中国古代的酒歌略论

姜军委

中国古代的酒歌略论

姜军委

酒歌是中国民歌的一种风俗歌曲，主要是用于传统节庆、婚丧、祭祀等礼仪活动的宴饮场合，亦称“酒礼歌”。关于“歌”这种文体，历代出现的体裁形式不同，如“乐府”、“歌”、“辞”、“曲子”、“山歌”、“小令”、“小曲”、“小调”、“竹枝词”等等，都属于“歌”的范畴。我国古代的酒歌起源甚早，具有形式活泼、内涵丰富和感染力深厚的特点，全面地反映出我国古代社会的各方面状况，是一座丰富的民俗文化宝库，因此它也是研究我国古代酒文学史发展的一个独特视角。

一、酒歌起源于酒礼献歌

酒歌即饮酒时的赞歌、对歌等歌唱形式，现今人们一谈到酒歌，自然会想到各少数民族多种多样的饮酒献歌风俗，实际上现存的各个民族的文化风俗，它们都有历史的传承性，追溯其源头则会看到它与古人的各类礼仪形式有关。在中国古代社会，酒礼首先渊源于祭礼，最早出现的食礼与远古的祭神仪式直接相关，此后逐渐衍化为人们日常的饮食之礼。上古时期“饮食必祭”，国事决策也先行祀礼，其中的颂歌、祝辞以酒为赞，起到沟通人神关系的作用，整个祭拜过程要有韵体祭文或歌词来配祭。周代的礼制有吉、凶、军、礼、嘉“五礼”之说，其中祭祀天地、宗庙之祭、祭先师先圣以及乡饮酒礼等，都属于政治范畴，归于朝廷主持，而在民间则有众多的民俗礼仪，包括五祀、高禖之祀、傩仪、诞生礼、冠礼、饮食礼仪等。在这些礼仪中原本都包含有进献礼，即在行礼的同时要配以赞辞和歌唱。许慎《说文解字》释“赞，见也”，古义是拿着“贝”类钱币进献。古人称“赞礼”，是指举行典礼时司仪宣唱，导行仪节的人，在祭祀和晋见尊者的时候有进献之赞，酒歌就是在敬酒时的献歌。《诗经·小雅·楚茨》：“我孔熯矣，式礼莫愆。工祝致告，徂赉孝孙。苾芬孝祀，神嗜饮食。卜尔百福，如畿如式。”这里写人们怀有恭谨的心情敬神，礼仪周全完备，司仪致辞，请求神灵赐福给孝敬的子孙，这里太祝的“致告”即举酒告神的祝辞。后来人们所称的“赞歌”主要是在社会交往和民俗生活中体现出来的，有称颂、赞美之意，这是因为在饮酒的场合主人和客人之间要互致歌赞。古人劝酒首先要进歌，按照礼俗举酒的主人在宴饮宾客时，要通过致辞和献歌表达自谦或致谢之意。在我国古代，最早的酒礼歌应该是传说中周穆王与西王母的酬酢。《穆天子传》写到周穆王率领七萃之士，由造父赶车，伯夭作向导，从宗周出发，越过漳水，经由河宗、阳纡之山、群玉山等地，西至于西王母之邦。穆王执白圭圆璧以见西王母，在瑶池上与西王母奉觞会饮，西王母为天子谣曰：“白云在天，山陵自出，道里悠远，山川间之，将子无死，尚能复来。”天子作歌答曰：“予归东土，和治诸夏，万民平均，吾顾见汝，比及三年，将复而野。”这段交往被后人演绎为神话题材，很富有浪漫色彩，这个故事在《列子》和《拾遗记》里也有类似的记载。

早期的酒歌在《诗经》中有大量的记载。《诗经》作品和音乐的关系是非常密切的，原本都可以配乐演唱。《墨子·公孟》云：“儒者诵诗三百，弦诗三百，歌诗三百，舞诗三百”。《史记·孔子世家》称：“三百五篇，孔子皆歌弦之。”都说明了《诗经》是当时都是合乐的篇章。《诗经》有一些《风》《雅》歌曲被用于“乡饮酒礼”，它们是《鹿鸣》、《四壮》、《皇皇者华》、《鱼丽》、《南有嘉鱼》、《南山有台》、《关帷》、《葛草》、《卷耳》、《鹊巢》、《采蘩》、《采苹》，被称为“风雅十二诗谱”。后人所见这套诗乐用律吕谱记写，为宋人赵彦肃所传唐开元年间所用之歌曲。周人的饮宴还常伴以“献酬”礼。《诗经·小雅》有《彤弓》《瓠叶》篇，各以三章写宴饮中的献、酬、酢之程序。《小雅·彤弓》郑笺云：“饮酒之礼，主人献宾，宾酢主人，主人又饮而酌宾谓之酬。酬，犹厚也，劝也。”“迎宾”和“酬”、“酢”、“献”的环节，在饮宴活动中占据主体，表明这样的饮宴“非专为饮食，为行礼也。”《诗经》中的饮酒诗贯穿着明确的礼义精神，其中有很多祭祀诗，写人们的祭天敬祖活动，其主要的篇目关于祈求自然山川之神赐予农业丰收以及《周颂》中祭祖的作品，还有“大雅”中的描写周族先人开创基业的功绩的作品等。《诗经》中宴饮诗也具有相同的功效，宴饮诗描写的是君臣上下、同宗近族、亲朋好友之间宴饮欢聚的活动，表现贵族的威仪礼节，体现了宗族和睦、敦结情谊的宗旨，因此这类诗无疑带有政治色彩和伦理观念。《周礼·春官·大宗伯》：“以嘉礼亲万民，以饮食之礼亲宗族兄弟，以昏冠之礼亲成男女，以宾射之礼亲故旧朋友，以飨燕之礼亲四方之宾客，以脤膰之礼亲兄弟之国，以贺庆之礼亲异姓之国。”宴饮诗不但突出了礼乐文化的道德精神，而且还生动地展现了它的外在形式，这类诗都与饮酒接引宾客的礼仪相关，因此，在宴饮诗中也多有献歌、对歌等形式的表演。汉乐府民歌中即有“对酒”一题，为乐府相和歌辞，宋郭茂倩《乐府诗集》引《乐府解题》曰：“魏乐奏武帝（曹操）所赋《对酒歌太平》，其旨言王者德泽广被，政理人和，万物咸遂；若梁范云‘对酒心自足’,则言但当为乐，勿循名自欺也。”古人写祝酒歌辞，经常用“对酒”为题来冠名。如南朝的范云、张率、张正见、岑之敬、庾信，以及唐代的王勃、李白、贾至、韦应物、白居易等十人，都有同题的作品，总体上它们都属于劝饮之作。

二、酒歌与文人的“歌诗”

在文学发展的源头上，诗歌是最早的文学体裁，而“歌诗”则是最初的文体形式。“歌诗”是我国民族诗歌的显著特色，从整体上看，《诗经》、《楚辞》、汉乐府、唐诗、宋词、元曲，基本上都是入乐的歌诗。①《周礼·天官》有“以乐侑食”的说法，表明在周代就已通行用音乐歌舞佐酒，其中必然有诗的歌唱。《诗经·唐风·山有枢》：“山有漆，隰有栗，子有酒食，何不鼓瑟？”《小雅·鹿鸣》：“呦呦鹿鸣，食野之苹。我有嘉宾，鼓瑟吹笙。”《小雅·宾之初宴》：“酒既和旨，饮酒孔偕。钟鼓既没，举醻逸逸。”这些都是写贵族以音乐佐饮宾客的场面，在迎宾的宴席上有钟鼓乐器鸣奏，主客相互举杯敬酒。春秋战国时代有“当筵歌诗”的风俗，秦汉时人们在席间联句，名曰“即席唱和”，这些也都属于歌诗的范畴。

除了《诗经》和《楚辞》中的饮酒诗外，汉代的乐府民歌中的酒事描写也非常丰富，反映出多样的民风习俗。如《鼓吹曲辞·将进酒》、《四厢乐歌·上寿酒歌》、《清商曲辞·宴酒篇》、《杂曲歌辞·饮酒乐》、《横吹曲辞·高阳酒人歌》等，都直接以“酒”字标写题目。《将进酒》是乐府饶歌鼓吹曲的一部，歌词专写宴饮赋诗之事，后世常将其用于军中激励士气或朝廷宴享功臣。《乐府诗集》相和歌瑟调曲收有汉代古辞《陇西行》，诗中描写了一个女主人待客的情景，表现了主客献酬之间的礼仪：“好妇出迎客，颜色正敷愉。伸腰再拜跪，问客平安不。请客北堂上，坐客毡氍毹。清白各异樽，酒上正华疏。酌酒持与客，客言主人持。却略再拜跪，然后持一杯。谈笑未及竟，左顾敕中厨。”本诗塑造的“好妇”与传统意义上的一般女性迥然不同，她能执礼有节，从容地独步于上层社会，是一个具有独立性格的女性形象。

唐代文人席间作诗之风盛行，在传统酒文化中，酒歌还是劝酒和行令的一种形式，及至隋唐五代以来，文人诗词及歌舞等进入酒令，由此逐渐形成了专门的酒令艺术。②唐人薛用弱《集异记》卷二载有“旗亭堵胜”的佳话，说到盛唐诗人王昌龄、高适、王之涣，三人共诣旗亭，贳酒小饮。在那里观看梨园伶官十数人登楼会宴，歌妓分别唱出三人的作品，而色艺最佳的歌女最后唱的是王之涣《凉州词》：“黄河远上白云间，一片孤城万仞山。羌笛何须怨杨柳，春风不度玉门关。”三人依此而分胜负。在唐代诗人中，李白、元旗、王维、白居易、李贺、李商隐、李益等诗人的不少诗篇都曾被人们传唱，最为传颂的是王维的《渭城曲》：“渭城朝雨浥轻尘，客舍青青柳色新。劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人。”这是一首历来被传唱的酒曲，另有题名《阳关三叠》，这是因为咏唱时，首句不叠，其他三句都再唱，或末句重叠三唱。这种音乐的处理，有助于送别亲友时情感的表达。

“词”这种文体是由民间配合乐曲的民歌发展而来的，与音乐歌舞有着天然的联系。南宋吴曾《能改斋漫录》云：“词自南唐以来，但有小令。其慢词起自仁宗朝。中原息兵，汴京繁庶，歌台舞榭，竞赌新声。”词这种文体属于音乐文学，自唐五代和宋初它都是配合音乐歌唱的，因此它也获得了“乐府”的称谓。宋王灼《碧鸡漫志》卷一“歌曲所起”云：“古诗或名曰乐府，谓诗之可歌也。故乐府中有歌有谣，有吟有引，有行有曲。今人于古乐府，特指为诗之流，而以词就音，始名乐府”。现今我们看到的古代歌诗由于脱离了原先的曲谱，致使许多原本入乐的古代“歌诗”失其本色，变成了文字意义上的“诗歌”。③

宋代的歌曲“以协音为先”，音乐性是它的首要特点，尤其是其中的饮词酒，风格柔媚，语言清新，音律精审，声调和谐。这些特点，都源自生成它的生活背景。词的创作和发展，适应了都市文化生活的需要。南宋孟元老《东京梦华录序》所记汴梁城内：“举目则青楼画阁，绣户珠帘，雕车竞驻于天街，宝马争驰于御路。金翠耀目，罗绮飘香。新声巧笑于柳陌花衢，按管调弦于茶坊酒肆。”文人墨客游乐其间，所填歌词当即就转到歌女手中传唱。歌妓们的演唱对宋词的发展有着深刻的影响，强化了词的艺术魅力，扩大了词的社会影响。可见当时商业繁荣的市井局面，为词人创作提供了特定的生活背景。宋代的饮酒之作与唐人相比，形式方面由“依诗被律”变为“按律填词”，内容主要表现个人的生活，在艺术上对人物情感的描写十分细腻，表现人物内心世界的写景状物手法极为灵动，浪漫的抒情特色也更为显著。宋词之后，散曲和杂剧新的文学体裁的代表，反映出文化阶层市民化的审美意识。杂剧的兴起，代表了诗词逐渐向散曲、套曲转化，酒席宴间的歌词分化出杂剧中的唱词，使诗词摆脱了单纯“歌诗”的束缚，开辟出了一条新的发展道路。传统的戏剧文学贯穿着诗歌的体式特征，是以诗歌为母体，从诗性审美角度发展起来的韵语文学。宋元以来的戏剧唱词，大量呈现以酒入词的现象，而且这类酒意象的描写，大都取自前人诗歌的境界转化而成。这些特征在我国音乐文学发展中是独树一帜的，此后的酒歌在文人创作方面逐渐式微，代之而起的是民间的歌唱。明代文学的特异之处在于民歌的兴起，其中有大量的酒歌作品，这些民歌感情真纯，趣味野朴，与文人的制作大异其趣，呈现出与传统诗歌分途发展的繁盛局面。

三、酒歌中的民俗风情

酒歌是各族人民生活中常见的进赞礼仪，它与民族文化生活结合得最为紧密，每逢佳节之期，祝寿贺喜、婚庆礼仪，以及欢庆丰收、建房立屋、逢年过节、祭祀庆典、乔迁新居等活动，人们都要用酒来表达酬谢和祝福之意，不同的场合要唱不同的酒歌。现今我们看到的各民族的酒歌是历史生活的展现，很多民族的歌唱传统都在酒歌中保存下来，它们既是现代的，也是古代的，人们可以从中来领略各民族的历史文化风情。清人郁永河《裨海纪游》记载高山族民众“秫米登场，即以为酒，男女藉草剧饮歌舞，昼夜不辍，不尽不止”；“无分男女皆嗜酒，酒熟，各携所酿，聚男女酣歌，歌呼如沸，累三日夜不辍。”④无论是民间的歌唱还是文人的吟咏，酒歌的内容一般都取自当下的生活，歌者可以即兴编词来表达自己的感情。从内容上来分，可分为待客酒歌、婚礼酒歌、满月酒歌、祝寿酒歌、节日酒歌、祭祀酒歌、丧礼酒歌等，这些歌唱在交往活动中以歌代答，有的还可以当做酒令来指挥饮酒，具有情感、信息的传递功能。⑤自古以来，人们就把饮酒活动视为社会交往的重要手段，在和乐的氛围下，酒歌发挥了沟通人际关系的功能。酒是人类精神情感的粘合剂，酒在人际关系中具有亲和力。在我国少数民族的礼仪中，歌舞迎宾被视作隆重的接待。藏族同胞在客人到家时总是要连斟三杯青稞酒给客人，并献赞歌。一般的敬酒歌，要由主客互答的方式来完成，主人劝酒要唱出对客人到来的欢迎，并为酒淡肴粗，招待不周，向宾客表达歉意。

酒歌中常见的一个主题，是关于酒的历史以及对酒神的礼赞。在古史传说中，有仪狄造酒和杜康造酒的说法，因此，古人的酒歌也经常歌咏他们的事迹。仪狄和杜康所处的时代不同，仪狄是夏代人，杜康是周代人，他们各自所造的酒也不同，仪狄造的是醪汁和酒渣混合的酒，亦即醪糟酒，杜康所造的是秫酒，即高粱酒。杜康史无确载，属于传说中的人物，今河南省汝阳县有以杜康名字命名的村子。据《汝州全志》记载：“城北五十里，杜康造酒，有杜水。”晋人江统《酒诰》说：“酒之所兴，肇自上皇。或云仪狄，一说杜康。有饭不尽，委余空桑。郁积成味，久蓄气芳。本出于此，不由奇方。”北魏崔鸿《十六国春秋·前秦录》记载秘书侍郎赵整：“以坚（苻坚）颇好酒，因为《酒德之歌》，乃歌曰：地列酒泉，天垂酒池，杜康妙识，仪狄先知。”可见古人通行的说法是将杜康推为造酒的祖师，前人的酒歌中多有传唱。在很多少数民族酒的神话传说中，也都把酒的产生视为神灵的赐予，人们对酒充满了崇敬之情。怒族的神话认为酒的名字为“挫辣”，是神仙赐给的。瑶族创世史诗《密洛陀》说，民族的始祖密洛陀创造了人及世间万物，而在创造人之前就已经为人创造了酒。在拉祜族创世神话里，最早的酒是由天神厄莎掌管，人间万物的出现都与酒有着千丝万缕的联系。由于酒在各族人民心中具有神圣的地位，所以在很多民族酒事活动里都保留着“酹酒”的习俗。唐柳宗元《饮酒》诗云：“今夕少愉乐，起坐开清尊。举觞酹先酒，为我驱忧烦。”这里体现的就是洒酒祭奠的古俗。迄今在很多民族风俗里，饮酒之前，主人高举酒杯，先用手指尖蘸酒，向天弹去，这一动作重复三次。藏族人招待客人时，先在酒杯中倒满酒，端到客人面前，客人要用双手接过酒杯，然后用中指和拇指伸进杯子，轻蘸一下，敬天地神灵。藏民认为是神灵赐予他们的青稞酒，故而人们在享用酒之前，就应该先敬神灵，这样的程序完成之后才可以进入席间礼仪环节。这些民间传说表明在各民族的先民的眼里酒是神圣的祭品，因而对人以酒相敬就是最高的礼遇。

在众多的酒歌当中，婚礼颂歌是最为普遍的歌曲。虽然不同民族的婚礼乐歌风格不同，但其内容一般都表达歌者吉祥的祝福，对新郎、新娘智慧与品德加以赞扬，祝愿恋人经受住各种风雨考验，并祝福新人婚后生活甜蜜和美。例如，在云南拉祜族地区，青年人的婚礼上要请老人唱《祝酒歌》，为新郎和新娘拴红线。老人边饮酒边缓缓唱着祝福的歌词，表达出人们对新婚夫妇的真诚祝愿和美好希望。酒歌的叙事内容非常丰富，不仅仅在迎接贵客和重要的礼仪上使用，而且在一般的会友和欢庆的场合，也都要歌唱，实际上它已成为各族人民群众日常生活自主娱乐的一种方式。高山族的酒歌有《敬酒歌》、《饮酒歌》、《会饮歌》等，清人黄叔璥《台海使槎录》中记载了34首清代的高山族民歌，其中《会饮歌》唱道：“耕田园，过好年岁；收得麻，收得米，捕得鹿且多。父子祖孙齐来饮酒，欢呼唱歌为乐。”这样的歌词颇见古风，是在农耕、捕猎得到收获之后聚众会饮时所唱的歌曲。现今所见歌民族中的酒歌都具有当代生活的内容，但实际上它是由古老的民间歌曲形式演绎而来的，它的表现形式是以歌代言的叙事和清丽摇曳的曲调，人们从中可以看到历史民俗文化对它的久远影响。

四、酒歌的演唱形式

我国的古代酒歌多属于舞曲性酒歌，演唱的时候伴随着简单的舞蹈，这是原始艺术诗、乐、舞一体的综合形式带给它的印痕。原始的宗教娱神必然伴随着歌舞举酒，在这样的情景下，酒歌与舞蹈自然结为一体。《诗经》的“颂”体诗都是祀祖先神灵的祭歌，也要配以舞蹈。上古时“颂”与“容”意义相通。《毛诗序》称：“《颂》者，美盛德之形容，以其成功告于神明者也。”清人阮元指出“颂”即“容”，“容”是容态，为歌舞者踏着音乐节拍舞动的样子，《诗经》“三颂”各章皆是舞容，它们都是施于祭祀的歌舞曲。⑥沿袭上古风俗，迄今在一些民族生活中，酒歌演唱一般也配以简单的舞蹈动作，大多数是集体的表演，动作规则且反复，并非以表演技巧为目的。晋《华阳国志》记载：“周武王伐纣，实得巴蜀之师……巴师勇锐，歌舞以凌，殷人倒戈。”这里说的是彝族先民喜好歌舞，且在歌舞中贯穿着尚武精神。清《康熙鹤庆府志·风俗》记载彝族风俗说：“彝俗，饮必欢呼。彝性嗜酒，凡婚丧，男女聚饮，携手旋绕，跳书跃欢呼，彝歌通宵，以此为乐戏。”彝族姑娘出嫁时要表演“酒礼歌舞”。傍晚的时候，在主人家门前院坝场子中，篱笆园内，天井溪旁，到处燃起一堆堆的篝火。人们围在火边，由“酒礼婆”唱“勺果车”，此为酒礼舞的开头歌，然后宾客们开始跳起“酒礼舞”。舞蹈者列成长龙阵，逆时针方向边舞边歌，缓缓踏步而行。这样的舞蹈辗转轮回，此起彼伏，直至酒礼婆唱“鼠果者”即收尾歌时,酒礼方告结束。傣族传统的饮酒在明代就有咂酒之俗，遇有节庆宴会，必痛饮而后快，且饮酒不限于吃饭时，凡跳舞、唱歌、乐，必皆以酒随身，边饮边歌舞。⑦我国北方草原游牧民族的生活离不开酒和舞蹈。无论是狩猎归来，还是放牧休息，牧民们燃起熊熊篝火，和着悠扬的马头琴声，牧民们举杯对饮，翩翩起舞。这一习俗由来已久，元代诗人乃贤在《塞上曲》中描绘这一图景：“马乳新同玉满瓶，沙羊黄鼠割来腥。踏歌尽醉营盘晚，鞭鼓声中按海青。”诗里写牧民们饮着新鲜的马奶酒，吃着刚刚猎来的野味，晚上伴着篝火在尽情歌舞。

酒歌之所以有不可替代的艺术魅力，一个重要的因素即在于它在现场演唱过程中产生情感交融的效应。我国古代文艺评论对声乐的感染力有明确的认识。唐段安节《乐府杂录》说：“歌者，乐之声也。故丝不如竹，竹不如肉，肉居诸乐之上。”白居易《杨柳枝二十韵》有“取来歌里唱，胜向笛中吹”的诗句。范文澜《文心雕龙注》“乐府”引《毛诗大序正义》：“诗是乐之心，乐为诗之声，故诗乐同其功也。”又：“原夫作诗之始，乐写人音。人音有小大高下之殊，乐器有宫徵商羽之异。依人音而制乐，讬乐器以写人，是乐本效人，非人效乐。⑧这表明歌唱能将人的情感酣畅淋漓地表达出来，它的现场效应为其他表演形式所不及。民族传统的酒歌，一般都具有说唱性和山歌性特点，不仅内容贴近民众，而且在演唱中也容易产生互动的效应。说唱性酒歌叙事成分重，曲体多由一个基本腔调反复叙唱构成。比如用酒歌来传唱历史、歌颂民族英雄和祖宗的业绩，其内容广泛涉及到本民族文化的历史和现实，如开天辟地的传说神话，天上的日月星辰，地上的山川河岳，乃至于自己民族的历史，村寨生活及主人的家庭等都可以即兴的咏唱出来，这类歌曲很多都由老年人来歌唱。这类酒歌最为著名的如流传于我国区西部山区凤阁岭一带的酒歌，是最具原生态、历史悠久、内容丰富的民间群众性自娱自乐的一种说唱艺术。西山酒歌源于宫廷礼仪，吸收了各地民间曲调的精华，属原生态的说唱艺术，在两汉时期最为流行。

山歌性的酒歌也较为常见，它的特点是曲调高亢、嘹亮、节奏自由，歌唱的音域较宽，音调悠扬开朗，其抒情性表现得较为直接，劳动人民常用来直畅地抒发感情。除此之外，还有一些酒歌是将当地流传的小调当作酒曲来演唱的，此类酒歌的曲体多为四句方正型结构，节奏、节拍比较规整，曲调优美、雅致，多属于典型的分节歌。酒歌的演唱形式常见的有独唱、对唱、双人齐唱、众人齐唱和一领众和等。藏族的酒歌历史十分久远，在民族史诗《格萨尔王传》里，诗中写到送格萨尔出征以及迎接将领们凯旋的时候，都有献茶敬酒的礼仪，它的唱词形成联章复叠的形式，有唱有和，或彼此衔接对唱，其节奏简洁明快。高山族民众在长期的生活中创作了很多的酒歌，而且还有助兴劝酒的酒舞。酒歌常常采取对歌的形式，对不上或答不对的则要罚酒。这个场面既有赛歌的意味，又有主人与客人的情感交流，现场充满了欢乐的情趣。布依族民众在各种交往场合下，往往都要用酒歌来表达美好的祝福。他们在长期的礼俗中，产生了劝酒歌、定亲歌、送亲歌、接亲歌、起房歌等，这些酒歌生动地反映了人们日常生活各个方面的情景。布依族人每逢娶嫁迎亲或佳节日子，客人来到时，主人要在大门口摆上酒桌，客人来到，主人当即在碗里斟了酒，双手端着，唱起迎客歌。客人若是能歌者自然就会以歌作答，这样的场面给人们增添了欢乐的气氛。甘肃陇南的白马族人以歌谣闻名四方。《文县志》记载：“白马氐人性嗜酒，喜歌，侑客觞不饮，即跪唱番曲，必饮而后止。”⑨白马人喜欢喝咂杆酒或蜂蜜酒，老幼妇孺都喝，喝酒必伴以歌，有时喝酒唱歌通宵达旦，酒曲子弥漫着酒意，挥发一种特有的文化和生活气息。⑩白马人唱酒歌时有自己的礼仪规矩，每首歌由男性长者领唱，男人应唱，到一定的节拍时有女声加入。白马人的歌唱素来以古朴、粗犷著称，洋溢着鲜明的民族特色和浓郁的生活气息，显现出豪放乐观的民族个性，被誉为“民间艺术宝库的一朵奇葩”。

【作者单位：重庆师范大学图书馆（401331）】

①钟军红《中国古代歌诗传统之于新诗发展的启示》，《华南师范大学学报》，2006年第1期。

②王昆吾《唐代酒令艺术》，东方出版中心1995年版，第23页。

③仇海平《中国古代歌诗之艺术再生产发展现状分析》，《艺术百家》，2008年第2期。

④郁永河《裨海纪游》卷下，商务印书馆1935年,粤雅堂丛书本。

⑤刘军《少数民族酒歌的类别、特点及社会文化功能》，《湖北民族学院学报》，2005年第2期。

⑥阮元《揅经室集》一集“释颂”。广东学海堂，清道光九年刻本。邓经元点校，中华书局1993年版。

⑦裘亚萍《浅析傣族酒歌舞文化的内涵及功能》，《云南省委党校学报》，2010年第5期。

⑧范文澜《文心雕龙注》“乐府”，人民文学出版社1998年版，第112页。

⑨《文县志》，甘肃人民出版社1997年版，第1063页。

⑩蒲向明《陇南白马人民间文学源流简论》，《甘肃高等师范专科学校学报》，2011年第4期。

本文为重庆市社会科学规划项目“中国古代赋酒诗研究”（编号：2012YBWX080）的阶段成果】