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“新味烹饪教室”4 月19 日美味呈现

“新味”是上海一家独特的外送服务品牌，它把餐厅质量的西式餐点带到您家。有别于其他食品外卖，“新味”等同于您的助理大厨，为您细心做好每道菜的餐前准备。简单的6 个步骤配上图文并茂的食谱，让每个人都能轻松上手。

如果想近距离与“新味”的大厨切磋技艺，2015 年4 月19 日起，来自烹饪网站Expat Cucina 的丹妮（Daniela Ingrosso）每个月将会在Living Kitchen（上海市凯旋路3033 号）授课一次，教您如何用“新味” 的产品成为大厨。咨询或预约可联系：expatcucina@ gmail.com。

都市白领不妨养成喝下午茶的习惯

一项实验证明，有喝下午茶习惯的人， 在记忆力和应变力上比其他人平均高出15% ～ 20%。下午4 点左右的加餐，刚好可以帮助人们保持精力直到黄昏，进而使得晚餐比较清淡，从而养成最完美的饮食习惯。不过，下午茶和单纯的吃零食是不同的。零食的热量会储存到体内，而下午茶同其他正餐一样，相当一部分热量用来供机体消耗，因此，下午茶必须像正餐那样搭配。最好挑选2 ～ 3 种具有互补作用，可以保证营养均衡的食品。比如一种谷物食品（饼干、面包干）配一个奶制品（酸奶、豆奶），或一个时令水果，当然还有饮料，水、清茶皆可。

俄罗斯老汉用香槟酒瓶建造房屋

在俄罗斯的车里雅宾斯克州有一座全部都是用香槟的瓶子建成的房子。这座奇怪的建筑是由居住在当地的手工艺人——52 岁的Hamidullah 建成的，建造成本只有一般房子的1/5。他在3 年的时间里收集了约1.2 万多个空香槟瓶，将这些瓶子像砖块一样堆砌在一个牢固的地基上。瓶子和瓶子之间加入一些能够使瓶子固定的材料，这样还能起到保温的作用。从外面看，你可以看到瓶子赋予墙体独特的绿色纹理。从内部看，就是一个普通的房子，你不会发现墙壁是用玻璃瓶做成的。如果一些瓶子打碎了也可以十分容易地更换。

四月春光莫辜负 乌镇香市轧闹猛

如果说慵懒宁静、清新文艺是乌镇的代名词，那4 月的乌镇则给你不一样的江南梦境。2015 年4 月3 日至4 月26 日，乌镇景区将重现香市盛况，踏青游春、蚕花圣会、水上竞技、清明美食、民间戏曲等众多活动会让你感受到乌镇别样的民俗美。

香市节期间，茶艺街美食广场将会呈现各式清明小吃，而公社知青餐厅和水巷驿餐厅则推出“踏青小酌” 清明菜系，为您的古镇之旅增添一份不一样的体验。