苏打水可以治胃酸多?
2015-06-25白宇萍
家庭医药·快乐养生 2015年6期
白宇萍
最近,价格比一般瓶装水高出几倍的苏打水正在成为市场的新宠,其原因是集多种“功效”于一身。其中,流传最广的是“苏打水可以治胃酸多”。
在超市里买的各种苏打水中挑出3种测试其酸碱pH值。结果显示,天然苏打水的pH值是9.0,属于碱性水;苏打水饮料的pH值为7.6左右,为弱碱性水;而苏打汽水的pH值为5.1左右,为酸性水。
专家表示,苏打汽水是在饮用水的基础上加入了二氧化碳,而二氧化碳是酸性的,因此苏打汽水是酸性水。在国内,人们将在饮用水中添加天然苏打水或碳酸氢钠的水称作苏打水,意为碱性或弱碱性水。而在国外,苏打水被定义为“带气泡的水”,也就是添加了二氧化碳气体。虽然国内外对于苏打水的称呼一样,但成分却有所不同,所以购买时一定要分清楚。
从检测结果来看,苏打汽水并不会中和人体胃酸,那么,天然苏打水和苏打水饮料这两种碱性水是不是就可以治胃酸多呢?医生表示,pH值大于7.0的碱性水是可以起到中和胃酸的作用的,但如果真的胃酸很多,光喝碱性水也不能起到很好的治疗效果,还是要用一定的药物。
(摘自《西安晚报》)