茶树新品种‘景白2号’

2015-12-13刘祝安袁航

茶叶 2015年2期

刘祝安袁航

(景宁县农业局景宁 323500)

景宁畲族自治县惠明茶树品种种质资源丰富。通过浙江省非主要农作物品种审定委员会审定命名的‘景白2号’，便是从中选育出的地方优势品种，具有生长势强，发芽密度高，高产，优质，高抗等优点，适制高档名优绿茶。该品种的成功审定是景宁茶产业发展中的一项巨大成就，为其茶产业带来了突破性的发展机遇，使白茶育苗产业成为了景宁县茶产业的一个重要组成部分，该品种被浙江省农业厅列为2015年优先推广品种。

1 选育过程

‘景白2号’是景宁畲族自治县农业局经济作物总站通过单株育种方法选育而成的茶树新品种。1985年农业部门科技人员在开展惠明茶树品种品性鉴定时，在原鹤溪镇张村茶场发现了变异黄色白化单株，1986-1999年对变异黄色白化单株进行保护及植物学特性观察，2000-2005年列入景宁白茶种质资源调查课题，并开展大田扦插繁殖试验，获得成功。2006-2014年在景宁的漈头、三石高冢、东坑陆续建立品种区域性试验园，以‘白叶一号’(安吉白茶)和同时审定的‘景白1号’作为对照进行品种对比试验，并同时在景宁全县范围内、丽水、杭州、宁波、松阳、云和、福安、无锡等县市进行生产示范性种植，通过连续多年的试验观测，‘景白2号’均表现良好，综合性状稳定，移栽成活率达85%以上。2015年1月在浙江省非主要农作物品种审定委员会第十一次会议上通过审定，定名‘景白2号’，编号:浙(非)审茶2014002。

2 区域试验地情况

区域试验分别在景宁白茶品种漈头种质资源圃(漈头试验园)、三石高冢试验园、东坑试验园进行。其中漈头试验园海拔590 m，年均气温14.7℃，极端最低 -9.0℃，极端最高35.0℃，年雨量1878 mm，年日照1069 h，相对湿度85%。园地为农耕缓坡旱地，全土层 1 m 以上，有机质 17.2 g/kg，全氮0.151%，有效磷 10.6 mg/kg，速效钾 69.0 mg/kg，pH值4.6，土壤为砂粘质红土。三石高冢试验园海拔430 m，年均气温 16.4℃，极端最低 -8.2℃，极端最高38.0℃，年雨量1667 mm，年日照1277 h，相对湿度82%。试验园地为大田，全土层1 m以上，有机质 20.5 g/kg，全氮 0.222%，有效磷 1.8 mg/kg，速效钾55.0 mg/kg，pH 值 5.1，土壤为白砂田。东坑试验园海拔704 m，年均气温15.0℃，极端最低-8.4℃，极端最高 37.3℃，年雨量 1989.5 mm。试验园地为缓坡山地，全土层1 m以上，有机质24.9 g/kg，全氮 0.198%，有效磷 4.3 mg/kg，速效钾 58.0 mg/kg，pH值4.9，土壤为山地黄泥砂土。

3 品种特征特性

3.1 植物学特征

灌木型，树姿半开张，分枝密，生长势旺盛。中叶种，叶椭园形，叶缘微波，叶齿较浅，叶长6.5-8.3 cm，叶宽 2.3-3.3 cm，叶形指数 2.5-2.8，叶色黄绿，叶面隆起，光泽适中，上斜着生。芽叶绒毛少，一芽三叶长6.9 cm，一芽三叶重0.41 g，发芽密度高，芽初期乳黄色，后期逐渐转绿。盛花期10月中下旬，花朵白色，花型大，花冠直径3.8-4.3 cm，子房无绒毛。果实大，每年有一定量果实着生。

3.2 白化特性

新萌发芽头初期为乳黄色，随着芽头生长，后转为黄白色，芽、叶、茎、脉全白，随着叶片的成熟逐步转为绿色，秋季(9-10月)小阳春，随着气温回落，萌发芽头又呈黄白色，白化程度与春季萌发芽头无区别。扦插繁殖的后代与母本茶树相比，不仅保持了变异单株黄色白化的遗传特性，而且新发芽头，芽、叶、茎、脉白化颜色更为黄亮，更加艳丽洁白。

3.3 生育特性

分枝、新梢伸展能力强，生长势旺盛，1年生树高43.7 cm，树冠幅15.8-21.9 cm，覆盖率35.8%，2 年生树高 71.3 cm，树冠幅 38.8 cm，覆盖率59.1%。发芽整齐、密度高，持嫩性强，每年2月下旬芽头开始萌动，3月进入春茶采摘期，开采期比‘白叶一号’早1-2 d。一芽一叶初展的百芽重8.2 g，一芽二叶初展的百芽重15.7 g。

3.4 抗性

2013年景宁县遭受罕见晴热高温干旱天气，2014年春又遭连续低温雨雪恶劣天气，‘景白2号’试验园地均受到不同程度的旱害和寒害。通过实地观察，与对照相比，受害情况更轻，耐高温干旱性、耐寒性较强。试验茶园食叶类害虫主要是茶尺蛾、茶毛虫，病害主要是云纹叶枯病、茶轮斑病，调查发现‘景白2号’抗病、抗虫害与对照相当。

3.5 产量

以浙江省认定品种安吉‘白叶一号’作为对照，春茶白化采摘期一芽一叶至一芽二叶初展为采摘标准，连续三年(2011-2013年)计产，进行品种鲜叶产量比较试验。‘景白2号’的鲜叶产量分别为25.9 kg/亩、32.1 kg/亩、37.9 kg/亩，对照为 21.5 kg/亩、26.3 kg/亩、30.6 kg/亩。‘景白2 号’鲜叶产量三年平均为 32.0 kg/亩，对照为 26.1 kg/亩。经统计分析，鲜叶亩产量‘景白 2号’比对照高 22.6%。

3.6 制茶品质

春茶一芽二叶干茶经农业部质检中心检测，水浸出物44.0%，茶多酚14.5%，游离氨基酸8.0%，咖啡碱3.16%。适制绿茶，所制干茶外形细嫩呈燕尾状，色泽嫩黄鲜活隐绿;汤色嫩黄明亮;香气嫩香馥郁有蛋黄香;滋味鲜醇甘爽;叶底嫩黄匀亮。

4 栽培、繁殖技术要点

4.1 栽培要点

‘景白2号’适宜在景宁县及相似气候条件的区域种植。种植茶园宜选择在土层深厚，富含有机质的山地、岗地、平地，pH 4.5-5.5 的酸性砂质土壤。种植前深挖种植沟50 cm以上，施足底肥，一般以农家有机肥为主。合理密植，可单条植、双条植，大、小苗分开种植，亩植苗约3500-4000株。种植时间通常在秋末冬初(10月中旬至11月)，旱冬年宜春种，早春二月底前。幼龄茶园以树冠管理和土壤管理为主，移栽后“三刀”定型修剪，第一刀离地12-15 cm，第二刀离地30-35 cm，第三刀离地45-50 cm。适时除草松土，施肥少量多次，优化肥水管理。生产茶园推广立体采摘茶园模式，开展测土配方，增施农家有机肥，推行绿色环保技术，提高名茶安全质量。

4.2 繁殖要点

繁殖方式以扦插和嫁接为主。扦插繁殖根据季节不同分为春插、夏插、秋插、冬插，插穗选棕红色成熟无病虫危害、生长健壮的枝条，单叶芽短穗长2-3 cm。苗床铺黄泥新土2-3 cm，扦插株距2-3 cm，横行距8 cm，每亩插穗20万枚。夏、秋季扦插后立拱棚并覆盖遮阴网遮荫，冬季覆盖塑膜保温，保持苗床表土湿润，薄施液体肥料、先淡后浓，及时除草，防治病虫害。嫁接繁殖以常规茶树为砧木，单芽接穗，长3-4 cm，茎粗3-4 mm，低位枝接。