假期里不要打乱孩子的生物钟

董芳

假期对于很多孩子而言，不仅意味着紧张的学习生活的结束，也意味着规律的作息和均衡的饮食的结束。有的孩子被父母“发配”回老家，祖辈用大鱼大肉“侍候”着；有的孩子开始“小鬼当家”，只把零食当饭吃；更有的孩子昼夜颠倒、三餐混乱……据统计资料表明，每次寒暑假一结束，因营养失调到医院求诊的小患者都会增加。中小学生正处在身体发育的黄金期，即使是假期，仍要保持均衡的饮食、适当的运动和规律的作息，避免营养过剩或营养不良，更要避免作息和三餐混乱。

在假期期间放纵孩子，让孩子不加约束地胡吃海喝，最直接的后果就是短期内使孩子体重迅速增加。孩子三高饮食，即高热量、高脂、高糖食品吃得过多，自然会营养过剩，这本身就会给身体带来负担。同时，肥胖本来就是导致心脑血管疾病的危险因素之一。因此，在假期里对孩子的胃的放纵，无异于埋下了心脑血管疾病的祸根，更埋下了不良饮食习惯的祸根。

与那些寄养在亲友家的孩子刚刚相反的是，寒暑假期间，有一部分孩子选择留在父母身边。身为上班族的父母，大多没有时间回家给孩子做中午饭。于是，留在家里的孩子要么吃外卖快餐，要么吃薯片、方便面、火腿肠，喝可乐、凉茶……这些高添加剂的垃圾食物，即使孩子吃得再多、肚子填得再满，也无法满足孩子身体生长所需要的营养。时间一长，便会造成孩子营养不良。

科学的饮食习惯是早餐要精、中餐要饱、晚餐要少、睡前不吃。可是，假期一到，不少留在家里的孩子晚上熬夜上网打游戏，第二天中午才起床，三餐饮食变成了早上不吃、午餐随便吃、晚餐暴饮暴食、睡前加夜宵，生活节奏完全紊乱。很多父母也认为，孩子早餐和中餐都没吃好，晚上一定要吃好，于是鸡鸭鱼肉一起上，还要煲滋补汤。

这样混乱的作息和饮食，别说是孩子，就是成人，也会诱发胃病、胃炎，还可能导致内分泌疾病。

因此，要想孩子过一个健康、“有营养”的假期，必须注意以下几点：

第一，无论孩子是寄养在亲友家还是留在自己身边，都要和孩子一起安排一个合理、有规律的作息时间表，不能因为放假而放纵孩子，一定要让孩子在23时前睡觉。

第二，一定要让孩子吃早餐，因为早餐所提供的营养很难从午餐或晚餐中得到补充。同时，晚餐不要过于丰盛，避免高热量的食物，尽量以蔬菜瓜果为主；此外，尽量别吃高能量的夜宵，实在要吃，也应以牛奶和水果为主。

第三，一定要让孩子“动”起来，每天保证一定的户外活动时间和运动时间。

第四，让孩子不要把饮料当水喝，尤其不要随便喝凉茶。因为凉茶是功能性的，并不是单纯用来补水的，性凉，随意乱喝，长期饮用，反而会改变体质，容易导致拉肚子、免疫力下降等问题。

下面是几个引导孩子过健康暑假的小妙招：

1.家里不要囤积太多的薯片、火腿肠、冰淇淋、可乐等垃圾零食，可以多备一些水果、牛奶、坚果类零食。这样，孩子感觉饿时，在家里只能找到这些健康零食。

2.别让孩子叫外卖或者吃快餐，上班族父母可在冰箱里储藏一些饺子、馄饨等速冻食品，既可让孩子学会简单的烹饪，又可减少孩子对外卖和快餐的依赖，还可防止孩子把用来买中餐的钱留作他用。此外，又便于家长及时了解孩子在家到底有没有吃午饭。

3.空调的温度不要低于27℃，早晨起床要关掉空调透气，每天最少要保证2～3小时室内通风时间。