环境艺术设计专业工作过程导向课程体系构建研究

蒋汉松　刘永福

【摘 要】以广西职业技术学院为例，分析环境艺术设计专业工作过程导向课程体系构建的相关背景，提出环境艺术设计专业工作过程导向课程体系构建的主要措施，并总结了主要成效和创新亮点。

【关键词】环境艺术设计专业 工作过程 课程体系构建

【中图分类号】 G 【文献标识码】 A

【文章编号】0450-9889（2015）06C-0074-02

工作过程导向课程体系，是在典型工作任务分析基础上，基于职业能力养成规律，以工作过程完整性构建的课程体系。广西职业技术学院环境艺术设计专业通过多年的实践，探索了以工作过程体系的构建，并通过人才培养模式改革的实施，取得了显著的成效。本文试以该学院的教学实践为例，对环境艺术设计专业工作过程导向课程体系构建做一探讨。

一、构建背景

2003年教育部、劳动保障部等六部委启动《关于实施职业院校制造业和现代服务业技能型紧缺人才培养培训工程的通知》，随后出台了《职业院校技能型紧缺人才培养培训工作指导方案》，该方案首次在全国范围内提出了“工作过程系统化”的课程理念。指导方案提出：职业院校课程的开发，要让学生有机会经历完整工作过程，获得与实际工作过程有着紧密联系的带有经验性质的工作过程知识。2006年以来，教育部实施的“国家示范性高等职业院校建设项目”，正式把基于工作过程的学习领域课程作为其建设的一个重要内容，推动了“工作过程系统化”的课程体系在我国高职院校的研究、实施与推广。

（一）以工作过程为导向的课程体系的特点。所谓的工作过程是指在企业里为完成一项工作任务并获得工作成果而进行的一个完整的工作程序，是一个综合的、时刻处于运动状态但结构相对固定的系统。工作过程系统化的开发，就是根据产品的工作过程系统来确定学习领域后，以学生为中心而设计的一种课程方案。

（二）工作过程系统化开发的流程。具体如下：行业及职业情况分析—工作分析—典型工作任务分析—学习领域描述—学习情境与课业设计—课程实施—评价。

二、构建措施

（一）主动对接区域及广西农垦产业发展，准确定位职业岗位。通过项目团队对广西区域及广西农垦产业发展调研结果表明：第一，广西区域经济发展带动建筑业发展，从对环境绿化美化的硬性指标要求而带来环境艺术产业的发展。第二，飞速发展的旅游产业，带动了旅游景观的规划与开发。第三，广西农垦生态旅游业、以农场场部为中心的城镇化建设的推进。第四，广西新农村建设的推进等，为环境艺术设计专业提供了环境园林绿化、小区景观规划设计、居室空间设计、园林设计与施工、文化景观设计与施工、商业环境设计与制作等职业岗位，从而确定了环境艺术设计的职业岗位定位于环境艺术空间的设计、施工以及施工管理等方向。

（二）基于职业岗位典型工作任务分析，确定行动领域，兼顾学生职业成功与全面发展，建立融知识、能力、素质于一体的学习领域。项目团队对区域内著名的环境艺术企业进行了充分的调研，总结归纳了生态旅游景区规划、农业观光园区规划、小区景观设计与建设、商业空间设计、居室空间设计与实施、公共空间设计、园林景观工程施工图绘制、园林景观施工等40多项典型工作任务，确定了设计、施工、工程管理三大类共12项行动领域，设置了景观规划、景观快速手绘表现、景观设计、景观小品、居室空间设计、园林建筑设计、施工图设计、3D建筑动画设计与制作、园林植物造景等设计类学习领域，设置了园林工程材料与施工工艺、园林工程预决算、景观模型设计与制作、施工图绘制等施工及管理类学习领域。首先，考虑到广西少数民族以及地处中国—东盟贸易区的特点，课程体系中融入了广西少数民族民居建筑、东盟风情等讲座内容，开发了民族民居、民族风情采风等相应课程，并纳入到课程体系之中。其次，推行双证结合，把模型制作员、绘图员、助理景观设计师、园林工程施工员、景观设计师等证书要求融入到相关的课程之中，实现职业资格证书与学历证书对接。最后，在创业就业课程中，融入园林装饰工程公司的开办与申报流程、园林法规等相关内容，对学生就业创业起到积极的指导作用。

（三）以情境化设计课程任务及课程标准，推行教学做一体化的教学模式。项目小组对核心的学习领域课程进行了充分的论证，通过召开课程开发会，形成课程标准，课程标准包括了课程的性质（地位、功能、与其他课程关系等）、课程的设计思路（课程目标定位、课程内容选择标准、课程学习性任务设计）、课程目标（知识、能力、素质目标）、课程内容和要求（典型工作任务描述、学生应掌握的知识、技能、态度等）。每门课程设计了相应的学习性工作任务，按照行动导向的要求设计教学环节。推行以学生为主体、教师为辅的教、学、做一体教学模式。在教学组织上，把一体化的课堂教学与现场教学相结合，实现做中教、做中学。改革课程的考核方式，把景观行业标准融入到课程任务考核之中，注重职业技能提升和职业的态度养成。

（四）建立与工作过程导向课程体系相对应的实训环境，破解课程任务工作过程的完整性难题。推行以工作过程为导向的课程体系中，必须具备与之相对应的实训配置和环境，以满足教学的需要，这是难题之一。因此，项目组提出了“以工作过程系统化要求建立实训基地总体架构”的顶层设计原则。其本身包含几个方面的含义：一是实训基地的配置要满足课程体系中典型工作任务实训的要求。目前已建立环境艺术设计实训中心，建设有设计基础实训室、测绘实训室、手绘及制图实训室、景观设计实训室、数字园林实训室、景观装饰材料实训室、工程预算实训室、园林工程施工技术实训室、展示实训室等，满足了从“创意构思—创意表现—实施—评价”的完整工作过程实训。二是实训基地各实训室的软环境要符合推行行动导向教学的布局。三是实训项目的设计和执行要体现工作过程导向的要求。

（五）建立“校中厂—企业设计工作室”、“厂中校—职业技能培训中心，推行“项目+工作室”的人才培养模式，破解学习性任务的保障难题。工作过程导向课程模式遇到的主要问题：在一些专业和学校现有教学条件下有时难以找到完全满足要求的学习任务。项目组在研究与实践中，依托广西农垦及地方企业，与广西农垦设计院、广西美景旅游规划设计有限公司、南宁艺巢装饰设计有限公司等，相继建立了“校中厂—企业设计工作室”，并在企业方设立“厂中校—职业技能培训中心暨教师工作站”，推行“项目+工作室”工学结合人才培养模式。该模式具有两方面的意义，一是将项目放到工作室的平台是运作，使学生在企业的工作室环境中，学习职业知识，练就职业技能，养成职业素质。二是通过工作室平台承接和运作项目，实现“项目有来源、运作有保障”，避免企业真实项目变成课程模拟化而使项目无法完成或达不到效果。

同时，在推行基于“项目+工作室”行动导向课程体系改革实践中，实现了管理机制的两个创新：一是进阶式的实践教学安排。一、二年级进入“校中厂—企业设计工作室”，进行1～2个月的见习和实计项目实训；在三年级进入“厂中校—校企合作职业技能培训中心暨教师工作站”进行职业资格培训考证以及顶岗实习，依托“校中厂”、“厂中校”平台，实现从项目的部分介入→设计→施工→管理→综合项目，从基础能力→单项能力→顶岗能力提升的进阶式实践性教学。二是校企工作室“双向进入双向考评”的制度。企业人员进入“校中厂—企业设计工作室”主要由校方进行考核，记入职工年度工作档案；教师进入“厂中校—教师工作站”，主要由企业方进行考核，记入教师实践锻炼档案。

三、主要成效

该项目的研讨与实践过程中，取得了重要的理论成果和实践成果。公开发表了系列论文，从理论层面研究了工作过程导向课程体系的形成逻辑及实施的条件保障。根据麦可思报告统计，连续5届学生就业率均在95%以上，学生津资水平、对母校满意度、创业比率等均有明显提升，并形成了自治区优势专业、国家级精品课程、自治区示范性实训基地、自治区教学团队、自治区教学名师等标志性成果。

项目的实践形成了特色鲜明的“项目+工作室”人才培养模式，以工作过程为导向课程体系改革的整体方案，在土建类和设计类专业11个专业中广泛推广，均取得明显成效。一方面，通过“项目+工作室”人才培养模式，引入大量企业项目进行教学，尤其是瞄准地方城镇化建设、新农村建设等项目，突出了为农业、农村、少数民族、边境地区服务的特点，同时发挥项目的带动作用，通过项目合作，带动人才培养合作，为区域经济培养了一批留得住、用得上的复合型团队和复合型个体，增加了专业服务产业发展的能力。另一方面，通过项目合作，增强了团队的社会服务能力，打造一支专兼结合“精教学、强服务”的教学与项目团队。

四、创新亮点

第一，形成了对接广西区域及农垦产业发展，对接环艺行业企业标准，对接环艺职业证书的以典型工作任务为导向的课程体系。第二，创新性地提出了建立工作过程导向课程体系相对应的实训环境总体架构，破解了课程任务工作过程的完整性难以实现的问题。一是实训基地的总体架构满足课程工作过程完整性要求；二是实训的环境要符合工作任务要求；三是实训项目的设计要体现工作过程导向的要求。第三，建立了“校中厂—企业设计工作室”、“厂中校—职业技能培训中心暨教师工作室”，并通过创新管理机制，推行“项目+工作室”的人才培养模式，破解学习性任务的保障难题。一是将项目放到工作室的平台来运作，确保学习性工作任务的教学环境；二是利用工作室平台承接项目，确保项目来源和运作。第四，建立“双工作室、双向考核”的管理机制，其中，“双工作室”是指在校设立企业设计工作室，在企业设立教师工作站；“双向考核”即企业人员进入“校中厂—企业设计工作室”由校方进行考核，教师进入“企业教师工作站”由企业进行考核。

五、结束语

以工作过程为导向的课程体系改革是高职高专教育教学改革的重要手段，是在职业岗位分析基础上形成的，它整合了课程的结构与工作结构，强调以学生为中心，强调在工作的过程中构建学生的职业知识、能力和素质，在采取以企业真实项目为载体的课程体系中具有较好的推广应用价值。项目的研究与实践取得的成果和创新经验，将对其他专业以行动为导向的课程体系建设起到示范作用，特别是在环境艺术设计、室内设计技术、园林工程技术等以项目为主导的专业中具有较高的借鉴意义和推广价值。

【参考文献】

[1]黄艳芳.职业教育课程与教学论[M].北京：北京师范大学出版社，2010

【作者简介】蒋汉松，广西职业技术学院艺术设计系工程师，装饰设计技师；刘永福，广西职业技术学院艺术设计系教授，研究方向：艺术设计。

（责编 何田田）