不同浸种条件对茄子种子萌发的影响

窦文忠，张晓东（.新疆芳香林草生态发展有限公司，新疆 和硕县 8403；.新疆巴音郭楞职业技术学院生物工程系）

不同浸种条件对茄子种子萌发的影响

窦文忠1，张晓东2
（1.新疆芳香林草生态发展有限公司，新疆 和硕县 841203；2.新疆巴音郭楞职业技术学院生物工程系）

本文通过比较分析茄子种子在不同浸种时间、温度和不同浓度碱液组合处理后的发芽率、发芽势及发芽指数情况，旨在筛选出茄子种子萌发的适宜条件。结果表明，水温50℃、碱液浓度0.3℅、浸种24h的处理组合对茄子种子发芽效果较好，发芽率可达86.0%，较最低处理茄子种子发芽率高59.7%。

茄子；种子；发芽

茄子是我国北方栽培面积较大的蔬菜之一，其种子表面有较厚的角质层，且有休眠习性，休眠茄子种子需在25～30℃之间的某一恒温下催芽，发芽较困难，通常6～7 d后可见少数种子萌发，发芽时间长，发芽极不整齐。种子质量的优劣直接影响到茄子生产，要培育壮苗必须选用质量好的种子。为了有针对性地解决茄子种子发芽困难的问题，本试验选用圆茄类六叶茄进行种子发芽条件的研究，旨在找出一种能够提高茄子种子萌发速度的简单易行、成本低廉的处理方法，为茄子实际生产提供理论依据。

1 材料与方法

1.1 供试材料

供试材料为市售圆茄类的六叶茄，属北京地方品种；氢氧化钠（分析纯）由广州化学试剂厂生产。

1.2 试验设计

表1 9个试验处理

试验于2012年10～11月在鄯善县农业技术推广中心实验室进行。试验处理见表1，每处理100粒种子，各处理设3次重复[1-4]。

1.3 试验方法

将准备好的茄子种子分别放入浓度为0.1%、0.3%及0.5%的NaOH溶液中洗种10 min，再分别用50℃、55℃、60℃热水浸泡，于室温下浸种12 h、24 h和36 h。浸种结束后，用直径9 cm的培养皿作发芽床，培养皿底部放2层滤纸，将种子均匀摆放在培养皿中，加盖后置于30℃的恒温箱中进行催芽。催芽期间，每天检查并补充水分2次，同时调换各重复在培养箱中的位置，以使种子受热均匀一致，减少实验误差。调查内容包括种子发芽率、发芽势和发芽指数。记录每天发芽种子数，到第10天为止，第6天计算发芽势，第10天计算发芽率。并根据每天的发芽种子数计算种子的发芽指数。

式（3）中：GT为在t天的种子发芽数，DT为对应的种子发芽天数。

2 结果与分析

2.1 不同处理对茄子种子发芽率的影响

从表2可以看出，在9个不同处理组合中，处理2的发芽率最高，为86.0%，其次为处理1，发芽率为82.0%，而处理8的发芽率最低，为26.3%，处理1、2与处理8发芽率差异达极显著水平；处理3、4、6、9之间发芽率差异达显著水平，且发芽率均达到了70%以上。由此得出，试验组合处理2发芽效果最好，发芽率为86.0%，较发芽率最低的处理组合8高59.7%。

图1 不同处理茄子种籽在10天内的发芽数量变化情况

表2 不同处理对茄子种子发芽率的影响

2.2 不同处理对茄子种子发芽势的影响

表3 不同处理对茄子种子发芽势的影响

从表3可以看出，在9个不同处理组合中，处理3的发芽势最高，为74.7%，其次为处理2，发芽势为74.0%，而处理7的发芽势最低，为12.0%，处理2、3与其他各处理发芽势差异均达极显著水平；处理1、4、7之间发芽势差异不显著，但发芽势均达到了60%以上。

2.3 不同处理对茄子种子发芽指数的影响

从表4可以看出，在9个不同处理组合中，处理3的发芽指数最高，为12.5；其次为处理2，发芽指数为12.3；处理2、3间发芽指数差异没有达到极显著；而处理7的发芽指数最低，为2.0，其次为处理8，发芽指数为2.8，各处理间发芽指数差异均达显著水平；处理4、5之间发芽指数差异也没有达极显著水平，但发芽指数都在10左右。

表4 不同处理对茄子种子发芽指数的影响

2.4 不同处理茄子种子在10 d内的发芽数量

从图1可以看出，在9个不同处理组合中，不同处理在10 d内的发芽数量呈不规则变化，但各处理的第1个发芽高峰期大都出现在1～5 d之间，而第2个发芽高峰期出现在5～10 d之间；同时可以看出处理3的第1个发芽高峰期出现在发芽第3天，且发芽数最高，而在第2个发芽高峰期时，处理7出现在发芽第7天，且为第2个发芽高峰期发芽数量最高的处理。

3 小结

本试验结果表明，不同时间、温度、碱液处理对茄子种子发芽势与发芽率的影响不同。综合分析9个不同处理对茄子种子发芽的影响，以温度50℃、碱液浓度0.3℅、浸种24 h的处理2对茄子种子发芽的效果最好，发芽率为86.0%，较发芽率最低的处理组合高59.7%，且发芽势和发芽指数也较高,分别达到74.0%和12.3。本试验结果表明，不同时间，温度、碱液处理对茄子种子发芽速度和发芽整齐度影响显著。

[1]武占会，高志奎，魏新燕，等.硝酸钾渗调对茄子种子发芽特性影响[J].北方园艺，2001（6）：9-10.

2014—11—21