科学方法论在药用有机化学课堂教学中的运用

2015-12-29宋海南

卫生职业教育 2015年7期

关键词：药用药学信息

宋海南

（安徽医学高等专科学校，安徽合肥 230601）

科学方法论在药用有机化学课堂教学中的运用

宋海南

（安徽医学高等专科学校，安徽合肥 230601）

为使药用有机化学课堂教学适应高职高专药学人才培养的需要，笔者运用科学方法论指导药用有机化学教学理论研究和实践，取得一定成效，有利于学生整体素质的提高，并能较大辐度地提高课堂教学质量与效率。

科学方法论；药用有机化学；课堂教学

药用有机化学是药学领域的前沿学科，是药学专业来学生必修的基础理论课。为适应社会对高职高专技能型人才的需要[1]，在有限学时内使学生掌握药用有机化学基本理论知识及其应用，笔者近几年在课堂教学中运用科学方法论（系统方法、信息方法、控制方法）指导教学实践，取得了一定的成效，现将基本做法作一介绍。

1 系统方法的运用

系统方法是将系统各要素进行综合考察和统筹，使系统整体功能最优化的科学方法。因此，教师必须对药用有机化学教学系统中各要素有较明确的认识，对药用有机化学“双基”系统设计有整体概念，通过优化要素和结构，优化整体功能。

1.1 明确药用有机化学课堂教学系统及设计

药用有机化学课堂教学系统是由多种要素构成的复杂组合。从系统论观点看，教师和学生是构成课堂教学系统中人的要素，是控制、制约课堂教学系统运行的主导因素；教学内容是系统中的信息要素；教学媒体是系统中的物质要素，是信息的载体；学校这个空间和教师教授与学生学习的时间、流程是系统中的时空要素。教师在备课时要注意协调系统各要素间的相互关系，使教师的主导作用和学生的主体作用协调运行。

教学设计是应用系统方法对教学活动进行规划的过程，包含教材处理设计（教学目标的制定与实施）、教学策略设计（教学原则、方法、手段等）、教学评测设计、教学反馈和教学调控设计。教师必须将系统论思想贯穿于教学设计始终。

1.2 系统论整体优化原理运用举例

系统论整体优化原理强调对学习对象的整体感知、整体把握。系统论认为，整体性是系统最基本的属性，而每个教学单元都是相对独立的知识系列。强调教学单元的整体设计是整体优化原理在教学领域中的具体运用。任何系统只有通过优化各要素和结构，才能优化整体功能。以糖类单元整体综合测评系统为例：该系统按技能要求分为3个组块，即结构知识（糖类结构的开链式和构型、环状结构及构象、变旋光现象、醛糖与酮糖的互变重排、差向异构体），化学性质知识（糖的分类和概念、还原糖与非还原糖、糖在酸性溶液中的脱水反应、糖的成苷反应、糖的成酯反应及成脎反应）和实验问题（糖的还原性，糖的颜色反应，多糖水解，血糖测定相关原理、操作、鉴别、推断），从而使单元知识完整化、专题化、结构化，有利于学生复习、小结、反馈和改正，使其能力在测评过程中得到加强。另外，要重视组块间的相互联系，不能孤立地测评各部分知识，例如设计两个题目：（1）以葡萄糖和果糖为例，归纳绘制单糖化学反应联系图；（2）以D-型半乳糖为例，写出其与班氏试剂、稀硝酸、甲醇、苯肼等试剂的反应式。从中可发现学生是否在知识的横向联系上有困难，教师进一步指导。这样既为学生提供了再次学习的机会，又增强了学生综合分析问题的能力，加深了对所学单元的认知程度[2]。

2 信息方法的运用

现代信息科学将课堂教学过程看做是一个有序开放的信息系统。药用有机化学信息（包括知识信息、教学状态信息和教学环境信息）是课堂教学系统运行的基础，系统运行的过程就是药用有机化学信息获取、加工和使用的过程。教师运用信息论有序原理指导课堂教学，分析药用有机化学教学过程，把传统教学对信息的自发调控变为现代教学对信息的自觉调控。

2.1 教师完成教学信息传输必须具备的能力

信息转化能力：教学中，教师根据有机化学信息源设计教学方案，通过一定的教学方法和手段对学生输入教学信息，其中知识由信息源到传输状态就是教师教学功能的具体体现。

观察反馈信息能力：学生是学习的主体，当教师输出信息时，他们会按照自己存储和处理信息的方式迅速将传输信息转化为输入信息；在运用信息解决问题时，学生会把存储信息转化为输出信息。教师要有计划、有针对性地剖析学生的反馈信息，保证教学系统有效运行，促使学生在知识、技能、态度及思维方面得到全面发展。

定向控制信息能力：定向控制是调节教学信息运动过程及力度的重要杠杆。教师应创造条件，尽快让学生掌握定向控制的主动权，使教师的主导作用与学生的主动性发挥在教学中得到统一，从而使学生最大程度地接受信息，师生双方的信息传输处于动态平衡状态。

2.2 为学生创设获取知识的信息渠道

为使学生更好地掌握有机化学基础知识，教师必须创设、拓宽信息通道，使学生获取更多的知识信息。

教师精讲：给学生以整体感知。教学中注意突出重点，注重启发式教学。例如讲解“糖类结构”部分时，可采用列表比较法将葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖等从开链式结构和构型、环状结构与构象、化学性质及鉴别等方面进行比较，通过教师重点讲解，使繁多且容易混淆的内容变得简单明了、便于记忆。在此基础上，让学生自己绘制单糖结构及反应联络图，调动学生学习的积极性，使其在短时间内掌握有机化学的核心内容。

师生问答：“有机化合物结构理论”单元是有机化学的重点和难点。在学生充分预习的基础上，通过教师的层层设问，学生的积极思考、互相讨论（多向交流信息）、回答问题使教学逐步深入，教师在关键点上进行点拨，从而达到教学目标[3]。设问示例：（1）共价键由于原子轨道重叠方式不同可分为哪几类？各有什么特点？（2）共价键的成键方式有哪些？（3）共价键的键参数对研究有机化合物各有什么重要的意义？（4）离解能与键能之间的关系？极性与极化性的区别？（5）共价键的断裂方式有哪几种？按反应历程可将有机化合物的反应分为哪些类型？

见习参观：安排学生参观医院生化实验室，了解目前医院生化检验常规项目（如血糖）的检测方法和原理，学会看相关化验单，促进学生知识内化和外显的统一。

电教媒体的运用、期刊资料的摘录，也是广开信息渠道的途径，能使学生得到更多学习、交流的机会，受到启发。同时，也要指导和要求学生注意选摘有机化学相关科普知识、最新进展等，不断积累知识。

3 控制方法的运用

控制论认为，任何系统只有通过反馈，才能实现控制。教师在课堂教学中应随时通过反馈信息掌握教学现状与目标的差距，从而解决教学关键、调整教学速度、改进教学方法[4]。

3.1 重视前馈

前馈是指教师在课堂上对学生学习时可能出现的理解错误提出防范建议，而不是等到作业或考试发生错误后才去纠正。在课堂教学中，教师应注意说明应用知识的某些特殊性与技能的相互联系，防止分析偏颇，告知学生以往在这些方面出现过的错误。在诊断性评价时，教师应运用前馈原理对关键问题多次重复。这是拓展学生认识维度、消除解题隐患的有效举措。

3.2 强调反馈

笔者在进行有机化学教学时，特别注意信息网络化的多向交流，及时反馈与调节矫正，将此归纳为启发式五步反馈。

第一步：对基层目标的反馈。通过单项教学目标的及时反馈，随时进行矫正调节，及时补救知识缺陷和理解偏差。

第二步：对高层目标的反馈。通过综合目标的集中反馈，使学生对重点、难点融会贯通。

第三步：对情感目标的反馈。通过情感目标的机动反馈，促进学生思想感情的升华和品德个性的养成。

第四步：对运用目标的反馈。通过技能达标的重点反馈，将知识转化为能力，培养学生操作能力。

第五步：对发展目标的反馈。通过对少数优等生的局部反馈，实现学困生转化和中等生优化，同时也实现优等生的发展。