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丰台区右安门街道食药监管所联合多部门开展重点街巷餐饮安全集中整治 等

2015-04-03

首都食品与医药 2015年7期
关键词:食药监食药保健食品

丰台区右安门街道食药监管所联合多部门开展重点街巷餐饮安全集中整治

本刊讯2015 年3 月2 日~9 日,北京市丰台区右安门街道食品药品监督管理所对右外西头条开展了餐饮安全专项检查,对监管主体的资质、操作流程、进货查验、索证索票等情况进行重点检查。经检查,其中的5 户餐饮服务单位由于节后开张时间较短、管理疏忽、人员不足等原因,普遍存在食品物品堆放杂乱、就餐环境未及时清理现象,其中1 户涉嫌未经许可从事餐饮服务,目前已立案作进一步调查。针对检查中发现的问题,以上被检查单位及时递交了整改报告,并领取了宣传折页和安全责任书,针对整改情况该所及时进行了复查。

(刘羽燕)

通州区玉桥食药监管所会同第三方对大型餐饮服务单位开展监督抽检

本刊讯2015 年3 月10 日,通州区玉桥食品药品监督管理所在辖区内开展餐饮服务监督抽检。此次抽检委托第三方北京市产品质量监督检验院对餐饮服务单位进行抽样送检。在监督检查过程中,玉桥食药监管所对餐饮单位食品及原材料采购索证索票、进货查验和采购记录制度进行了指导,要求食品从业人员按照餐饮服务食品安全操作规范的要求加工制作食品,不得采购和加工《食品安全法》禁止经营的食品,保持食堂环境卫生整洁,落实食品安全管理责任。此次抽检,玉桥食药所共抽检大型餐饮单位2 家,抽样样品65 件,制发监督意见书2 份。

(刘闻文)

房山区阎村食药监管所开展农村食药安全知识宣传咨询活动

本刊讯2015 年3 月11 日,北京市房山区阎村食品药品监督管理所联合阎村镇商业发展科、坨里工商所、阎村镇城管大队等多家单位,在阎村镇吴庄民源福农贸市场开展了农村食品药品安全知识宣传咨询活动。活动现场,工作人员耐心细致地为村民讲解假冒伪劣食品药品识别、药品不良反应等食品药品安全知识,分发《食品药品安全知识手册》、《食品安全法》等宣传资料300 余份,并接待群众咨询50 余人。

(王海洋)

平谷区四食药监管所开展学校食堂和校园周边食品安全检查

本刊讯日前,为确保师生饮食安全,平谷区食品药品监督管理局对学校食堂和校园周边食品安全进行了整治。南独乐河、王辛庄、滨河、兴谷等四家食品药品监督管理所的工作人员分别对学校食堂和周边的小卖部、小吃店进行监督检查。从食堂的内外环境、库房、操作间卫生情况、餐饮厨具的清洗消毒到从业人员是否持健康证、是否建立采购登记制度、一日三餐留样制度等进行细致检查,着重检查小吃店的环境卫生,食品加工场所是否干净、整洁,贮存食品原料的场所设备等是否符合要求。

(尹荷莲)

昌平区食药监管局开展虫草类保健食品专项检查

本刊讯日前,北京市昌平区食品药品监督管理局组织开展了虫草类保健食品专项监督检查,结合保健食品的市场消费特点,重点突出虫草类保健食品的市场检查。与此同时,加强针对店内宣传的行政指导,引导企业积极自查整改,有力地规范了辖区保健食品经营秩序。检查期间,昌平区食药监管局共出动执法人员96 人次,执法车辆32 车次,检查了保健食品经营企业32 家次,未发现虫草类保健食品违法违规行为。

(石宇)

东城区食药监管局开展“3·15”主题宣传活动

本刊讯2015 年3 月11 日,北京市东城区食品药品监督管理局以“3·15 消费者权益日”为契机,开展宣传咨询活动。本次活动出动10 余名工作人员,就食药监管部门的职能职责向群众进行介绍,重点宣传食品药品安全知识和辨别真假小知识。现场设立食品安全知识展板10 块,向百姓介绍了预防食物中毒的常识,同时向群众发放了多种宣传册及小药盒等宣传物品,并“手把手”地教居民们如何识别伪劣食品药品。此次活动进一步宣传了食品药品安全知识,为提高广大消费者的维权意识,提高公众食品药品安全防范意识奠定了坚实基础。

(张胜楠)

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