运城冬枣优质丰产高效栽培技术研究

马革农，李建勋，杨运良

（山西省农业科学院棉花研究所，运城044000）

运城露地培植的冬枣，在最近几年，面对了特有的培植疑难。具体而言，为缩减病虫害，盲目添加农药，耗费掉了偏多成本。盲目添加药物的倾向，也提升了病虫的抗性，增添天敌数目。药物污染土体，毁损了周边生态。枣树成长时段中，添加偏多农药，很易带来畸形，潜藏着安全威胁。冬枣特有的天然坐果率，是相对偏低的。在花期时段中，通常整合了环剥措施、赤霉素特有的喷洒措施，枣农很难管控这类技术。枣树培植依托的调节剂，若没能被调配成最优浓度，会伤害到枣树。此外，冬枣裂果的疑难，是长期存在的。露地栽培没能配有可用的保护，很难保障期待中的收入实效。

1 冬枣的特性

培育出来的冬枣果实，很近似圆形。平均范畴的单果自重，能达到14.3g。最大的果重，超出了39g。冬枣固有的表层平滑，带有凸显色泽，呈现深红色。果皮很薄，果肉带有丰富汁液。冬枣独有的口感细脆，酸甜且不带有渣滓。可溶特性的固态物质，超出了37%。维生素C特有的总含量，达到5g/kg。

冬枣树固有的树体偏矮，枝条很易发出。培植起来的枣树，有着直立的特性，退化了自身针刺。培植以后的第二年，枣树结出冬枣。冬枣特有的产能稳定，很少掉落果实。10月中旬冬枣会成熟，适宜布设偏密的培植。冬枣树特有的适宜性很优，能耐住盐碱。土体含有的总盐分，不会超出0.36%；土体固有的酸碱度，被设定成5.7～8.6区间。这样的土体之中，冬枣能常规生长。枣树带有抗涝抗旱这样的特性，不易感染轮纹病。

2 培植之中的肥水技术

冬枣特有的土体适宜属性，还是很好的。它对筛选出来的培植区段，并不带有偏严的要求。如平原及山地，皆可培植冬枣。运城冬枣特有的栽培土体，是很肥沃的，且带有偏碱性这样的属性。拟定好的培植密度，是南北方位的、3m×4m的株距。1hm2土体之中，适宜培植850株冬枣。

2.1 施肥必备技术

秋季时段中，若能添加基肥，则会凸显增产效果。选出来的施肥时段，适宜设定秋季落叶以后。采纳有机肥主体，适当添加速效氮肥。4年生的幼树，应添加15kg特有的肥料；10年生的盛果冬枣，适宜添加60kg。每株添加的肥料，含有过磷酸钙和尿素。布设环状特性的沟渠，并结合深翻。

2.2 浇水必备技术

枣园的催芽水，惯常在4月中旬即可浇灌。设定追肥浇水，可促动枝叶延展，同时促动开花坐果。花期水特有的敏感度，是很高的。需水临界时段，可添加这种水分。它能阻止焦花，增添30%比值的产能。幼果膨大时段中，也即8月初，追肥浇水能阻止裂果。落叶以后直至封冻，可再次浇灌越冬水。

3 丰产范畴的花果管理

3.1 提升坐果率

冬枣树特有的开花量偏大，凸显了严重的落果倾向。自然情形下的坐果率，仍是偏低的。为此，有必要依托技术路径，提升坐果率。盛花期以内，可喷洒12mg的赤霉素，或添加硼砂。开花时段中，可以喷洒清水。采纳喷雾器，匀称喷洒洁净的水。早晚各喷1次。

盛花期时段，在距离地表19cm的枝干之上，予以环切两圈。预设的环切深度，应能触碰木质部。把枣树皮剥下，往后的每年度，都要朝向上侧移动5cm。花期要放蜜蜂，利用蜜蜂授粉。

3.2 妥善防控虫害

虫害的管控，是确保丰产依托的侧重路径。冬枣树特有的虫害偏多；枣树惯常感染的病害，包含枣疯病、某区段以内的枣粘虫。这样的虫害，影响培植出来的冬枣质量。栽培时段中，应能审慎防控，采纳防治为主。

具体而言，初始时段的萌芽以前，为冬枣树刮皮，同时喷上石硫合剂。喷洒能缩减越冬特性的虫害来源。夏季初始，每间隔17天，可以布设石灰多量特性的波尔多液，或者布设15%比值的、粉锈宁制备成的潮湿粉剂。1000倍这样的溶液，能够防控枣锈病。随时去查验虫害，以便明晰病害根源。

4 结语

冬枣特有的优质栽培、丰产高效路径下的培植，包含赤霉素添加的技术、环剥范畴的关联技术。保花保果特有的技术侧重点，是明晰时间点。防裂果特有的补钙途径，是添加冬枣之中的中量元素，缩减这一时段的裂果率。依托植物调节，审慎增添调配好的植物制剂，能培植出大而优这样的冬枣。

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