APP下载

屯溪黎阳in巷商业街区知名度提升策略

2015-08-15

黄山学院学报 2015年1期
关键词:黎阳徽派黄山市

蒋 纳

(黄山学院 经济管理学院,安徽 黄山245041)

黎阳in 巷是依托丰富的黄山旅游资源设计规划的大型旅游商业服务综合体。它主要由3 条街区构成,分别是滨江酒吧休闲街区、特色美食街区及徽文化体验街区(黎阳老街)。它采用“保护、移植、创新”手法,以实现“升级黄山旅游”的目的。探讨黎阳in 巷的知名度提升策略意义深远。

一、屯溪黎阳in 巷的历史及开发现状

自古以来黎阳镇就享有“两江交汇,三省通衢”的地理优势,这使黎阳成为皖、浙、赣边陲的商业中心和新安江的码头重镇,有“明清的屯溪,唐宋的黎阳”之说。“两江”说的是横贯黄山市的横江和率水,这两条河恰好在黎阳汇合成著名的新安江水系。黎阳镇在古代依靠其四通八达的水系,造就了河流两岸鳞次栉比的商铺和河流上商船不断的繁荣景象。存在众多历史遗迹的黎阳老街,其起源远比屯溪老街悠久,其中古代徽派建筑遗址为其增添了不少人文价值。

目前由黄山市政府主导开发的 “黄山国际中心”是集星级酒店、游客接待中心、滨江休闲商业、高档住宅社区为一体的66 万平方米旅游服务综合体项目,而黎阳in 巷正是其中最具徽派特色的休闲游憩旅游街区。黎阳in 巷总建筑面积约6 万平方米,以两层独栋商业建筑为主,以极富创造性的手法创新徽文化,发扬徽文化。走进黎阳in 巷,正门处可见一座仿古的牌坊建筑,上书“黎阳”两个大字,气势磅礴。其后是仿古的街道和商铺,而在这中间有一股水流,为硬朗的建筑增添了一丝灵气。商铺都是古代的徽派建筑,多为黄山工艺品店、咖啡店和美食店。在工艺品店里不仅可以感受一些大师的经典之作,也可以创作属于私人的艺术品。

虽然黎阳in 巷街道旅游景点的开发为黄山市的经济发展和居民的文化休闲注入了新的活力,但就其知名度来说,不如仅一江之隔的屯溪老街。[1]525-530作为2013年新开发的景点,其消费人群以本地居民为主,缺乏更多的消费动力。因此有必要探讨如何提升黎阳in 巷商业街区的知名度。

二、黎阳in 巷商业街区知名度解析

(一)城市整体经济对知名度的烘托作用

从经济哲学的角度看,整体是由各个局部构成的,局部对整体的发展有推动作用,同时整体的发展也会带动局部经济的发展。黎阳in 巷是黄山市整体经济状况的一个组成部分。黄山市作为闻名海内外的旅游城市,特别是近几年国家大力倡导绿色经济,发展服务产业,来黄山市旅游的人数不断增多,有力地带动了黎阳in 巷的消费能力。同时,对外宣传黄山美景也提升了黎阳in 巷的知名度,增加了它的潜在客户群。

(二)产业集聚效应对知名度的扩展作用

这种集聚效应体现在旅游几大要素的相互交融上。一种旅游要素的发展需要其他相关产业的配合发展。[2]16-19在餐饮方面,吸引了一楼餐饮、银碟咖啡、西班牙主题餐厅等特色餐饮企业,另外还有一些体现黄山特色的饮食,如黄氏祖传高汤小馄饨、油煎毛豆腐、黄山小烧饼、歙县石头粿等;在文化表演方面,能看到许多体现当地特色的民俗演出活动,如徽剧、傩戏以及徽州特有的婚嫁互动演出等,游客能亲自参与其中,体验徽文化;在购物环节方面,黎阳in 巷主打艺术品传承活动,吸引一批徽州艺术品专家,有木雕大师王金山、漆器技艺代表性传承人甘而可、万安罗盘吴鲁衡的传承人以及众多歙砚和竹刻等国家级或省级大师,他们给黎阳in 巷增添了浓郁的历史文化气息; 在娱乐产业方面,有金逸影城和众多特色咖啡店。虽然黎阳in 巷目前仍处在发展的初期阶段,但却有着完整的食、游、购、娱为一体的产业链,这为黎阳in 巷景点知名度的提升打下了坚实的产业基础。

(三)项目本身的创意优势

1.地理位置优越,交通方便

黎阳in 巷位于横江和率水的汇合处,与著名景区老街仅有一桥之隔,紧挨景观亮化工程文峰桥,有一定数量的完善的基础配套设施。同时它位于黄山市中心地带,市内多条公交线路都会经过此地。

2.先进的设计理念,古典与现代相结合

黎阳in 巷是黄山市打造的第一家高端休闲区,能够很好地占领黄山市休闲度假市场。项目在开发之初就以先进的设计理念来引导整个开发过程,注重文化传承。在黎阳in 巷,游客不仅能看到古色古香的徽派建筑、徽派艺术品,还会看到西式的教堂、现代化的咖啡馆和电影院。走在石板路上听着蓝调音乐,能感受到古典与现代结合的和谐之美。这些都彰显了黎阳in 巷的魅力,对外地游客很有吸引力。

((四)商铺的诚信经营及人性化服务

在竞争激烈的市场经济条件下,诚信显得尤为重要。倘若黎阳in 巷的经营者仅为了眼前短暂的经济利益制造假冒伪劣商品,抱着宰顾客的心理来经营企业,商家在无形中会失去许多潜在客户,黎阳in 巷的发展也只会走向没落。反之,商家的诚信经营会对其商品销售起到推广作用,商品服务知名度也会因此提高。因此,特别是在信息畅通的今天,作为黎阳in 巷的主体经营者一定要不断地提高自身的商品服务意识,树立诚信经营的观念,提供物美价廉的商品。

人性化的服务意识是现代服务的一个重要提升,它不仅要了解顾客所需所想,还应使顾客选购商品的过程成为一种享受。面对激烈的商品竞争,黎阳in 巷在商品服务上必须精雕细琢,特别是现在黎阳in 巷主推打造“高端休闲产业”,这就必然要求优质的商品服务。[3]369-372商品服务贯穿于商品购买的全过程,包括商品购买前的导购工作、购买过程中的细心讲解、购买后的售后服务以及购物整体环境的营造。

三、黎阳in 巷商业街区知名度提升面临的困难

首先,基础配套设施不够完善。通过走访发现,黎阳in 巷的卫生间的设计和环境不错,但是数量有限,同时缺乏出售日常生活用品的便利店和供人们休憩用的圆桌、长椅等。总体占地面积不大,约6 万平方米,从园区的街道步行走完全程也只需20 分钟,限制了其知名度的进一步扩大。其次,黎阳in 巷虽然保留了徽派建筑,但是数量有限,而且缺乏自然景观的植入,从而使其不能充分地与徽文化相融合,因为徽派建筑非常注重人与自然的和谐共处。因此地域文化不是很显著,这限制了其知名度的进一步提升。再次,商品的同质化竞争严重。这主要表现在“食”环节,大部分的店面只是咖啡店和小吃店。据初略统计,黎阳in 巷有7 家咖啡店,如漫咖啡、小熊咖啡、街角奶茶、摩卡时光等;12 家小吃店,如AA 诱惑、香味厨房、知味轩、张家手工面、聚三江小吃、徽之蝶等。它们占据了黎阳in 巷店铺总数的一大半。大量商店的同质化竞争将会降低对顾客的总体吸引力,店家之间的竞争也会日益激化,甚至出现恶性竞争。此外,对外的宣传力度不够。走出黄山市很少有人知道黎阳in 巷的存在,网站、广播、电视等大众传媒很少宣传黎阳in 巷。而且就目前来看,仍有不少店铺还处在招商引资阶段,街道上有大片的空缺店面,这也反映了其知名度有限。

四、黎阳in 巷商业街区知名度提升的几点建议

(一)完善相关配套设施,发挥群聚效应

只有完善的配套设施才能提供更好的服务。黎阳in 巷在日后的发展实践中一定要注意落实基础设施数量的增加和质量的提高。投资者和当地政府也应注意到黎阳in 巷优越的地理位置,利用好其周边力量和特色,这样才能使黎阳in 巷更具吸引力,从而发挥群聚效应,吸引更多的游客。

(二)针对性开发,使之与徽文化相融合

经济的深层次竞争是内在的文化之间的竞争。徽文化千古流传,深入发掘徽文化的历史价值,使自然景观与人文景观相映成趣,相得益彰。黄山又以其独特的地域风貌吸引了世界各地的人们前来观光和旅游。因此,有针对性地开发黎阳in 巷,发扬徽文化,有利于在精神层次上吸引更多的人来黄山旅行、体验,从而提升文化景点的知名度和消费能力。

(三)加强市场规范,不断提升商铺服务质量

黎阳in 巷作为黄山市的一个新商业圈,需要加强自身的市场开发管理。规范旅游市场经济秩序,提倡依法经营、诚信守约。在商品服务上,一定要发展多样化的产品,不能因为某一种商品在某一时段的销售火热,众多商家便一哄而上,这会导致恶性竞争。一定要符合商品经济的发展规律,注重供求与市场的关系,除了扩大商品的经营宽度外,还可以在经营的深度上做文章。如商铺加大对店员的培训力度,不断提升自身的服务品质。

(四)利用多种途径加大宣传力度

细分消费市场,利用多种途径加大黎阳in 巷的宣传力度。知名度提升依靠的是有效宣传,现代化的宣传手段多种多样,为了达到更好的宣传效果,需要按不同的消费人群来考虑。如针对大学生群体,可以与团购网站合作举行一些促销活动;针对小资阶层,因其喜欢追赶潮流,可以从一些时尚资讯中寻找创意的灵感来吸引他们。此外,可以通过举办文化节活动,也可以邀请一些著名的导演来此拍戏,利用影视传媒来宣传黎阳in 巷的美感,吸引外地游客到此消费。当然宣传形式是多种多样的,关键在于管理者能否想到并有效地付诸实践。

[1]杨钊,陆林,王莉.历史文化街区的旅游开发——安徽屯溪老街实例研究[J].安徽师范大学学报(人文社会科学版),2004(5).

[2]张若阳.我国旅游综合体开发模式研究[D].济南:山东大学,2012.

[3]陈琴,李俊,张述林.旅游综合体开发——一种旅游房地产全新开发模式研究[J].资源开发与市场,2012(4).

猜你喜欢

黎阳徽派黄山市
“全家福·幸福时刻”摄影作品
——部分获奖作品(黄山市)
乡村诊所
徽派传统建筑在现代建筑设计中的运用
山水画般的徽派建筑
黄山市屯溪区城市道路系统的空间布局
传统村落民宿发展研究——以黄山市西溪南镇为例
浅谈徽派“马头墙”在现代建筑中的运用与演变
大漠杳无穷 日色自有情
黄山市养老旅游发展对策研究
幸福何须真相