春节饮食十大注意

细嚼慢咽：  吃得太快，食物咀嚼不够，会使消化液分泌不足，造成消化不良，使节日的生活萎靡不振，影响节日心情。

按时进餐：  春节期间，人们往往作息不规律，不是省略了某顿饭，就是集中在某一餐吃，甚至暴饮暴食，这样会增加肠胃负担，易出现高血脂、体重骤增等不良后果。

保证早餐：  春节期间有了充分的时间可以睡懒觉，有时候起床晚了连早餐也省了。但睡醒后，处于十几个小时的空腹状态，如果不进食，夜间分泌的胃液缺乏食物的中和，易導致胃肠不适，每天必须的营养摄取不足。

心情愉快：  压力、焦虑会让胃酸分泌过多，是胃粘膜防御机制衰弱的主要原因之一。用餐时刻更需要放松，专心吃，避免边吃边谈事，或边吃边读书。

晚不贪嘴：  睡前进食会增加胃的负担，还可能使某些症状恶化，尽量不要在睡前3小时内吃东西。

餐后动动：  饭后避免立刻工作或做剧烈运动，但也不要马上躺下来，趴睡或瘫在沙发上看电视。

节制烟酒：  含酒精饮料会降低胃粘膜抵抗能力，引发胃炎，如果非喝不可，也要避免空腹时喝，吸烟则会刺激胃酸分泌，甚至影响溃疡痊愈。

充足睡眠：  在长假期间睡个安稳觉，赶走长期紧张工作的压力，有助于身体各个器官功能的修复。

适当运动：  有助于消解压力，缓和情绪，降低肠胃疾病复发的机会。

均衡营养：  五谷类、不加糖奶类及奶制品，豆浆、蛋、鱼、嫩而无筋的瘦肉，水果和新鲜蔬菜，既可以保证充足的营养，可促进肠胃蠕动，加快体内毒害物质的排泄。

（武汉市医疗救治中心 余翠萍）