冷凉稻区水稻丰产栽培关键技术

董诗萍

（腾冲县马站乡农业综合服务中心，云南腾冲679101）

冷凉稻区水稻丰产栽培关键技术

董诗萍

（腾冲县马站乡农业综合服务中心，云南腾冲679101）

马站乡属高寒冷凉稻区，水稻是该乡种植的主要粮食作物之一，种植面积占全乡粮食播种面积的24.8%，常年单产在4 500 kg/hm2左右，单产较低，农民增收困难。分析其低产的原因，首先是环境条件恶劣，以低温冷害、稻瘟病为主的自然灾害频繁和严重；其次是农民文化素质低，科技措施推广滞后。运用科学技术，“趋利避害”是提高水稻产量和种稻效益的关键所在。实践证明，冷凉稻区水稻生产潜力较大，只要栽培技术到位，产量还可以大幅度提高。

1 腾冲县马站乡水稻生产现状

马站乡位于腾冲县城北部23 km，东经98°30′，北纬25°20′，境内海拔1 820～2 350 m，是腾冲县海拔最高的一个乡，年平均气温14℃，最低气温-5℃，最高气温29℃，年平均降雨量1 700 mm，全年有霜期132 d，年日照时数1 646 h，平均日照时数4.5 h。全乡辖8个村民委员会、123个村民小组，总人口27 057人。耕地面积2 566.7 hm2，其中水田1 246.7 hm2、旱地 1 320.0 hm2，土壤类型多为火山灰成土壤，耕层深厚，自然肥力较高。全乡除朝云、和睦、打云3个村因海拔高、气温低、不适应水稻种植外，其它行政村都有水稻种植，其中云华片5个行政村水稻种植面积约占20%，坝子3个行政村占80%。由于低温、寡照、干旱突出，水稻单产较低，2014年全乡种植水稻1 246.7 hm2，平均单产4 665 kg/hm2，总产581.57万kg。主要种植品种为滇杂33号、岫粳18号、岫粳21号、昌粳8号、昌粳10号、楚粳27号，云粳38号、滇杂35、保粳杂2、3号、滇禾优34等。

2 水稻生产存在的主要问题

2.1 气温低，低温冷害严重

由于海拔高、气温低，在育秧期间易出现倒春寒，导致水稻烂种、烂秧，成秧率低。水稻生长的7～9月，阴雨连绵，雨量甚多，天空常为乌云密布，云层、水气阻碍太阳辐射到达地面，辐射受到强烈的削弱，抽穗期出现低温，造成结实率降低，导致减产。使整个水稻生长处于两头低温，中间光热不足的延迟生长状态。

2.2 地貌特殊，保水性差

马站乡处于火山熔岩地带，保水功能差，加之水利基础设施脆弱，部分稻田不能按节令要求育秧、栽插。导致秧龄长，秧苗素质差，移栽后返青分蘖慢，群体质量差，最终导致减产。

2.3 稻瘟病发病严重，品种退化突出

水稻生长总体处于低温多雨的环境，加之水稻生长的主要时期雨热同季，导致稻瘟病发病严重，品种的丰产性、抗病性等主要性状下降快，品种使用年限较短，品种更新换代跟不上品种退化速度，严重影响该乡水稻产量的提高。

2.4 农民科技素质不高，科技意识不强

由于农民的文化素质偏低，接受新技术、新知识的能力普遍较差，严重制约科技措施的发展。一是栽插方式落后，部分群众在栽插方法上还采用“满天星”栽法，植株间互相遮光，不能构建良好的丰产群体和充分有效地利用光能和地力，通透性差，病虫害发生流行，严重限制了水稻产量的提高。二是施肥不合理，有部分田块因缺肥而达不到预期产量，有部分田块却因用肥过多而导致病虫害发生或造成生长不正常，也有的田块偏施氮肥，造成植株徒长贪青，容易诱发病害而影响产量。

3 冷凉稻区水稻丰产栽培关键技术

针对水稻生产中的突出问题，生产中必须以“壮个体、攻足穗、控无效、促大穗”的综合高产栽培技术为指导，要根据不同品种的特征特性提出栽培数据，根据长势长相进行有效的促控[1]。

3.1 加速良种引进及应用

良种是内因，要提高冷凉高寒山区水稻单产，首先必须做好良种的引进筛选及应用工作。在良种的适用上，选用抗寒、耐湿、高抗稻瘟病、分蘖力强、熟期适中的品种。近年来，适合高寒冷凉地区的水稻品种有滇杂33、35、36、46号，保粳杂2号、3号，滇禾优34，岫179-5，岫粳14号，云粳29、38号，昌粳9号等。

3.2 适时播种及移栽

高寒冷凉稻区水稻的播、栽期的衡量指标，既要考虑水稻的安全齐穗，又要兼顾水稻育秧期的安全育秧温度。马站乡水稻最佳播种时间为4月5-10日，保证水稻安全齐穗期在7月25日至8月5日。播种过早，气温低，水稻烂种、烂秧，成秧率低；播种过迟，抽穗期低温严重，结实率低；移栽最佳时间为5月15-20日，秧龄掌握在40～45 d（叶龄为4.5～5叶）。

3.3 推广应用水稻旱育秧技术

水稻旱育秧具有移栽后无返青期，发棵快，抗逆能力强，早熟，秧龄弹性大，高产，操作方便，节约用种等优点，特别是在育秧初期，能有效防止低温冷害造成的烂种、烂秧，提高成秧率。在旱育稀植技术的应用中，应把握好以下几个环节。

3.3.1 选地

选择背风向阳、土壤肥沃、疏松透气、排灌方便地下水位低的砂质壤土的旱地或菜地做秧田，秧田与大田的比例一般为1∶10～15。

3.3.2 施肥浇水

播种前每平方米用腐熟农家肥3～5 kg、45%复合肥100 g、硫酸锌10 g均匀撒施，浅锄入土以免发生肥害。然后进行浇水，以浇透水而不积水为标准。

3.3.3 消毒处理

种子处理用浸种灵浸种72 h，捞出催芽至破胸露白时播种。旱育秧易发生立枯病，需进行土壤消毒处理，方法是在播种前每平方米用70%敌克松3～4 g兑水喷雾或拌细土施入秧床后浇水播种。

3.3.4 播种盖膜

秧田的播种量控制在常规粳稻375～450 kg/hm2、杂交粳稻300 kg/hm2，播种后盖土1 cm左右，喷除草剂及杀虫剂，然后采用小拱棚薄膜覆盖。

3.3.5 苗床管理

秧苗1叶1心时通风炼苗，2叶1心后揭膜，若遇低温阴雨天气，应适当推迟揭膜时间。播种后一般不浇水，待早、晚见苗床土壤干燥，早晨秧苗叶尖无水珠或午间叶片因旱打卷时，浇1次透水。揭膜后用敌克松2～3 g/m2结合防虫兑水泼浇防治立枯病，移栽前2～3 d用75%三环唑及杀虫剂喷施送嫁药。并根据苗情，结合浇水适量追施速效氮肥。

3.4 规范化栽插

合理的栽插方式和栽培密度是水稻高产的基础，结合旱育秧早生、快发的特点和拉线条栽便于通风透光的优点，采用单行拉线条栽，常规稻栽30万丛/hm2左右，每丛2～3苗；杂交稻栽25.5万丛/hm2左右，每丛1～2苗。在大田平整的基础上，要求浅水栽秧，栽浅秧，在不漂秧的情况下越浅越好。

3.5 合理施肥

低温冷凉稻区稻瘟病发病严重，在施肥上做到科学合理施肥，要控施氮肥，增施磷、钾肥，从而满足水稻整个生长发育过程中对养分的需要，同时有效预防稻瘟病的发生流行及提高结实率。施肥上应坚持有机肥与无机肥配合，氮、磷、钾、微肥配合施用的原则，一般底肥施农家肥7.5～15 t/hm2、水稻配方肥（N∶P2O5∶K2O=16∶9∶9） 375～450 kg/hm2。移栽后7～10 d结合化学除草用尿素45～75 kg/hm2追施分蘖肥。

3.6 加强田间管理

水稻田间管理，是通过人为采取一系列的“促”、“控”措施，协调大田中水稻的生态环境，从而达到高产的目的。一是管水，通过管理好稻田水分，以水调肥，以水调温，以水调气，促进水肥气热协调，在水浆管理上做到浅水栽秧，寸水活棵，苗够晒田（移栽后30 d左右），有水抽穗，干湿壮籽的原则。二是抓好病虫草鼠综合防治，加强以稻瘟病为主的病虫草鼠害综合防治技术，特别是品种抗性差、田间长势过旺的田块更应加强预防。一般要求在分蘖盛期至末期预防叶瘟1次，始穗期、齐穗期预防穗颈瘟各1次，各个时期在防病的同时，抓好草害、虫害、鼠害的防治。

[1]李社萍，杨久，程在金，等.籼型杂交稻单株产量配合力分析与优势组合选育[J].西南农业学报，2013，26（6）：2189-2194.

[2]赵建红，马均，孙永健，等.不同氮效率水稻苗期对氮素水平及水分胁迫的影响[J].西南农业学报，2015，28（2）：612-620.

2015－02－01

董诗萍，云南腾冲人，大专，从事农业技术推广工作，E-mail：mzxycbgs@126.com。