服装设计工作室实践教学与技能型人才培养的研究

周露露 曲媛

摘 要：实践教学使我过高校服装设计专业教育不可缺少的一个部分，工作室教学模式非常薄弱，需要加强，主要措施如下：1.聘请兼职教师对专业教学进行监督及指导。2.设计技能考证相结合的课程。3.应用挂职锻炼方式增加教师专业素质。4.适当增加典型产品，充实教学内容。5.通过真实生产达到与企业对接。6.通过实战平台搭建企业化管理。

关键词：服装设计；工作室；实践教学；技能型人才；培养

项目名：服装设计工作室课程的教学研究与实践。课题编号1402

在我国高校高素质人才培养过程中，实践教学是其不可缺少的一个部分，与理论教学对比，实践教学具有更大的优势，其不仅可以激发学生的潜力，还能够对学生的实践及创新能力进行培养。自从我国加入世界贸易组织后，服装设计人才培养面临的形势更加严峻，而实践教学也逐渐转变为一个教学体系。我国服装业要取得更快的发展，必须要对服装教育进行改革，如此才可以为国家、为社会、为我国服装业培养出大批优秀的人才[1]。本文重点对装设计工作室实践教学进行了研究，并且以此为基础深入探讨了如何培养技能型人才。

一、我国高校服装设计专业实践教学应试教育培养存在缺点

“应试教育为主，素质教育为辅”这样的人才培养模式在我国当前各大高校的服装院系均可发现，该模式与社会要求存在一定的矛盾。学生很少参与社会实践，令其没有形成明确的学习目的，缺乏学习方法，最终给教育培训带来不良的影响，不利于人才的全面发展。为此，适当调整教学目标、评价体系以及内容等，重点关注产学研一体化对教育活动带来的影响，构建实践人才培养新模式，不仅是经济发展及社会进步的重要内容，同时也是教育改革的主要目标。虽然随着经济的快速发展，我国高校服装实践教育取得不少成绩，但是服装设计与工作室实践教学应试教育培养过程中还存在不少缺点，比如说教学方法过于落后、实践教学系统性很低、实践教学课程不多以及实践教学工作不受重视等等，这些缺点均值得重视。

二、我国高校服装教育现状及服装设计工作室实践教学的重要性

众所周知，我国服装业在全球服装业中占据很大的比例，但我国时装设计主要还是在本土发展，大部分服装品牌并没有在国际上发展。因此，服装设计想要往外发展，必须对教育模式进行创新，长期处于企业及行业的前沿。我国服装高等技术教育与服装业发展市场需要存在极大的矛盾，服装人才培养并不符合，且严重滞后于服装产业发展，具体体现在以下几个方面：高校主要应用艺术设计学科型人才培养模式，重视知识、理论以及艺术教学，轻视技术、能力以及实践教学，无法培养出全面发展的人才。对此，重视服装专业教学方法改革内容，深入研究新颖人才培养模式，是当前我国高校改革的重要内容。随着知识时代的来临，当前社会发展的核心内容主要为创新，知识经济非常重视可进行创造的人才，而创造性人才的源泉主要在于个人丰富的个性，由此可知，个性化是未来高等教育大众化的主要方向[2]。服装设计过程中，需要涉及到很多知识，因此服装设计行业非常需要知识、能力及素质均综合的创新型艺术设计人才。由此可知，坚持工作室实践教学锻炼学生的实践能力及综合素质，是未来高校培养技能型人才的重要内容。究其原因主要有两个方面：（1）通过对市场进行分析，发现当前各企业不断反映毕业生实践能力不强。（2）通过深入探讨我国高校实践教学成果，发现当前我国服装设计专业开展的实践教学大部分还处于计算机制图及手绘两方面表现，但是涉及到设计的实践教学，例如工作室教学，非常薄弱，投入的资金有限。因此当前我国高校服装设计专业的实践课主要还是停留在上电脑课以及参观工厂的阶段，与西方先进国家对比，存在极大的差异，对此，开展服装设计工作室实践教学迫在眉睫。

三、服装设计工作室实践教学与技能型人才培养措施

（一）聘请兼职教师对专业教学进行监督及指导

高校教育专业队伍建设的过程中，学校应该重视保持与社会、行业和生产企业三者的联系，由此构建出一种新颖的学院与社会双向参与、双向受益的机制，确保专业建设指导工作能够灵活及主动地与社会发展相符。我校科学构建了一个服装设计专业建设指导委员会，该委员会的构成人员主要有4个部分，分别为行业专家、企业专家、校外专家以及校内专家，同时我校领导还从合作企业中聘请部分技术骨干成为我校的兼职教师，目的主要在于对我校的服装设计专业构建及改革进行监督、咨询以及指导，从而推动我校的服装设计专业，可以为社会发展培养出更多素质及能力较很高的技能型人才[3]。另外，我校还按时邀请部分国际知名大学教师、品牌营销总监等校企精英来学校开展讲座活动，详细给学生介绍部分国际服装业新知识或者行业讯息，帮助学生更加了解社会的发展。当前，我校服装专业的师资队伍合理性及专业水平均较高，其中具有服装企业生产经验教师数量已经过半，由此形成一支综合素质比较突出的师资队伍。

（二）设计技能考证相结合的课程

高校可以按照职业资格具体要求，对教学内容进行适当的调整。例如我校的服装设计专业在应用“2+0.5+0.5”人才培养模式时，重点对课程设置做出了调整，其将课程与技能考证相互结合，合理地在课程体系中加入职业资格证书内容，并且根据证书考试大纲适当地调整专业课程标准，针对性地加大学生职业技能培养力度，同时还在培养方案中将与专业相适应的职业资格证书具体要求一一列举出来，再根据要求给学生安排合适的专业实训及综合实训课程，一步一个脚印地将过程转变为专业技能课程，再由企业或者国家技能鉴定部门对其进行严格的考核，由此加快教学方法与内容以及考核方法的改革力度，为培养目标实现提供确切的保障[4]。

（三）应用挂职锻炼方式增加教师专业素质

众所周知，教师在学生的求学生涯中扮演着一个重要的角色，甚至还是学生在知识海洋里获取真知的领航者，对此教师需要增加个人专业素养，并且可以科学进行理论及实践教学，通过长期性的充实自我及完善自我来提高个人教学能力。我校重视教师的培养及引进工作，特别重视教师在实践及动手两方面的能力，因此学校经常强调专业教师的实践经验，其每隔4年左右均会给教师安排适当的企业或公司参与实践，并且还把教师的实践内容当做其是否继续在校任教及职称晋升两者不可缺乏的考核依据，我校还不断鼓励教师到企业生产一线进行锻炼，同时加大对教师实践教学的管理及监督力度。教师通过到企业锻炼，不仅可以学习企业的新方法、新技术以及新工艺，同时还能够全面认识企业现代化的生产及管理内容，从而在实践中教学中遇到难题时可以做出正确的处理，一方面有利于完成实践任务，一方面可以提高个人专业素质。

（四）适当增加典型产品，充实教学内容

通过详细分析及整理企业产品任务，再系统化地深入研究专业课程学习内容，本文作者认为在课程教学过程中，教师应该将服装企业典型产品当做载体，并且将其适当融入专业课程实践教学过程中。比如我校教师以某企业生产品种当做案例，开展成衣工艺以及纸样设计等课程教学工作。如此不仅可以充分调动学生对学习的积极性及主动性，同时还能够对学生处理及分析问题两方面的能力进行培养，从而保证教学效果[5]。采取以典型产品为案例的教学措施不仅可以使学生得到与企业同步规模训练的机会，并且还使学生从中吸取一定的专业知识，熟悉工厂第一手技术资料。从另外一个方面来说，企业产品在高校实训工厂流水线进行生产，在满足学校教学任务的同时，还能够为企业生产提供服务。

（五）通过真实生产达到与企业对接

学校内的实训工厂应该保证全日制向学生开放，其不仅需要保障学生的实训教学需要，此外还承担相关的生产任务，开展服装接单产品生产工作。正因为如此，实训工厂才可以确保从款式设计、样衣制作以及流水生产三者的筹划及组织工作，学生均可以参与到其中，从而使学生能够真实地与服装制版、缝制工艺等相关加工工序接触，并且参与到服装生产的组织及运作过程中，因此保证高校教学可以取得理论教学与实践教学共同开展的效果。

（六）通过实战平台搭建企业化管理

高校可以适当在校内构建一些服饰零售店，将营销管理及企业文化带入到教学过程中，帮助学生通过实践教学，对企业化管理进行模拟，让学生建立服装设计工作室，参与到商铺命名、卖场设计、陈列以及市场策划、推广等一系列营销等活动中，培养其综合能力。另外，学校还可以在场内构建部分学生作品专柜，给学生构建一个实战平台，帮助学生在学校内就能够受到企业文化的熏陶，从而达到与市场直接接轨的效果。通过采取上述的教学方式，学生经过一两年的实战训练，其应对市场及营销能力均可以大幅度提高。

四、结语

伴随市场需要变化以及高效毕业生就业形势严峻化，服装设计专业实践教学内容体系构建也应该与社会经济发展相符合，努力达到产教无缝对接效果。对此，服装设计专业对技能型人才进行培养时，应该以服装生产管理知识及基本理论为基础的前提下，不断突出对学生实践技能培养，如此可以保障学生毕业后能快速融入社会，满足社会生产要求。对此，技能型人才培养应该淘汰传统的知识型及专才型，转向现代化的技能型、实用型以及复合型，从实践教学体系、培养目标以及课程设计等进行改变，同时以增加学生实践动手能力为重点，对人才进行培养，才可以为我国社会发展培养出更多技能型人才。

参考文献：

[1]孙东方.地方院校开展产学合作教育的实践与思考——以惠州学院服装专业为例[J].教育探索，2009，（11）：123-124.

[2]侯霞.浅谈职业院校服装设计专业教学改革[J].南昌教育学院学报，2011，（10）：56-57.

[3]徐军绒.后金融危机时代高职服装设计专业的发展策略[J].纺织教育，2011，（01）：334-335.

[4]王朝晖.服装设计专业课程创新型教学模式的构建[J].纺织教育，2011，（04）：89-90.

[5]蔡蕾.对高职服装设计专业人才创造力培养的再思考[J].职教论坛，2012，（17）：154-155.

作者简介：

周露露，吉林动画学院教师。研究方向：服装设计。

曲 媛，吉林动画学院教师。研究方向：服装设计。