浅析初中物理新旧教材中比值法定义物理量的表述

赵梅华

【摘要】通过对新旧教材比值法定义物理量的两种表述分析对比，得出新教材比值法定义物理量的表述更贴近初中学生的认知水平，学生容易理解，为帮助学生更好地理解和掌握物理概念，教师要重视研究新教材、用好新教材。

【关键词】比值法  物理量  表述

【中图分类号】G633.7 【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089（2015）05-0150-01

初二初三两个年级新教材中几个比值法定义物理量的表述与旧教材不同，而是采用了新的表述，而2014届学生初二用的是旧教材，在总复习中初二力学比值法定义的物理量该怎样表述呢？笔者就新旧教材中几个比值法定义物理量的两种表述进行了分析和探索，以供同行商榷。

一、新旧教材中几个比值法定义的物理量的表述对比

1.速度：（新）在物理学中，将物体在一段时间内通过的路程与通过这段路程所用时间的比称为速度。

（旧）在物理学中，用速度，即物体在单位时间内通过的路程的多少，来比较物体运动的快与慢。

2.密度：（新）在物理学中，把某种物质的质量与该物质体积的比叫做这种物质的密度。

（旧）某种物质单位体积的质量叫做这种物质的密度。

3.压强：（新）在物理学中，把物体所受的压力与受力面积的比叫做压强。

（旧）把单位面积上所受到的压力大小叫压强。

4.功率：（新）在物理学中，把一段时间内做的功与做功所用的这段时间的比叫做功率。

（旧）功率是指单位时间内物体做功的多少。

5.电功率：（新）物理学中把电流所做的功与所用时间之比叫做电功率。

（旧）物理学中把电流在单位时间内做的功叫做电功率。

6.比热容：（新旧）比热容的大小等于单位质量的物质温度每升高（或减低）1℃所吸收（或放出）的热量。

7.热值：（新）把某种燃料完全燃烧放出的热量与所用该燃料的质量之比，叫做这种燃料的热值。

（旧）把1kg某种燃料完全燃烧放出的热量，叫做这种燃料的热值。

二、以速度为例分析新旧教材中两种比值法的表述

所谓比值法，就是用两个基本的物理量的“比”来定义一个新的物理量的方法。新旧教材中速度的定义用的都是比值法，对速度的探究，控制相同的时间比较路程，以及控制相同的路程比较时间，用的是控制变量法。旧教材中速度的定义是：速度即物体在单位时间内通过的路程的多少。这一速度定义用隐含了控制变量的比值法表述，这种表述对做匀速直线运动的物体的速度定义最贴切，也好理解。新教材中速度的定义即：在物理学中，将物体在一段时间内通过的路程与通过这段路程所用时间的比称为速度。这一定义就是用这种比值法的标准表述，对做匀速、变速直线运动的物体都适用，这种比值法标准表述更好理解。

比值法实质上是一种数学方法，而控制变量法实质上是一种实验方法，二者是有区别的。

过去的旧教材中，虽然也是用比值法定义物理量，但在表述上做了控制变量处理，初学者会感到很抽象难懂。

三、学生对比值法两种表述的理解及看法

课下对学生进行调查：优秀生认为两种定义法的表述都能理解，但大多数学生认为旧教材中的单位时间、单位体积、单位面积等，这些词不熟悉，不明确，单位时间是1秒、1分还是1小时呢？如果具体时间不是1秒、1分、1小时又怎么办？初中学生初学时不能理解控制变量的处理，思路就会出现偏差或模糊。更有学生爆出：单位面积的压力称为压强，如果已知的不是单位面积，学生就不知道怎么入手做题。

多年来，初中物理教材中的这几个基本物理量的定义表述都用隐含了控制变量的比值法，不能贴近初中学生的认知水平，以至于学生普遍认为物理难学，概念抽象。

新教材采用比值法的标准表述定义几个基本物理量，学生则更容易理解记忆，用学生的话说“这种表述简单明了，理解了定义就能同时理解并记住公式了”。

四、教师要重视熟悉和研究新教材中比值法定义物理量的表述

过去很多不同版本的初中物理教材，几个基本物理量的定义都是用隐含了控制变量的比值法表述的，我们对新教材要认真钻研熟悉，对改动较大的知识结构及内容要重视研究，调整教学方法。

首先，对新教材比值法定义物理量的标准表述要正确引导学生展开类比和想象，以帮助学生理解记忆物理量的定义。在建立物理量的时候，交代物理思想和方法，清楚概念表达的属性，从公式中理解物理过程与物理符号的真实内容，切忌被数学符号形式化，忽视物理量的丰富内容。

其次，用定义式及变形公式针对各物理量计算时，要强调定义式中所述物理量的同体性和同时性。我们面对初学物理的学生，一定不能高估学生的认知程度，要从最基础最简单的物理素养开始培养、训练、强化，为学生以后的物理学习打好基础。

值得注意的是，虽然新教材用比值法的标准表述定义物理量，对学生而言更容易掌握记忆了，但对物理量的深层挖掘和理解还需要我们教师正确的引导和扩展。

参考文献：

[1]义务教育教科书物理8年级 上海科技出版社2012版

[2]义务教育教科书物理9年级 上海科技出版社2013版

[3]全汉炎.例谈初中物理新教材中科学方法的挖掘.物理教师.2014.5：11