中国远洋渔业发展的瓶颈及应对

王志波

【摘 要】海洋渔业是渔业的主要组成部分，也是我国重要的经济产业。本文主要从我国发展远洋渔业的重要意义；我国远洋渔业发展存在的瓶颈问题以及推动我国远洋渔业向前发展的动力和相关措施等几个方面出发，探讨我国远洋渔业发展的瓶颈及应对措施的相关问题。

【关键词】远洋渔业；发展瓶颈；应对措施

一、前言

渔业的发展一直遵循着由沿海向远洋拓展的规律，随着我国渔业不断发展，沿海资源已经无法满足现代渔业以及现代人们的生活需求，我国渔业的活动范围也逐步从沿海到近海和远洋扩张。近年来，我国将发展远洋渔业作为新的发展战略，投入巨大的财力物力人力进行扶持，并积极颁发新政策支持远洋渔业的发展。然而，我国的远洋渔业依然面临着一些亟须解决的问题。

二、简述我国发展远洋渔业的重要意义

1.我国是个人口大国，对水产品的需求也很大，沿海的渔业资源在经过渔民们多年来的获取情况下已经日趋减少，如果单纯的依靠沿海渔业，我国水产品自给自足的状态将很快被打破，在此情况下，发展远洋渔业意义非凡。同时，随着我国生活水平的不断提高，人们对远洋海产品的需求也在不断加大，远洋海产品在国内的销量不断提升，这更加促使了渔业重心向远洋移动。

2.由于海洋的流动性和区域划分性，导致远洋渔业成为了一项全球性国际共同竞争和合作进行开发的活动，这致使远洋渔业成为了一项涉及到国际间政治经济等关系问题的活动。在远洋渔业活动过程中，我国可以加深与他国的合作关系，不但可以达到增大水产品产量的目的，而且可以与其他国家形成双边互利的形式，对合作双方国家的经济增长和鱼产品供应都具有重要提升和保障作用。

3.通过远洋渔业与其他国家的合作，双方国家的政治经济文化等都将相互影响，通过合作交流，双方的友谊能够得到增进，而和谐的邻边环境也能够反过来促进远洋渔业的发展，可谓互利共赢，相互促进。同时，我国积极发展远洋渔业，能够缓解沿海渔业资源过度紧缺的问题，给沿海更多的时间和空间发展渔业资源，对实现渔业资源的可持续发展具有重要作用。

三、我国远洋渔业发展存在的瓶颈问题

1.供应链市场缺乏组织

随着我国远洋渔业的不断发展和进步，传统的粗放型产业方式逐渐被新型产业发展方式取代。然而，由于我国远洋渔业发展时间较短，远洋渔业发展还不够成熟，规划不够合理，供应链市场缺乏协调组织和统筹规划，导致鱿鱼第一产业和第二产业价格上升，比国外进口的鱿鱼原料价格还要高。在这种情况下，无论是个体商户还是加工工厂都更加愿意购买国外进口的价格更低的原料，以节省成本、增大经济效益、获得更高的利润。这样，我国远洋鱿鱼产业的发展将受到严重的阻碍。

2.鱿鱼滞销在库销售难

当前，国内鱿鱼市场已经呈现过饱和状态，大量新鲜鱿鱼从远洋中捕捞上岸却被送入冷库，无法销售出去。随着我国远洋渔业的逐渐进步和发展，第一、第二产业逐渐发展起来，而鱿鱼的捕捞技术在不断提升，数量在不断增加，这导致原料积压在库的情况更加严重。就舟山冷藏库，包括我公司作为舟山最大的冷库，储藏量基本都处于饱和状态。同时，由于我国鱿鱼原料的价格远远高出进口原料的价格，以致于国内一些深加工企业也不愿接受国内的鱿鱼原料。这样一来，国内市场打不开，国外市场出不去，长久下去，我国鱿鱼原料的滞销现象将愈加严重。

3.远洋环境遭到污染和破坏，水产品质量具有安全隐患

由于远洋渔业资源受海洋环境、气候条件等因素的影响较大，拥有良好的渔业资源环境成为了远洋渔业发展的基础和先决条件。只有具备良好的海洋环境，才能为远洋渔业提供丰富、安全的产品。然而，毫无节制的大肆捕捞、肆意的环境破坏使海洋环境变得愈加恶劣。农业废水、工业废水、生活污水、生活垃圾大肆排放，养殖业乱用药、滥用药现象层出不穷等问题，这不但使沿海环境遭到了严重破坏，远洋环境也因洋流运动带去了污染物、遭到了污染和破坏。远洋环境遭到破坏，海洋鱼类的生长、繁殖等都将受到影响，鱼类的数量、规模都将受到制约；而众多污染物肆意排放不但破坏海洋环境，还将使海洋中充斥着各种有害物质，这些有害物质很容易被海洋鱼类沾染、吸收，使这些鱼变成有害鱼，这些鱼有可能被有毒物质杀死，发生大规模死亡现象，造成进一步的环境污染，形成海洋环境污染的恶性循环圈；也有可能被捕捞送入千家万户的餐桌，造成食品安全质量问题，危害人们的生命安全健康，同时也将直接影响远洋渔业的发展和进步。由此看来，环境问题及其引发的水产品安全质量隐患是当前我国远洋渔业发展需要克服的重大难题。

四、推动我国远洋渔业向前发展的动力和相关措施

1.整合供应链，统筹一产、二产作业

科学的规划、合理的布局、完善的基础设施以及先进技术、系统生产管理都是发展我国远洋渔业的管理与服务的关键，而当前我国远洋渔业迫在眉睫的问题是如何解决供应链市场缺乏组织导致鱿鱼原料过高？一产、二产越发达，我国鱿鱼的滞销情况将愈加严重，而一产、二产的不断发展，各种新技术、新设备的引入也增加了远洋捕捞鱿鱼的成本，提升了鱿鱼原料的价格。这样一来，鱿鱼市场已经饱和，而仍然有源源不断的高价鱿鱼输送到市场内部，市场的正常运行将受到阻碍。为此，整个远洋渔业及销售市场应齐心协力，共同整合产业供应链，统筹一产、二产作业，以达到降低原料成本，形成价格优势的预期效果。以成本优势解决原料滞销的问题，经科学精制品种丰富的即食休闲产品的深加工后投入开发完善的国内外市场上，最终将整合后的远洋渔业规范化，使远洋渔业的生产效益达到最大化。

2.挖掘国内市场，寻求国外销售渠道

鱿鱼的营养价值高，而且是纯天然食品，营养又健康。因此，让人们知道鱿鱼，了解吃鱿鱼的好处成为了打通鱿鱼市场销售渠道的重要突破点。由此看来，鱿鱼销售企业树立良好的品牌形象，进行鱿鱼市场的终端开拓势在必行。让鱿鱼进入家家户户的餐桌，使鱿鱼成为每个家庭喜爱的食物；积极创新鱿鱼加工方案，建设多渠道鱿鱼销售系统，打通国内鱿鱼销售的死胡同；积极开发鱿鱼产业多向发展项目，围绕鱿鱼创造出多种经营销售模式等对打通国内市场意义非凡。同时，积极开发国外市场，寻求国外销售渠道，缓解国内鱿鱼市场过饱和问题等也是当前我国远洋渔业生产所应尽快解决的问题。

3.保护海洋环境，加强环境养护、修复工作

海洋环境受到污染和破坏将直接影响远洋渔业的发展，因此，保护原有海洋生态环境，养护修复被破坏的海洋生态非常重要。减少陆地施肥、排污，提升海洋的储碳能力；利用海洋微生物碳粟增汇工程，提升海洋碳汇量，降低海洋富营养化程度，防止海洋出现赤潮等生态灾害。同时，国家应积极投入财力物力人力，经过技术人员的科学指导，结合政府部门的积极监管，对排污标准进行规范和严格把控，逐步修复海洋环境，提升海洋水质，进而提升远洋水产品的质量。

五、结语

综上所述，我国发展远洋渔业具有举足轻重的意义。不但能够缓解沿海渔业资源极度紧缺的现状，为沿海渔业资源回复原貌，实现渔业资源的可持续发展提供机会；提供远海海产品，满足人们的需求；而且能够通过与他国在海产品捕捞的合作过程中学习到先进的远洋渔业技术，加深对他国的政治经济文化的了解，深化与他国的友谊。同时，远洋渔业也为我国提供了丰富的资源和宝贵的财富，是一项不可或缺的经济产业。因此，我国应努力克服当前远洋渔业面临的瓶颈问题，在挑战之中寻求进一步发展的契机。

参考文献：

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