发达国家职业教育教材建设的借鉴

2015-08-15常玉华

郑州铁路职业技术学院学报 2015年2期

华平，常玉华

(郑州铁路职业技术学院，河南郑州 450052)

教材建设是职业教育工作的重要载体，也是课程建设、专业建设和人才培养模式创新的重要支撑［1］。我国职业教育的飞速发展为职教教材出版提供了强大的动力和市场，职教教材的种类、数量增长迅速。目前，全国有236 家出版机构出版职教教材，占全国580 多家出版社的41.03%。但是，现阶段我国职业教育教材建设整体水平依然不高，已影响高职教育的持续健康发展。

国外发达国家职业教育走过了很长的发展历程，其职业教育教材形成了较为完整的体系，值得我们学习、研究、参考。

一、发达国家职业教育教材的特点

发达国家职业院校的教学只要求学生学会相关知识，不过分要求培养学生严密的逻辑推理能力，培养应用能力是第一位的。我们从以下7 个方面看发达国家职业教育教材的特点。

1.教材来源与选题

教材的选题依据大多是市场供求、企业需要、课程标准以及教师和学生的需求等。论证环节严谨，开发编写规范。德国教材选题是根据联邦教学大纲及能力开发机构制定的职业训练用教科书的编撰方针和编撰要点设置。英国、澳大利亚、美国等国家选题更加突出职业资格考试的要求，国家制定职业资格标准，企业和市场提供新技术、新工艺和职业道德等方面的信息，同时尽可能满足教师和学生的需求。

2.教材形式

教材形式多种多样，除课本外还有讲义资料、实训教材、实践指导、多媒体资料、实物模型等，排版生动活波，图表丰富多彩，好看好用。美国教材呈现形式是根据实际问题的调查研究而选出，文字言简意赅，实训案例涉及面广，知识引入常用问题对话式，知识点讲解多用图片、表格、例子等呈现。德国职业教育教材主要有课本、讲义、流媒体资料等，具有“大教材”特点。

3.教材内容

教材内容与职业资格证书紧密衔接是发达国家职业教育教材建设的一大特点。德国强调理论与实践并重，教材容量大，覆盖面广，不仅包含本学科内容，还包括相关学科的知识。理论教材应用问题引入，以图带文，直观生动;实践教材主要针对生产实践的需要，目的性很强，理论教材与实践教材之比达3:7。英国重视明确的实践导向，教材是不同学科知识的重新组合，内容具有伸缩性和选择性，知识点的呈现采用“问题驱动式”，一般按照工作项目来组织，便于促进学生完整建构技术知识，单学科教材基本处于教学辅助位置。美国以学生为中心，紧密结合行业。教材中图片出现的频率很高，几乎每页上都有工作原理图、仪表和设备外形图、结构图、加工工艺图、企业产品图等，并大量采用了真实照片;实训教材内容详实具体、编写规范，涉及面广，案例丰富，指导性强。

4.教材体系

在教材体系上多采用活动课程模块，紧紧围绕专业实践活动这一中心，目标指向学生操作技能，模块间关联性不是太大。教材理论与生产实际紧密结合，体现生产现状的技术水平。学生工作页设计有很多针对性、实用性的练习。

5.教材编写人员

各国选择职业教育教材编写人员的方法不大一样。美国职业教育教材大多选择“双师型”教师，编写时，教师和编辑始终要保持对职业教育教学理念和教法的敏感性，始终要保持对生产实际、技术水平的把握与熟悉，通过调查研究，寻找、筛选、编辑与内容相匹配的例子、图表、照片。德国职业教育理论教材不统一编写，大都是教师自己编写，教师在教学过程中跟随科学技术的发展不断增添新资料;国家职教研究所出版职业教育实训教材。英国职业教育教材大部分是教师自己编写;培训用书由出版社选择编写人员，按照相关标准组织编写培训教程。

6.教材评价

国外行业协会在职业教育教材评价中发挥重要作用。评价标准主要看内容是否满足生产实际、企业、教师和学生等各方面的需求，是否体现职业教育教学理念，是否体现技术发展的需要。一般一本教材的使用不能超过3 年。日本主要是审查初稿与原编撰方针、要点是否一致，初稿的内容、结构、表述等是否准确，并依此调整。美国主要审查内容，根据一线教师的意见对教材中的实践环节进行验证。

7.教材选用与发行

教材的选用和发行大多没有硬性规定，有比较自由的选择空间。日本教师自编教材的实际使用量占认定教科书、教材总数的42.4%，教师自编教材总数的92.9%是专业课、实训课的教学参考资料，这些自编教材在教学过程中根据需要随时印发给学生［2］。美国教材编写和发行严格分离，几乎不存在教师包销教材的问题，教师只需要根据教学需要选用教材，其余各环节均有教材出版商提供服务。德国实训教材一般由职教所或一些大企业自编，理论教材大多是教师自编的讲义，以及企业无法提供的实验和实训内容。国外出版商比较重视对教学规律的研究，能够比较准确地把握相关职业的技能组成。职业教育的教材开发周期长，美国一家出版商表示，他们从与作者签约到出版平均要用18 至24 个月［2］。

二、国内职业教育教材存在的问题

1.教材内容滞后，特色不突出

第一，滞后于行业和社会发展。新知识、新技术、新设备、科技发展新趋势不能及时反映到教材中来。有的教材内容陈旧，有许多已经淘汰的设备内容，更新速度慢;尚未形成职业教育特有的内容结构体系;形式单一，对现代教育技术应用不广泛。教材基本是由高职院校教师编写，教师缺少对现场生产实际深入的了解，缺乏对企业实际和行业特点的充分认识，缺乏对职业岗位专业知识、专项能力的系统分析，从而导致教材内容落后和脱离实际。教材形式受传统教学模式和教材内容的限制，立体化运用薄弱，配套教学资源缺少系统设计，流媒体教材、现场音像资料开发不足，特别是在专业教材中更加薄弱，未形成完整编制、规模出版、网络化应用。

第二，行业特色不明显。目前相当数量高职教材仅由院校间教师联合编写，缺乏行业有效支持，多数还没有企业人员参与编写，特别是专业教材内容跟不上行业有关技术标准的更新变化，与专业课程相配套的实践性教材严重不足。其主要原因是，开发实践类教材比理论教材需要更深的投入、创新，要有针对性的内容，对学校和老师都是一种挑战。

第三，内容缺乏与职业资格证书的衔接。目前，职业教育教材的编写大都由编者按照理论的系统性进行编写，与技能鉴定标准或社会与劳动保障部门的职业资格证书缺乏有效衔接，这反映了广大教师和教育工作者对职业教育的认识不够深刻。

2.出版门槛低，质量良莠不齐

在基础教育教材市场日趋成熟饱和的情况下，各大出版社把职业教育教材作为新的经济增长点，大力开发职业教育教材。由于准入门槛低，受利益驱动，一些不具备相应出版资质和经验的出版社也竞相出版职业教育教材，甚至一些书商及代理机构全面接管教材的出版，出版社仅收一笔管理费了事。有些大学出版社成立时间晚，人员、规模不大，实力较弱。许多出版社争抢编写、积极出版使用量大、经济回报高的教材，而对于专业性、实践性强的职业教育教材不热心，导致很多低水平的重复。同一系列教材，缺少严格的教材编写与出版标准，学校编写有较大自由度，出版社各自做主，造成当前高职教材式样繁多，质量令人担忧，选书用书者眼花瞭乱，难以找到真正的精品教材。

3.规划教材不足，引进借鉴水平不高

2006 年教育部明确提出，要强化学生能力的培养，加强教材建设，重点建设好3000 种左右国家规划教材，与行业企业共同开发紧密结合生产实际的实训教材，并确保优质教材进课堂。但近五年出版的国家规划教材不足现有高职高专教材的8%，显然无法满足职业教育教学的需要［3］。许多高职院校都在尝试通过直接引用国外的原版教材，实现与国际教材选用方面的直接接轨，但由于语言、文化、机制、体制和师资等方面的不同，短时间内很难实现，我国职业教育教材在编写、出版和发行方面距离国际教育大市场还有很长的路要走。

三、发达国家职业教育教材建设的借鉴

1.国家全局规划，保障政策支持

国家教育行政主管部门应加强对职业教育教材建设的统一规划，组织制定“职业教育教材编写规范”，完善职业教育教材编写标准，建立符合现代职业教育体系及职业教育特点的教材建设保障制度，引领教改方向，为开发高水平教材提供支撑。国家对职业教育教材的监管要有管有放，加大对职教教材建设的投入与绩效评估。

2.行指委加强指导，保证教材质量

充分发挥行业教学指导委员会的作用。要精心组织选题，统筹规划，与企业的相关专家进行深入调研，制定编写方案。挑选高水平的、国家示范院校“双师型”资深教师担任主编，企业专家深度参与，校际合作编写。根据教材建设项目进度计划，加强对其建设情况监控，进行定期检查、验收及试用情况的评估。建立教材的评优选优机制，引导教材建设上水平上层次。

3.出版社规范管理，严控出版质量

出版社要把控教材出版质量，提高教材的影响力和使用范围。出版主管部门规范出版发行管理，教材出版机构落实社会效益优先的理念，建立和完善职业教育教材出版发行的良性循环机制。

4.编者强化责任意识，出精品教材

高职院校教学中要指定教材选用制度，优先选用优质教材、国家规划教材。

高职院校要积极与行业企业合作开发课程与教材，根据技术领域和职业岗位(群)的任职要求，参照相关的职业资格标准，改革课程体系和教学内容。一是把握“宽基础、强技能、重应用”的编写主导思想，以企业需求为导向，职业能力培养为主线，掌握必需、够用、管用的原则;二是教材内容要融入职业技能证书的相关知识与技能，与劳动保障部门的技能鉴定标准衔接;三是认真研究，力争使教材内容、数据、体系、方法、手段等新颖丰富。到2020 年，我国大中型企业参与职业教育办学的比例要达到80%以上。实践证明，加强校企合作、产学结合，依托行业、企业编写教材，提高教材编写的针对性，是优化高职教材建设的关键。