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冬植蔗的栽培管理

2015-08-15娜目来

云南农业 2015年10期
关键词:分蘖期糖分分蘖

娜目来

(西盟县中课镇农业服务中心,云南 西盟 665700)

1 冬植蔗的优势

1.1 产量比春植蔗高

冬植蔗比春植蔗提早下种期,因而延长了生育期;同时,冬植蔗下种时,土壤中积蓄的秋季雨水尚未大量蒸发,强墒下种,有利于没有灌溉条件的山坡地甘蔗萌芽;冬季的地温高于气温,冬植蔗根系发育良好,为地上部分的生长打下良好基础。

1.2 成熟早,糖分高

冬植蔗植期提前,各个生育阶段均相应提前,10月以后由营养生产转入积累糖分阶段,所以早期含糖分和蔗汁纯度较春植蔗高。

1.3 种苗质量高,出糖率高

冬植蔗下种时,糖厂已开榨,可以边砍蔗,边留种苗,边种冬植蔗,梢头苗得到有效利用。不但种苗质量高,而且甘蔗梢部40~50cm长的部分蔗糖分低,还原糖高,含氮化合物多,不宜制糖,最宜作种。冬植蔗正好利用这部分种苗,糖厂将去掉种苗的部分入榨,出糖率高,一举两得。

2 冬植蔗生长特点

2.1 先扎根,后萌芽

甘蔗下种后,温度和水分是影响种苗萌发的主要因素。冬植蔗下种期正是一年中气温最低的时候,种根萌发的最低温度要求是10℃,而种芽萌动的最低温度是13℃,根系萌动的温度较易得到保证,因此,冬植蔗种根比种芽先萌动,形成了先扎根后萌芽的特点。

2.2 分蘖期短,分蘖成茎率高

12月前后下种的冬植蔗,由于萌发成苗时间较长,3~4月才进入分蘖。5~6月随着雨季的来临转入伸长期。一般甘蔗的分蘖期只有1~2个月,分蘖率不高为115%~155%。而冬植蔗根系发达,吸收能力强,2~4月的光温条件优越,对分蘖的生长十分有利,所以分蘖较粗壮,且分蘖成茎率高。

2.3 生长期长,生长量大

由于冬植蔗早植早生,根系发达,特别是利用了2~4月的光温条件,进入高温高湿的大生长季节,生长起点已达40~50cm的株高,而此时的春植蔗还是刚萌芽出土的幼苗。因此,冬植蔗可以提早利用光、温、水资源,生长期长,生长量大,在保证出苗的前提下,均比春植蔗产量高。

2.4 成熟期早,积累糖分多

由于早植,各个生育时期相应提早,蔗糖分的积累提前,对于糖厂提早开榨,延长榨期十分有利。

3 栽培技术

3.1 选地与整地

冬植蔗是在低温干旱季节种植,为了保温保湿,种植地的选择条件比春植、秋植高,选择有灌溉条件且不积水、向阳、地势平坦、保水能力强的地块。要求土壤细碎、田面平整,植沟深30cm左右,行距90~100cm。中课镇大部分蔗农是种在水田和台地上,保水条件较好。

3.2 适时下种

冬植蔗的下种时间与种苗的安全越冬、萌芽与成苗率的高低有密切关系。植期过早,蔗芽萌发出土后,易受霜冻而死,未萌动的芽也因长期处于低温干旱的环境中而腐烂;植期过迟,一旦遇霜也易受冻而腐烂。西盟县中课镇一般在11月上旬至12月下旬或1月中下旬种。在11月上旬至12月下旬种,此时气温较高,雨季结束较晚的蔗区土壤含水量高,对扎根有利,但幼芽易受霜冻的危害。因此中课镇最适宜在1月中下旬种,此时气温虽然较低,正逢土温由低向高的升温阶段,能保证冬植蔗在“扎好根、芽萌动、未出土”的状态下安全越冬;进入“立春”节令之后,便能迅速萌发生长,很快就出土成苗。

3.3 砍种下种

由于冬植蔗下种时正值低温干旱季节,对种苗质量要求高,砍种时要选择健壮无病的蔗种,蔗种一般带2~3芽。由于萌发时间较长,一般病虫害比春、秋季蔗严重,砍后的种苗最好用石灰粉蘸切口进行消毒。下种时开深植沟达板土层,深30~35cm,沟底宽20~25cm,沟底要整平,保证下种质量。冬植蔗应适当增加种苗量,每亩下种6500~7500头双芽苗,以保证基本苗,下种后覆土不宜过厚。

4 田间管理

由于冬植蔗植期提前,拔节提前,所以田间管理的各项措施要以“早”字为中心,必须在5月中旬追肥培土。在分蘖期前及时施肥,促进早分蘖多分蘖,提高分蘖成茎率。结合中耕除草进行培土,在大培土中施茎肥。若8月甘蔗生长速度下降,出现缺肥,应追施壮尾肥。冬植蔗的幼苗期是螟虫蚜虫的越冬场所,要早防治,消灭越冬虫源,防止该虫蔓延危害。

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