怎样确保鱼苗安全运输

王文彬

鱼苗运输是水产养殖经营活动中的一个重要环节，由于鱼苗相个体小，体质弱，抗病差，容易在运输过程中死伤。造成鱼苗运输中伤亡的主要原因包括鱼苗缺氧、鱼体损伤以及途中的颠簸、水温的变化等。在实践中，要想提高鱼苗运输中的成活率，确保运输安全，必须把握好“认真准备、把握时机、控制密度、讲求技巧”这四个要点。

1 做好鱼苗运输准备

1.1 制定详尽的运鱼计划

在鱼苗运输前，尤其是长距离运输，事先要制定详尽的运输计划，包括运输容器、交通工具、人员组织以及中途换水等事项，若是托运，还需算好运抵时间，以便通知接货人准时接货。

1.2 选择适宜的运鱼用水

运输鱼苗的用水，只要是无污染、水质清新的河水、池水或水库水均可，如采用自来水，可适当除氯后再使用。运输中的水温与原水体中的水温温差不可超过1℃。在运输中要随时注意温度变化，作适宜的升温或降温准备。

1.3 鱼苗要适时停食，并拉网锻炼

对要起运的鱼苗，要求选择体质健壮、无病无伤的鱼苗，严格用筛子筛好鱼种，剔除野杂鱼，保证规格一致。提前1～3天养在新水中，在装运前两天停止喂食，这样可使鱼苗体内的粪便排除干净，降低鱼苗的代谢率，以免排入运输容器中污染水质。另外，混养的鱼苗此时要分开饲养，以方便装运。有条件的地方最好运输前一天进行拉网密集锻炼，加快鱼苗粪便的排泄和增强鱼苗的抗应激能力，为运输创造更有利的条件。

1.4 选好合适的运输方法

短距离运输时间在2小时以内的，可以用塑料桶、塑料袋等器物运输。而长距离运输时间在10小时左右或更长的，可使用塑料袋充氧运输或活鱼运输车运输。前者运量少，简单方便；后者运量多，成活率高，比较常用。

2 掌握鱼苗运输时机

鱼苗在温度低时吃食少，耗氧低，且温度越低，水中溶氧越多。因此，在温度低时运输鱼苗成活率高。同时，水温愈低，鱼苗活动愈弱，在捕捞、装运时受伤几率小。实践证明水温在15～20℃时运输鱼苗最好。如必须在冬季运鱼苗，一定要注意保暖，水温过低，会使鱼苗冻伤。若在夏季运输，可在塑料袋外加冰块降温，效果颇佳。最好避开高温季节晴天光照强烈的中午、阴雨天气和凌晨等易出现严重缺氧浮头的时间段运输鱼苗。

3 控制鱼苗运输密度

鱼苗运输的密度应与当时当地的气候情况、水温、运输时间及鱼苗的品种、规格等因素结合起来考虑。利用塑料袋充氧运输时，塑料鱼苗袋规格可以为70厘米×40厘米，水温在20～25℃，每袋可装运鱼苗8～10万尾，夏花1200～1500尾；或装运5～7厘米长的鱼种600～800尾，7～8厘米的鱼种300～500尾，可保证在24小时内成活率达90%左右。运输时数量千万不可贪多，占小便宜，只管要求售货方给多给足数量，而不顾运输工具的承受能力，结果得不偿失。

4 讲究鱼苗运输技巧

鱼苗是一种鲜活的运输物品，运输中应讲求16字原则：快而有效，轻而平稳，妥善计划，尽量稀运。

4.1 装鱼

用塑料袋装鱼苗要求动作轻快，讲求方法，尽量减少对鱼苗的伤害。通常要注意以下几个环节：①选袋。选取70厘米×40厘米或90厘米×50厘米的塑料袋，检查是否漏气。将袋口敞开，由上往下一甩，并迅速捏紧袋口，使空气留在袋中呈鼓胀状态，然后用另一只手压袋，看有无漏气的地方。也可以充气后将袋浸没水中，看有无气泡冒出。②注水。注水要适中，一般每袋注水1/4～1/3，以塑料袋躺放时，鱼苗能自由游动为好。注水时可在装水塑料袋外再套一只塑料袋，以防万一。③放鱼。按计算好的装鱼量，将鱼苗轻快地装入袋中，鱼苗宜带水一批批地装入。④充氧。把塑料袋压瘪，排尽其中的空气，然后缓慢装入氧气，至塑料袋鼓起略有弹性为宜。⑤扎口。扎口要紧，防止水与氧气外流，先扎内袋口，再扎外袋口。⑥装箱。扎紧袋口后把袋子装入纸质箱或泡沫箱中，也可将塑料袋装入编织袋后放入箱中，置于阴凉处，防止曝晒和雨淋。

4.2 防病

鱼苗在运输过程中难免受伤，尤其是鱼苗体表的粘液，它是鱼苗体表的保护层，一旦受损脱落，常会使鱼苗感染病菌，在运输后不久就会发病死亡。可在每只运鱼袋中放入食盐2～3克，有较好的防病效果。

4.3 换水

长途运输时，在途中要经常观察鱼的动态，调整充气量，一般每5～8小时换水1次。操作细致，先排老水约1/3后加新水，发现鱼一旦缺氧及时充氧。若运输中塑料袋内鱼类排泄物过多，需要换水，最好在运输中带足氧气，将氧气和水一起换掉。换水时注意所换水水温与原袋中水温基本一致。换水时切忌将新水猛冲加入，以免冲击鱼体造成受伤，换水量一般为1/3～1/2。若换水困难，则可采取淋水或气泵送气等方式补充溶氧。

4.4 进池

鱼苗到达目的地后，不可急于倒入池中。在放养鱼苗的池中注入晾晒好的新水，鱼苗到达后，将塑料袋放入水中浸泡约20分钟，使袋内外水温一致，再解开袋口放鱼入池。鱼种运到后要做到“人等鱼”和“水等鱼”。鱼种下塘前应进行药物浸泡消毒。刚入池的鱼苗不宜喂食或尽量少喂食。一般头1～2天内不投喂或投喂少量适口的饵料，从第3天开始投喂，并逐渐按常规投喂量投喂。