大多是50后、60后的中老年人。中老年人购茶渠道单一,同时网购技巧不熟练,对网络茶商品的质量缺乏信心,网上购茶数量不多。
2.3网购茶品与实物的差异
随着人们生活质量的提高,人们对茶叶的质量提出了越来越高的要求,茶叶的质量讲究“色”“香”“味”“形”,而网上购茶没有感观的体验,仅从图片观看茶叶的外形、汤色、叶底,无法准确判断茶叶内质,所以消费者到实体市场采购居多。
2.4电商平台运作与主体投入的差异
电商平台的维护和运作需要人才与资源的完备配置,需要投入大量的人力、物力、财力。第一,资金来源不足。中国茶市电子商务平台每年需要投入100万的运作经费以维持中国茶市电子商务平台日常的维护、更新、升级及安全,但从目前来看,平台目前不收取任何入驻费用,广告等赞助收入也几乎为零,收入与支出之间相差悬殊。如果没有新资本的投入,仅依靠政府的投入,长此以往难以为继。第二,专业人才配备不足,运作困难。平台仅有工作人员5人,需配备15名各项专业人才才能进行团队运作。第三,推广力度不够,广告投入资金不足,推广方式单一,渠道狭窄,网络影响力较小。
3 加快电子商务应用和转型升级的思考
二十一世纪是电子商务主掌话语权的世纪,据 《2015茶叶电商微报告》,2015年淘宝/天猫平台茶叶销售额为88亿元,比2013年销售额41亿元,翻了2倍之多,发展势头迅猛。有着数千年悠久历史的茶文化与现代的网络电子商务相结合,必然发出新的生机和活力。新昌县的名茶产业一直走在全国前列,因此迫切需要把握这一机遇,重塑产业体系,实现资源集结,增强茶叶电商的竞争力。加快电子商务应用和转型升级的措施主要包括六个方面。
3.1提高电商应用水平
要加快完善中国茶市电子商务平台建设,凭借电商平台使中国茶市快速完成由市场的管理者向商务服务提供者的职能转变。要进一步加大中国茶市网上商城宣传推介和招商力度,提供有效的茶商品品质信息和价格指数信息。同时要加强对网上商城经营户的培训,采用集中培训、个别实践指导等多种形式的电商应用技能培训,让经营户尽快掌握网上销售的操作技能。
3.2打造示范电商产业园
中国茶市是带动我县茶产业发展的龙头,在中国茶市现有成熟的B2C发展基础上,提升发展O2O模式,大力推广线下(实体店)体验、线上(互联网)购买的销售模式,要针对目前电商个体分散、各自为战、信息不对称的情况,着力建设线上线下融合发展的新昌示范电商产业园。要制订茶叶电子商务产业园建设标准,并根据电商产业园建设的要求,完善相关配套设施,加快认证为市级、省级电商产业园,争取更多优惠政策支持,努力把它打造成为有全国影响的示范电商产业园。配套设立茶产品展示中心、信息中心、拼配中心、物流中心、商务中心,建设便捷高效的商务环境。
3.3建设茶旅体验示范点
加强明星示范户的培育,鼓励他们立足实体市场,发展网上经营,在线上线下融合发展方面走出新路子。加强与大佛龙井著名品牌生产企业的合作,吸引他们在中国茶市设立直营店,打造网上茶叶名品名牌。引入电商旅游的概念,进一步洁化、美化中国茶市整体环境,加强景观配套,挖掘文化内涵,打造可购、可憩、可娱、可品、可赏的茶文化主题电商园。
3.4优化电商扶持政策
目前茶叶电商基本上还处于自发状态,普遍反映政府部门针对性的指导不力,缺乏能让电商真正看得到的政策引导和帮扶。要进一步明确茶叶电商的主管部门,针对普遍存在的茶叶电商单打实力弱、银行贷款难、品牌不集中、生产厂家销售难而电商拿不到货等问题,进行有效地协调解决。要深化完善对茶叶电商的扶持政策,并将扶持力度放在平台推广、品牌创建、规模销售的奖励上;扩大茶叶电商优惠政策的适用范围,在银行贷款、税收政策、房租补贴等方面,茶叶电商享有与实体店铺相同的权利。
3.5创建网络信用体系
要以建设诚实守信、理性消费的经营环境为目标,建立新昌茶叶电子商务行业协会,让茶叶电商有个“家”,实现抱团发展。通过“组建一个诚信体系、制定一套评价标准、开发一个监管软件、搭建一个公示平台、评选一批优良茶商”的建设路径,完善中国茶市网络信用建设体系[1]。全面实行经营户信用等级评定制度,对经营情况进行网络公示、信用评定,并记入星级经营户荣誉评比系统,以此来提升新昌县茶叶电商的整体品牌效应。
3.6培养新客户群体
鉴于茶产品的特殊性和丰富性,需要建立茶叶电子商务网络的联盟,做到资源共享,联合推介,合作共赢。同时,要加强网上宣传,茶产业在电商平台上的竞争归根到底是潜在客户群挖掘上的竞争,要着眼于网上的年轻消费群体,在推销茶产品的同时,加强茶文化的宣传推介,以品牌、品质、品位来吸引人、留住人,为茶叶电商O2O模式的发展打好坚实基础。
[1]陈霞.新昌中国茶市电子商务的实践与思考[J].茶世界,2012(5):48-51.
Practice and Thoughts on Accelerating the Transformation and Upgrading of E-Commerce of Chashi-China in Xinchang County
LV Wen-jun1,CHEN Xia2
(1.Agricultural Bureauof Xinchang,Xinchang 312500,China;2.Chashi-China,Xinchang 312500,China)
Chashi-China is the first tea market in Chinawith an e-commerce platform,which provides online services for both merchants and consumers.This paper introduced the practice and current situation of this ecommerce platform,problems and.Meanwhile,it proposed advice for its transformation and upgrading from 6 aspects,such improving application of the platform,building e-commerce demonstration parks,integrating tourism with tea,enhancing the policy support,creating its credit system and expanding new customers.
Chashi-China;E-commerce;O2O;Transformation and upgrading
TS272.5;F304.3;F724.6
A
2095-0306(2016)03-0061-03
2016-03-06
吕文君(1961-),男,浙江新昌人,高级农艺师,主要从事农业招商展示展销工作。