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基于VAC-CDIO的三级项目的课程实践

2015-08-15张静妹

职业技术 2015年4期
关键词:室内设计餐厅能力

张静妹

(黑龙江建筑职业技术学院,哈尔滨150025)

当前我校高等职业教育教学引入了CDIO工程教育理念,进行全面的职业人才培养模式改革,重视知识实践能力的前提下,强调对学生个人能力、团队能力以及系统适应与调控能力的培养,为实现这一目标,创新性地提出了VAC-CDIO培养模式,VAC满足三方愿景企业愿景、学生愿景、学校愿景的要求与CDIO教学理念相结合,综合企业、学校、市场的愿景通过职业教育教学内容方式展现,体现职业教育的特色,使学生不仅具有职业知识并具有职业技能和职业相关素质,提高综合能力,基于VAV-CDIO工程人才培养模式的实践将取得教学改革的实质性成效。

高职室内设计的课程体系和课程内容的设置与室内设计行业企业合作开发,根据技术领域和室内设计师职业岗位的任职要求,参照室内设计师职业资格标准,突出职业技能和综合素质能力。基于VAC-CDIO的三级项目室内设计课程根据企业需求以项目设计为导向,以能力培养为目标、通过项目设计的工作过程为主线、完成的、有衔接的贯穿于整各教学阶段,通过项目设计将整个课程体系有机、系统的结合起来,使学生系统地得到构思、设计、实施、运行的CDIO整体训练,在真实的工作环境中接受并完成企业交给的设计任务,以项目为导向,以工作过程为导向、以典型工作任务为载体、以完成工作任务为课程目标,利用专用的实训室,模拟真实的企业环境,训练专项能力,完成项目教学任务,为送企业顶岗实习作铺垫,培养学生的工程设计能力同时培养学生的个人能力、人际交流能力,技术知识和推理能力、个人职业技能和职业道德、人际交往技能。

依据室内设计师的职业能力进行室内设计的实际工程项目设计,典型的五个工作过程分为:室内设计准备阶段、室内设计方案策划概念设计阶段、室内设计方案初步设计阶段、室内设计深化施工图设计阶段、设计成果提交。每个工作过程都由若干工作任务完成,形成集工作任务和知识体系于一体的真实工作环境,使学生切实感受到现实工作的实际需求. 充分激发学生的内在学习动力,学生在完成工作任务的过程中能真正提高设室内设计能力。以项目设计为导向的教学方法与手段,实现教学课堂与生产实际运用零距离接轨,以工作能力为培养目标,以工作过程为主线设定学习情境和任务,以学生为主体进行实施,运用任务驱动、角色转换、项目成功案例分析、多媒体演示、作品展示企业评价交流、网络开放式教学、利用学校实训中心现场教学等教学方法。

以餐厅项目为例,室内设计都以真实的项目为导向,按照工作过程安排工作任务,每个工作任务下有不同学习领域学习情境,根据甲方需求,市场调查,资料搜集,并分析设计相关的案例,以案例的讲解引出项目,以问题形式提出,项目的完成过程也就是教学重难点的突破过程,以学生“做”为主体,教师与学生角色转换,提出问题解决问题。学生通过项目实践寻找完成任务的途径和方法,最终得到项目结果。通过本课程的学习,学生不仅学到了基本知识、基本技能,而且培养学生严谨的工作作风、实事求是的工作态度;吃苦耐劳的工作精神;培养学生科学的思维方式;培养学生独立分析问题、解决问题的能力;培养学生与人沟通与人协作的能力。充分利用校内实训基地,将教学与实训合一,满足培养学生综合能力的需要。

项目设计:餐厅空间室内设计为例进行课程详述:

工作过程一、餐厅室内设计准备阶段;

工作任务1.学生分组成立设计工作室,任务包括成立公司名称,建立公司工作制度,公司学生成员任务分配。锻炼学生独立自主能力和职业分配团体合作能力。工作任务2.职业能力知识及项目进行市场调查分析、餐厅设计规范和防火规范,提高学生的团体合作能力,整理设计资料、分析和自学总结知识能力。

工作过程二、餐厅室内设计方案概念设计阶段;

工作任务1:根据真实工程任务书,制定工作计划及任务分配。工作任务2:餐厅设计定位分析并进行概念设计汇报。工作任务3:进行任务“餐厅平面功能设计最优秀”竞赛及评比。案例教学角色转换,教师为设计总监,把握整体设计并辅助学生共同讨论解决问题的方法,提高学生们的分析问题解决问题的能力,同时锻炼学生的集体合作,语言表达及沟通的能力。

工作过程三、餐厅室内设计方案设计阶段;

工作任务:餐厅室内设计方案成果汇报,现实工程案例教学、角色转换教学等教学方法结合实训中心进行设计,提高学生在实际工程中设计原理的运用及设计表现达到岗位需求能力和设计深度,提高学生的工程设计能力和团体合作和设计表达专业能力。

工作过程四、餐厅室内设计深化施工图设计阶段;

工作任务:各设计师,对设计方案经行深化设计。完成餐厅室内设计施工图设计,结合学校实训中心以行动导向,教师为现场工程师,学生设计后实施施工图设计阶段,解决工程施工问题,使学生能主动完成任务,在完成任务过程中,主动发现问题.提出问题.在问题的引导下学习相关的知识和操作技能,教师起引导启发作用。

工作过程五、餐厅室内设计成果提交,进行标书编制及竞标、评标。

工作任务:“我的餐厅最优秀”作品展示讲解。学生为投标设计师讲解方案,模拟真实的投标过程,工作过程过程性考核,大大提高学生的学习积极性,提高学生竞争意识,任务完成后,师生共同评价成果。指出存在的问题,引导学生进行归纳总结,教师提供新知识、新要求,对知识的构建进行引申和提高。

课程的考核以工作过程及工作任务进行考核,以能力考核为主,采用多种方式综合考核的方法。课程的总评成绩由平时成绩和任务考核成绩两部分构成,其中平时学习考核成绩占课程总评成绩的40%。任务考核成绩占课程总评成绩的60%。平时考核成绩由课堂讨论、交流,提交的课后作业完成情况综合评定。任务考核采用理论+实践的考试模式。理论考试采用室内设计师认证考试并实施;实践考试采用“项目设计+现场答辩”的考核方式,重点考核学生对整个项目开发的思路及开发方法,同时考查学生口头表达能力、与人沟通能力,最主要的考核是以项目最后实现的效果及每个人完成工作量的情况、完成工作的质量及效率进行评分,由项目小组与教师共同打分。在交流评价的基础上对学生获得的材料和做出的作品进行检验。通过对比师生评价结果,找出造成结果差异的原因,让学生反思他们在探究实践中所运用的解决问题的策略。

课程改革改变以往室内设计课程脱离社会、学生不知道学习重点,学习没有目的和目标,知识杂多乱,能力不清楚的历史,通过本课程改革与实践,总结课程经验,最后的成果证明改革有非常大的进步的,明确岗位需求及学生应具有的能力,明确知识的重点难点及设计需求知识能力,增强了学生的兴趣和积极性。

实践证明,基于VAC-CDIO的三级项目的课程改革转变了教师的教学理念,将企业的文化、理念和工程项目引进实训平台,实施项目化教学,使教学和实际工程有机结合,实现校企合作共建与真实职业环境相一致的实训基地,全面提高了学生的实践技能与综合素质。提高了教学效率,学习成果的多样性,保持教学过程的实践性、开放性和职业性,有利于学生在“顶岗实习”的实际工作中获得真实的职业训练和工作体验,促进职业能力和职业素质提高,同时增加对社会的了解,增强就业能力和社会适应能力,实现“毕业即就业,就业即上岗,上岗即顶岗”的零距离培养目标。

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