化学实验助力高中化学的学习
2015-09-10吕梦頔
吕梦頔
摘 要: 高中化学实验是化学学习的重要部分,也是学生学习化学、探究化学的重要方式。新时期的青年教师在实验教学时要紧跟时代主题。只有运用科学的方法,才能对高中化学教学起到积极的促进作用。
关键词: 化学实验 高中化学学
新时期,化学实验已经成为化学教学的重点部分,化学实验能够加深学生对化学概念的理解,增强学生的化学思维模型和分析能力。高中化学实验是培养学生创新意识的主要途径,我们应该充分认识到化学实验对培养学生创新意识的重要性和必要性。在化学教学中引导学生设计探究性实验,让学生在探索过程中发现问题、提出问题,从而使学生充分感受到科学探究和实践出真理的客观事实。
一、在实验中学习化学
化学实验是化学教学重要手段,首先,化学实验能够引导学生学习化学,学生通过自己动手完成实验设计,进行主动思考和创新,进而提高学生对物质及其变化规律的探究学习兴趣。其次,化学实验为学生提供直观的物质变化过程,从而充分引导学生尊重实践。最后,化学实验能够促进学生对化学学习的思维和认识转变。对于长期接受理论学习的学生,要迫使他们具有相当的动手能力和形成一定的探究能力,只有逐渐改变以教师为主、教室为中心和以课本为学习来源的局限,这样才能扩展学生学习方式和知识来源的多种有效途径。
例如我们在做氯气的性质实验时,设计如下实验步骤:
1.氯气的制备:用浓盐酸跟二氧化锰混合加热制取氯气。
MnO■+4HCl(浓)■MnCl■+2H■O+Cl■↑
实验现象:集气瓶有黄绿色气体产生,带有刺激性气味。
2.和金属反应:氯气有强氧化性,可用钥匙加热金属放入氯气中。
2Na+Cl■——2NaCl
实验现象:有黄色火焰,形成白烟。
2Fe+3Cl■——2FeCl■
实验现象:发红热,形成棕褐色烟。
3.和水反应:氯气与水生成氯化氢和发生歧化反应生成次氯酸。
Cl■+H■O——HCl+HClO
实验现象:气体通过湿润的红色布和干燥的红色布时,湿润的红色布褪色。
4.和盐反应:
Cl■+2Kl——2KCl+I■
实验现象:加入淀粉溶液显蓝色。
Cl■+2FeCl■——2FeCl■
实验现象:加入加苯酚显紫红色。
5.和氨气反应:
8NH■+3Cl■——N■+6NH■Cl
实验现象:黄绿色褪去,产生白烟。
实验结论:氯气是黄绿色、有刺激性气味的气体,氯气易溶于水,氯气具有漂白性,是活泼的非金属单质、是强氧化剂等。
二、实验细节提升化学学习
在高中化学实验的学习过程中,很容易忽略实验中的一些小细节。新时期的教育,对高中化学实验的学习提出更贴近实践的理念,在对学生的考核中,就会更注重实验操作细节的考察。下面我们用HCl标准溶液滴定未知浓度的NaOH溶液为例,进一步说明不注重实验细节可能带来的影响。
1.实验时,如果酸式滴定管用蒸馏水洗后,没有用标准溶液润洗,那么就会使盐酸标准溶液的浓度相对减小,滴定时消耗的标准溶液的量增多,相应就会使滴定结果偏高。
2.在把HCl标准溶液注入酸式滴定管中时,一定要注意滴定管的尖嘴部分有没有气泡。如果有气泡,必须调节玻璃活塞赶走起泡,否则就会使盐酸标准溶液的体积在读数上偏大,相应地使滴定结果偏高。
3.在对滴定管进行读数时,要视线与刻线平行。若俯视读数,会使结果偏大;若仰视读数,会使滴定结果偏小。
4.在滴定过程中,还要注意以下操作细节。其一,不要把标准溶液滴到锥形瓶的外面;其二,不要有标准溶液滴挂在锥形瓶的内壁上;其三,不应该让滴定管的尖嘴处悬有液滴,如果有以上情况发生,会使滴定结果偏大。
三、创新实验增进化学学习
高中学生的好奇心和求知欲是很强烈的,高中化学教师应当抓住这一兴趣点,激发学生参与实验和实践的主动性。从高中化学实验说,如果我们只是生帮硬套地照着教材中已经安排好的实验方案进行实验,就会扼杀学生的创新思维。因此,高中化学教师要发挥引导作用,提高学生对化学实验的兴趣。我们可以将实验教材中的实例进行拆解,研究探讨替代和新方法,激发学生的创新思维。
例如:在做氨气的喷泉实验时,用传统的方法做,制作过程繁琐费时,实验装置的密闭性不好掌控,常会因为气密性不好造成实验失败。为此有人利用分液漏斗设计一套氨气喷泉实验装置,此装置使用的仪器简单、操作简单、实验用时短,成功地顛覆传统喷泉实验设计,开拓实验设计思维,有效创新教学方法。
1.氨气的制取及喷泉装置的组装:取梨形分液漏斗,关好下口玻璃旋塞后,加入一定量浓氨水,再塞上带有胶管的单孔塞,胶管的另一端插入盛有酚酞溶液的烧杯中,目的是检验并吸收多余的氨气,然后水浴加热盛有氨水的部位,使氨水分解产生氨气。产生的氨气把分液漏斗中的空气通过导管置换排出,当烧杯中的酚酞溶液变红时,证明已有氨气排出。为收集纯净的氨气,应该多置换一段时间。最后把分液漏斗中剩余的稀氨水从导管排放到盛有酚酞溶液的烧杯中,然后把分液漏斗上的胶管用夹子夹住,再在塞子上插入装有少量水的注射器。把收集满氨气的分液漏斗固定在铁架台上,把分液漏斗的下口端插入滴有酚酞的水中。
2.喷泉实验操作:用注射器推入少量水,然后打开分液漏斗下端的玻璃旋塞,即可形成喷泉。
创新点:首先,本实验装置彻底颠覆了传统实验装置,巧妙地把氨气制取装置和喷泉形成装置结合,两个实验都在同一个装置中进行,省时省事实用。其次,本实验装置接口少,操作简便,实验时间短,且成功率高。
参考文献:
[1]项云.分液漏斗在高中化学实验创新中的妙用[J].化学教育,2009,30(10).
[2]汪文俊.例谈高中化学实验的学习[J].数理化学习:高中版,2012(11).
[3]陈建峰.谈高中化学实验中如何培养学生的创新意识[J].中学生数理化:学研版,2011(11).